作者:如梦得佛说
也没看出来成长过程中,简家北比他妹妹少了什么东西啊,怎么他就是一副缺心眼的样子?!
真是奇了怪了!
简家南的提议确实很好,自从苏琴轩开始在火车站卖海南小吃起,她们家的生意就是所有小贩中最好的。
这当然是有道理的,在1979年,海南岛还只是隶属于广东省的一个市,加上两个地方隔海相望,饮食习俗也有相近的地方,本地人对海南美食接受度良好。
这个道理夫妻两慢慢也能想到,但是女儿简家南在当下就能指出这点,不得不说是一种天赋。
这更加让简阳平夫妻两个惊讶于女儿简家南的天赋,他们既欣喜又忧愁,这份忧愁在看向只知道啊呜啊呜吃着糕点的简家北更加深了。
简阳平摸着大儿子的脑袋,看着他茂密头发上的几个发旋,这孩子吃了这么多,怎么光长个不长脑啊,再看看坐在苏琴轩旁边跟她一起整理单据的简家南,真是恨铁不成钢地想给简家北来一巴掌。
不管如何,外人的表扬都没办法让两个大人开心一秒,毕竟这关系到的可是两个孩子的切身安全,对于家长来说,孩子的安全是最重要的事情。
“上学的事情必须要提上日程了!”苏琴轩很严肃地跟简阳平说。
简阳平一百个同意,“没错。”
他总觉得,是自己没用,才会让儿子女儿经历了先前的事情,被人威胁被人辱骂,要不是运气好有个单涛在那里,还说不定会有什么麻烦呢!
夫妻两相视一眼,同时露出苦笑,上学又那里是那么容易的事情呢,最重要的是,他们先前看过的几所学校,不是看不起没根基的家庭,就是不想招收两个外地孩子,特别是其中一个老师,一听他们是从其他地方来的就一直面露难色,抗拒之意溢于言表。
“哎!”夫妻俩同时叹息一声。
第二天早上,夫妻两继续外出找合适的学校,临了还是把两个孩子托付给余春来夫妇照顾。
虽然他们并不想这样,但是现实所迫,这是目前来说最好的办法了。
离开前,苏琴轩对两个孩子,特别是简家南叮嘱道:“你可千万不要再惹出什么事情来了!有人来破坏我们家的东西,你就躲得远远的,跟哥哥一起跑,知道吗?”
“东西没了还可以再买,钱没了也可以再赚,人才是最重要的,你明白吗?”
简家北马上做出保证:“妈妈放心,我保证乖乖的!”
苏琴轩和简阳平不怎么放心地离开了。
简家南和简家北小推车后面的小板凳上写作业,他们现在身兼数职,有人过来买东西的时候他们就负责给食物和收钱,没人的时候他们就认真学习,父母看学校回来又要帮忙搬桌子和处理食材。
简阳平和苏琴轩十分重视两个孩子的学习状况,经济一好转就马上给两人买了课本,让他们不要浪费时间,现在就学。
“哎,小简啊,我要一个肉粽,还要一份清补凉。”一个中年男子过来小摊前说。
简家南立马站起来把一旁的大桶盖子揭开,舀一勺椰奶放在塑料盒子里,再加上葡萄干、薏米、莲子、椰子块、龟苓膏和切好的新鲜水果块。
椰奶加上七八种小料,颜色有黑有白有红有绿,漂亮极了,味道也好极了,炎热的天气里喝上一口是一种莫大的享受。
中年男子接过简家北打包好的小吃,把钱交给简家南,还表扬道:“两个孩子小小年纪就这么能干,你们父母真是教的好。”
余春来站在自己摊子面前,也出声附和。
两个还没大人一半高的孩子出来摆摊,怪不让人放心的,她作为相熟之人,还得了孩子父母的拜托,平日里也会时不时地照看一下。
简家南和哥哥对视一眼,不好意思地笑了。
简家南对她家里的这个小生意上心得很,每天早上天微微亮,她的眼睛都没有睁开就起床跟着妈妈苏琴轩在厨房里忙活。
她还是个小不点,做不了什么重活,主要是看着妈妈忙这忙那,时不时说几句话彰显自己的存在感,再被吓了一跳的苏琴轩推回去睡觉。
晚上收摊的时候父母拿着从晚市买回来的食材,她也是第一个冲上去,却不是要爸妈抱,而是发出了十万个疑问。
先是问都买了些什么,再问妈妈第二天准备做什么,卖多少钱,成本多少,能有卖完的决心吗?
