作者:清明鬼
第62章 亏钱的第六十二天
◎我主题寿司餐厅了!◎
把一家原本可以乖乖亏损的寿司店改成一家带二次元主题的寿司店, 贝总觉得这不太行,感觉能赚的样子——
要知道那可是柯南唉!
经久不衰了快有二十年的柯南!
连她这个对二次元一般般的女孩子都知道柯南,小时候还买过基德的明信片, 更不要说现在了!
你光点开晋江文学城二次元言情专栏, 数数金榜上有多少本综了柯南的同人, 你就该知道这部动漫至今仍然非常火热!
放娱乐圈,这就是业界蝉联十年的顶流水准!
所以在秦贝眼里,刚才某人的那一席发言就跟说自己打算请顶流来十八线小城市开演唱会一样——你不能因为十八线小城市人口少,你就觉得人家在这里开演唱会赚不到钱好嘛!是柯南踢不动足球了还是赤井秀一拿不动枪了?
但是荀董有自己的一套逻辑。
他表示, 自己对于柯南的热度还是有所了解的——好歹上半年他还认认真真看了秦贝给他推荐的那好几本柯南红黑阵营同人呢!他也是很喜欢柯南的好嘛!
虽然如此,或者说是必然如此,当他们获得授权之后, 这家店一定会有二次元的粉丝们来打卡……
“但这里面是有个收益和亏损对冲在的。”荀董平平无奇, 突然间嘴巴里冒出了一个非常不符合他人设的词,让在场的秦贝忍不住对他刮目相看。
“寿司店当然会因为人流量的增多而多出一群来消费的客户, 但是这个动漫人物的授权费和主题冠名, 这些的价格更高。”
这里是一个冷知识。
就拿某商场要搞个奥特曼主题的活动来算好了, 作为一场营利性活动, 那他们是必须要向奥特曼版权的所有者购买授权的。因为奥特曼不是就一个, 是有很多个,什么迪迦、塞罗、奥特之母等, 每一个奥特曼公司还给了不同的定价, 你这场活动要摆什么款式的奥特曼,你得按款式购买。
这只是基础价格,然后, 活动现场不是全都是一个大小的奥特曼, 有的是立体Q版的, 有的是超大充气的,有的是平面立绘一样就一张纸的,也有等身大小的立体奥特曼,不同的周边你要摆出来展示,也要付不同的溢价。
理论上,平面纸质的人物图和海报的价格会比立体Q版低一些,而Q版会比等身大小的低一些,那种商场摆出来的超大的老远就能看到的奥特曼是最贵的。
这还不是最终的价格,因为最终的价格还要乘以你这场活动举办的时间,摆一天的价格和摆一个月的价格那肯定是不一样的。
这你就能理解为什么很多店都宁可冒着违法违规的风险在没有授权的情况下开主题商店了——是因为官方授权这四个字本身是真的很贵啊!
“所以就算有很多客人来又有什么用呢?”荀董表示。
“店里唯一能卖的就是寿司,这玩意儿能贵到哪里去?”
一边是非常大的一笔支出,一边则是一笔不算多大的收益,两边做一个对冲,那明显最后这家店一定还是亏损的啊!
秦贝听着听着,觉得这还挺有道理的。
然后荀董继续表示,为了给他这个方案做一个双保险,他决定要靠这个主题店,再做一些限制性规则,去限制入场消费者。
“限制?怎么限制?”秦贝很好奇。
荀董深思片刻,表示:“因为是主题寿司餐厅,我们可以限制着装!比如说……这家店不是在一个小巷子里嘛,那我们完全可以说,这家店就是黑衣人组织聚会的场所!因为主题是黑衣人组织(酒厂)聚会!要求所有进入主题餐厅的客人都必须穿着黑色衣服!不然不认为是组织成员就不配参加聚会!”
这样基本就排除了一批可能只是逛街逛到这里闲着无聊想吃个寿司充个饥的客户——也是目前这家店唯一拥有的主流客户群体。
而且……
秦贝细品一番,点点头:“确实可以,而且如果我们把这家店打造为黑衣组织的华国据点,那这个热度绝对会比什么少年侦探队、警校五人组、毛利侦探社三人组、警察局不知道几人组的热度要低得多,能吸引到的喜欢柯南的二次元粉丝们也一定会比想象中要少!”
——没看见现在柯南剧场版都有好几回没有带黑衣人出场了嘛?
——你觉得人家是为什么剧场版不带黑衣组织玩呢?是因为写不出新的人物和故事吗?
——还不是没有观众想看!大家宁可看警校组还活着时期的回忆杀也不想看琴酒在那里“啊~雪莉~”!
票房说明一切!
黑衣组织已经过气了!
