八零后创业记 第277章

　　那三个老太太发现这儿跟别处的店装修一般无二，就没什么兴趣了。结伴到这个大学的校园里去逛。

　　秦歌让她们记清楚这里是XX院8栋108。

　　三个老太太下楼没走多远，遇上了从车里探头出来，拿着地址问路的、王明远的助理袁樱。

　　王明远坐在驾驶座在等她问清楚了路好开车。

　　袁樱看到三个老太太，本着老年人在这附近住得比较久多半知道路怎么走的原则，就礼貌地询问她们。

　　外婆她们本来打算摆手说不清楚，毕竟她们也是头回来这里。

　　然后一听这姑娘说的是四川味的普通话，再一听这不是秦歌让她们熟记的地址么。

　　陈老师道：“你们找秦歌外送店？”

　　“是啊、是啊。您三位知道啊？”袁樱露出

　　喜色。

　　“我是秦歌的母亲。前面路口转弯，左转再开百来米就到了。”

　　王明远听说是秦歌的母亲便开门下车。

　　“原来是阿姨啊，您好、您好！我是......”

　　陈老师看清楚道：“我知道，你是王总。”

　　外婆看陈老师不冷不热的，忙热情地笑道：“王总，小歌和张灏都等着您呢。您快过去吧——”

　　“您是......"

　　“我是小歌的外婆。”

　　“原来是外婆啊，您精气神真是健旺。”

　　“还行。”

　　王明远又转向马老师，“那这位老太太是......”

　　“我是小歌的邻居。”

　　“老太太，您好。您三位这是去校园里逛逛？”

　　“是啊。”

　　两边分开，等人走远了秦歌外婆对陈老师道：“马老师也不是外人，我也就不避着她了。在商言商，哪个商人不想多赚钱，不想别人承担风险？合同是小歌自己签的。你就是再有不满，当着人也不能这么不冷不热的。人家好歹一听说你是小歌的妈，就立即从车上下来和你打招呼了。”

　　陈老师小声道：“资本来到世间，每一个毛孔都滴着血和肮脏的东西。”

　　外婆皱眉，“你啊你，就是一辈子在学校里日子过得太简单了。那么一个村小竞争和勾心斗角本来就少。我们一家又就在附近，你什么事情都没遇到过。出钱的，那就是大爷！更何况人家还拿捏着你闺女的事业呢。你帮不上忙，也别拉后腿！当时那个情况，一定程度上来说王总也算是救了小歌一回。而且如今有事人家也是真的出力。你别给我拽文！真要说资本，小歌在她员工心底也是资本呢。还有你哥在他员工心底也是资本。资本那么坏，国家干啥要改革开放请外国和港澳台资本来剥削咱？那肯定还是有可取之处的啊。”

　　她当时什么都不知道，乐呵呵的过日子。后来才知道外孙女那段时间承受了多大的压力。！

第224章

　　王明远问到了路,开车过去。

　　因为外婆用手机打了个电话知会，秦歌便派了副店长在外头等着。看到车就给王明远招手，“王总,这里——”

　　外婆这会儿拿着的还是秦歌之前那个索尼爱立信蓝屏的手机。

　　键盘有点小，不过她也不用拨号。1号是秦歌,2号是陈老师，3号是秦歌她舅,4号是秦歌的表哥......

　　王明远跟着进去，秦歌迎出来,“王总,到了——”

　　又冲袁樱笑着点点头,“袁助理——”

　　这位能在‘五花肉’王明远身边当私人助理,而且胜任愉快,绝对不是简单人。

　　张灏等人也纷纷打招呼,“王总好，袁助理好——”

　　那两人笑着一一应了。

　　王明远道：“要不是遇到你外婆和母亲,差点没找到。”

　　秦歌道：“反正是做外送，当然是物廉价美最好啊。只要靠近大路就行！”

　　王明远看看和蓉城如出一辙的墙纸以及员工制服,还有门外停得整整齐齐的外送电瓶车与单车。

　　后备箱喷绘的图案自然也是一样的。丁蕾蕾去年的涂鸦之作，秦歌觉得不错就一直保留了下来。

　　王明远冲张灏点点头，“大家伙辛苦了！”

　　张灏笑道：“不辛苦,拿工资呢。”

　　秦歌道：“还没有办公室。王总,不如咱们外面树荫下谈？”

　　“好。”

　　袁樱留了下来,张灏领着她里里外外的参观。又打发人做了冰粉给外头两个老总送去。

　　王明远和秦歌来到外头树荫下的树桩凳上坐下。

　　秦歌道：“王总，刚才我妈是不是对你不大客气？”

　　王明远道：“她并没有说什么。不过令堂的心思很好猜，几乎在脸上一览无遗。当时我都有点震惊，令堂活得这么简单、淳朴,你怎么会那么多鬼主意的？直到我看到了你外婆，隔代遗传的精明强干啊！”

　　虽然只短暂接触了一下，但那老太太绝对是个人精。

　　秦歌笑了笑，“我妈一辈子教书，除了学生和家长没跟太多人打过交道。多担待！”