一个过气的小明星,热度还不如一个刚从选秀节目出来但没能成团的练习生!
“除此之外,我们还可以加一点其他内容——
比如我们这个寿司餐厅,可以走自助餐厅模式,这样每天就必须准备很多很多的食材、制作很多很多的寿司来填充自助取餐的餐盘,但同时,我们这家店又不会有客人来,这样这些制作出来的寿司就又都会被浪费掉!完美达成一个小亏损!”秦贝在荀魁的计划上做了一点完善。
“如果是自助餐厅,那么我们就可以统一定价,比如不论你在里面吃多少,我们都收固定的钱,就跟其他自助餐厅一样……你觉得我们是收得贵一点还是便宜一点比较好?”荀大少爷有点拿不定主意。
如果收得便宜一点,那会不会很多客人因为听说这边可以吃到便宜得寿司,哪怕忽略这是一家柯南·黑衣组织得主题餐厅,也会交钱来吃?那积少成多,会不会导致他们出现莫名其妙的盈利?
但如果收费贵一点,虽然会赶走一批不接受寿司那么贵的客户,但会不会因为贵本身导致虽然只有几个顾客就回本了呢?
“……那要不都执行?”秉持着小孩子才做选择题,成年人选择都要的原则,秦贝提议道。
“比如我们可以一三五七价格便宜一点,二四六价格贵一点,让这个定价忽上忽下!”
“你想,如果一件商品的价格是固定的,什么时候都不打折,那么消费者都会接受这件事并且在需要的时候选择购买,如果一件商品,只在双十一打折,那么消费者们就会无脑冲双十一……”
“那如果一件商品的价格忽上忽下呢?”
“人们只会怀疑这玩意儿是不是还能更便宜!然后就不会想着去买它,反而会选择它的同类商品!”起码其他商品价格是固定的!
又是一个赶客小妙招!
“……然后我们可以规定要给用餐时间!比如第一批客人,不论又多少个,都必须在十一点之前进场,用餐时间是一个小时……我觉得吃寿司一个小时已经很足够了。然后第二批客人就必须在十二点进场!所有在这个时间之后都不能进场!”
这就相当于把吃寿司这件事情类比成了参加一场密室逃脱,当大门关上之后,后面再来的选手就不能再进场。
“这样又可以把那些迟到的顾客给拦在外面!”赶客小妙招继续+1
“连理由我都想好了——因为现场会有个必须人员固定的即兴小活动,一场叫做抓老鼠的小活动!”荀大少爷脑洞大开。
“这一天,黑衣组织在他们自己的据点内进行着聚餐,大家都吃着可口的寿司,交流着最近的各种组织内发生的事件,就在这个时候!”
“琴酒!从厨房里面走了出来!他告诉所有人——在所有人之中有从不知道哪里来的卧底!要全场所有人投票!把卧底选出来!他要把那个人毙掉!清楚组织内的老鼠!当然,实际上就是找人把他在众目睽睽之下赶出餐厅。”这剧情,堪称红黑阵营同人小说里的经典剧情。
而实际上,全场根本就没有卧底,单纯就是琴酒疑心病太重了误杀组织成员——反正也不是头一回干掉自己人了。
这就意味着,全场会有一名很可怜的顾客,他本来今天兴致勃勃来吃寿司,明明交了和在场所有人一样的钱,但其他人都是可以吃一整个小时,只有他!吃到一半的时候,会因为各种原因被全场票出去!
“……我就问你这人可不可怜!这人难不难过!如果你知道自己一旦进到这家餐厅吃饭,就有机会被票出去!换成你你还打算进去吃吗?!”荀董越说越激动,觉得这简直就是他目前能想到的绝无仅有的、非常天才的一个点子。
秦贝于是掏出手机,快速九键输入刚才他们提炼出的几个这家餐厅的关键——
首先,这家店是一家自助式寿司店,将用市面上较为昂贵的食材制作新鲜寿司;
其次,这家店是一家柯南·黑衣人系列主题餐厅,为了体现这一点,所有入场的客人必须穿着黑色衣服假装自己是黑衣组织中的一员,并且必须在规定时间内进入餐厅用餐,用餐时间一小时——别问,问就是琴酒的意思;
再其次,这家餐厅的定价很随性,逢单数84元/人,逢双数154元/人;
最后,是每小时会随机触发一次的“琴酒抓老鼠”事件,被票选出的顾客会很无辜地被赶出餐厅,禁止继续用餐。
整理了一下,发现这餐厅是真的很赶客了。
“那么最后,出于一个仪式感的需求,我们要给这家餐厅取个名字。”
“就叫……米花伊吕波寿司店吧!”
作者有话说:
米花伊吕波寿司店,朗姆以前干兼职的地方。
如果真的有这么个店请叫上我!
多远我都会考虑去的!
第63章 亏钱的第六十三天
◎我选服务员啦!◎
寿司店的改造进行得很顺利, 秦贝在当天把秦董脑洞大开的亏损方案整理成文字稿后,第二天就召开了全公司部长会议。
第一项议程是成立实体部,部门职责就是负责公司所有实体产业(其实就是收购的那家寿司店), 并任命荀立担任实体部的部长。这件事情上没有人有意见, 毕竟目前唯一的实体店就只有寿司店一家, 而在座所有人里,除了原店长荀立之外也没有人有管理一家实体店的能力。
第二项议程是开设一家柯南主题的寿司店。贝总在会上加以修饰的把荀董的创意做了个表述,很神奇的,明明听上去就知道这意见挺不靠谱的, 但会上确实没有人提出反对意见,原本他俩都做好了要站起来解释的准备了来着?
对此,私底下采访了其他部门同仁的杂志部路灯路主编表示:“我都听说了!这家寿司店被收购回来的时候都已经开不下去了!还不如我们的杂志部呢!董事长愿意对这家店做一个改变是好事——
再差能差到哪里去?
反正都已经亏本了!最多就是亏得再多一点嘛!无所谓啊!只要不影响我们其他部门每个人的收入和项目经费就够了!”
事实上不说其他人, 杂志部对于这个新诞生的实体部还是很有好感的——
“终于不是我们一个部门一直在亏本了!以后实体部将和我们部门一起!一起成为我们公司的难姐难妹!”
至于荀立本人……他当初都能被中介忽悠得买下了这么一个犄角旮旯里的商铺, 更不要说这回不是一个人在忽悠他,而是两个!他能想明白这个活动有问题才怪呢!
荀表哥直接不折不扣按照这一套方案开始操作了!
先是把原先的店给重新花钱买下来——在他被宣布淘汰出局之后, 这个店铺就被总公司给收购了, 这回要重新开店, 当然就要找到总公司的人再把店铺给买回来。
这件事非常顺利, 总公司的资产管理人本身就是他的爸爸, 听到他找上门和他说自己现在被吸纳进了荀魁这个表弟的这家新公司,继续负责寿司店, 不仅加急把产证给重新做了变更转让, 还拍了拍他的肩要他好好干——
“你表弟是个有心人啊,我本来还担心,你因为是第一个被淘汰出局的, 以后上位的家族公司负责人要是看不上你的能力, 你怕是要无所事事、最后沦为荀家的边缘人物。现在看看, 如果到时候上位的是阿魁,这件事情就不会发生了……”
荀立的爸爸说到这里的时候沉思了片刻,又鼓励了自己儿子几句好好干加油干的话,就让他离开了。
当然,以上这些是荀魁和秦贝两个人所不知道的。
他们所知道的就是,后来的第二站,表哥荀立就飞往了脚盆国,并向漫画作者及公司提出合作请求,希望得到柯南的授权,好开一家主题餐厅!一家主题寿司餐厅!
脚盆国方面对于动漫授权这件事情已经形成了非常成熟的产业链和操作模式了,他们直接给了荀立一份表格,知道他是华国人之后还非常熟练地换成了汉字,让他直接拿笔在上面勾选自己想要的授权,包括时间范围、地点面积、授权事项……
荀立很认真的看了一眼手机上贝总发过来的店铺要求,然后低头开始选择——
首先是时间范围,嗯,贝总说选个时间最长的……那就是三年!
然后是面积,这个他的不动产权证上有!他直接看了眼电子证就把数据照搬上去。
紧接着是授权事项……
既然是主题餐厅,那么店铺装修当然要按照原漫画里米花伊吕波寿司店的样子啦!
餐厅里举办的活动是黑衣人聚会,那么在授权人物里,要把黑衣组织有头有脸的人物选进去,什么琴酒、伏特加、贝尔摩德、朗姆都给选进去,然后考虑到目前黑衣组织里波本还没有被发现是卧底,荀表哥秉持着一个严谨认真且不在乎花钱的态度,把这位也给选进去了(ps:当他把这件事告诉自家表弟阿魁的时候,董事长表弟对于他这个选择给予了高度赞扬!)。
最后是餐厅里要摆的动漫海报和模型。
海报就算了,好歹是个正经黑衣人聚会的寿司店,谁家黑衣人组织的基地还贴海报的?
模型倒是可以有,搞几个小黑人!等身的犯罪小黑人!组织里有犯罪的小黑人这件事情就很正常了!
他到时候可以多弄几个奇形怪状的小黑人!
比如搞一个放在进门的地方,藏在门后面!假装要行凶!这样顾客进来顺手转身关门的时候就会被拔刀刺向他们的小黑人吓到嘿嘿嘿!