　　王明远摆摆手，以示

　　不在意。

　　虽然知道她妈遇上王明远会不自觉表露不喜，不过秦歌也没给她妈打预防针。

　　也是知道王明远不会往心头去。但她妈却可能因为她打的预防针，郁结在心。

　　秦歌说了那么一句便道：“咱们言归正传吧。我想你会来北京，也是从财务报表上看出问题来了。7月外送店的利润13万，8月是14万。但这个数，差不多是和我们收到的广告费以及榜单费持平的。也就是说，虽然收了10%的外送费，也只是和人力成本持平。多开店，其实本身没有带来利润。”

　　王明远把胳膊抱在身前，“是啊。我注资是觉得这一行有潜力，但是近期也得让我看到挣钱、挣大钱的路子才行。我又不是真的为了借对赌协议放高利贷。到一线城市开店是你的应对？”

　　秦歌道：“一线城市的人力成本更高。但如果订单数增加得够多，骑手送单的效率其实还可以提高的。我看商超系统，除了旺场很多时候骑手送完一单回来，往往还要等单。那个时间门有点浪费了。”

　　王明远：“你给骑手算的时薪，会不会算单数会更直接些？譬如一单咱们抽10%，分给骑手8%？这样就避免了小时间门段的浪费。那2%应该能让咱们的利润往上涨一点。”

　　秦歌摇头：“那四薪的时候怎么算呢？咱们的骑手可是非常聪明的。他们自己一算就能知道，这样改了对他们不利。除非是一开始就这么搞。但前期单不多，留不住人。而且外送费这块都是最近才稳定下来的。所以，我还是倾向于增加订单数。让他们的时间门利用率更高。”

　　王明远点头，“只要能开得了源，也可以。”

　　“主要淡场也不能只排一个人上班，一个小时不只一单的。另外的单肯定要迟到。这一点就不如堂食的，淡场一个人看全场。但是，咱们占了门面租金低廉这个天大的便宜，也就不好抱怨这一点了。如今好些超市的租金占到12%以上了。咱们把写字楼算进去才不到8%。”

　　秦歌顿了顿，“我到一线城市开店，也是想看看在电脑更普及的地方，能不能扩大影响，增加订单、增加广告费用。另外，在一线城市有店，这会让西南的顾客认同感更高。”

　　每开一家店，四方网首页都会张灯结彩的道贺

　　。

　　所以顾客能很清楚的看到秦歌外送店开了多少家分店了。

　　大家还是惯性的认为，分店开得多，就是生意好。尤其是北京、上海如果都铺满点了，就会觉得发展得非常不错。

　　这个说法王明远倒也是认同的。

　　“那就拭目以待，看你的每月利润能不能大幅提升。”

　　按如今的月利润，2007年6月外送店想达到1200万资产是非常困难的。

　　哪怕9月开学能从十四万涨到二十来万，也远远不够。

　　如今才200万资产。还有20个月，那一个月的利润得到50万才够。

　　秦歌道：“开源这块，我在想办法。另外节流，我也不是没做。我已经告诉了人事部，开学后尽量多招聘不需要买社保和公积金的兼职人员。这一块可以节省很多开支。而且，兼职的对于174小时以外的工时也没有那么执着。”

　　全职的想多挣钱养家，往往主动加班。

　　但174小时后就是1.5薪，210小时后更是双薪。

　　这个数据全部加起来，也是笔不小的开支了。

　　秦歌给郑瑜说的是九月起控制超出单薪的工时。下头排班的副店长，自然就得她去统御了。

　　如今人力成本高达32%，能省下1%也是一万多将近两万的利润了。

　　接的所有外单才差不多这么点利润呢。

　　因为，自己的单不用半道拐去别人门店拿东西，回来还得给人送钱去。

　　这一来一去的要多花出十来分钟。这里头要抠出一两万的利润可是极为不容易的。

　　所以，尽量不要安排超出单薪的工时了。

　　一单少五分钟，两个小时都能多送一单了。

　　徐昭佩提议过，要不然让骑手收了钱直接回来，淡场时统一把总的钱送过去？

　　这样，一单省下五分钟。

　　但这样，又得多安排一个岗位专门统计、收钱。而除了旺场时段，骑手其实是有空去送钱的。

　　而且，未必所有店家都接受这种方式。

　　至于让顾客用网银支付，很多顾客都会觉得复杂。

　　人家就懒得在网上订餐了。

　　秦歌萌

　　发了引入一个更便捷的、受大众信赖的支付方式的想法。

　　她了解了一下，支付宝04年就在开始对外做第方支付了。只不过主要还是用于淘宝购物，在其他平台没有推广开。

　　而且老百姓的信赖程度跟银行没得比。

　　不过，可以试一试。

　　这会儿，朱晓丹正和那边谈呢。

　　另外还要向进驻四方网的商家去做推广，得他们有支付宝的账户才能直接在网上收款。

　　还有顾客，也得让他们逐渐习惯用支付宝买单。

　　那可能早期还得有一定的优惠。