两个大人吃过的盐比她吃过的饭还要多,面对这些石块一样砸过来的问题一时间也回答不上来,只好支支吾吾的,企图蒙混过关。
这个时候简家南就会长叹一口气,然后拿出自己的记事小本本,嘴里嘟嚷着“大人就是不可靠”之类的话,觉得还是自己第二天去记录下来好了。
搞得两个大人哭笑不得。
现在,中年男子拎着食物离开,简家南就坐下打开小本本,认真地记下卖出食物的种类、数量和价格。
简家北在一边好奇,妹妹从他们摆摊子的当天晚上开始记录这些,也不知道都有什么用。但是小男孩的尊严比天还要大,他不想去问原因,这样会显得自己一知半解,怪没面子的。
简家北想了个法子,故意说:“你记的这些东西一点用都没有,你还每天都记,真是浪费时间。”
简家南毕竟不是日后那个叱咤商场的女强人,还不懂得人心险恶,马上出言反驳:“谁说没有用的,我记这些东西就可以看出来卖什么能赚得最多。”
简家南把本子翻给这个榆木脑袋的哥哥看,“你看这里,第一天的十几块钱销售额最高,是有原因的,那天是从早上卖到晚上,卖的还是腌粉这种主食。”
她翻了一页,继续说:“摆了这么多天的摊子,上个周四是利润最多的一天,接近10元,我们卖的是海南鸡饭……”
话还没有说完,就被简家北兴奋地打断了,“我明白了,那我们以后就做这个,天天做海南鸡饭!”
简家南
无可奈何,她的话还没讲完呢,她给了哥哥一个朽木不可雕也的眼神,“听我说完!这是因为那天是清明节,我们本地有吃饭团的习俗,光鸡油饭制成的饭团就卖了一百多个,主要是以量取胜。”
简家北懵懵懂懂,然而妹妹还在继续说:“那天的场景已经不可复制了,一个是因为不能每天都过清明节,第二个是因为爸爸妈妈做这个特别辛苦,要花很长时间,那天过后他们好几天精神都不好。”
简家北:“所以,哪个是最赚钱的又不幸苦的?”
简家南一脸得意:“是粽子和清补凉。每一份清补凉卖一毛钱,粽子要贵些,甜粽子一毛五分,肉粽要两毛。”
“但是积少成多,这样下来每天能有十几块的收入,再刨去成本,就能有将近一半的利润。”
简家南不知道哪根筋长钱里了,她对数字特别敏感,才八岁就知道十个一分是一毛,十个一毛是一块,还会加减减减,轻而易举就能算出赚了多少。
简家北若有所思,“原来是这样,怪不得你前天就让妈妈去买粽叶和椰奶,你早就想到这个了。”说完又很疑惑地问:“可是你知道了为什么不跟爸爸妈妈说啊?”
简家南:“你懂什么?这还要经过试验才行,我打算记录一下今天的数据,如果也符合我的推论,才跟爸妈说。”
简家北心里佩服,终于松了嘴:“妹妹你真厉害!”
简家南自有一副大家风范,得了夸奖也不激动,点了一下头就继续投身自己的赚钱大业去了。
等到晚上苏琴轩和简阳平回到家,听了女儿郑重汇报的这个发现,都很是惊讶。
苏琴轩先开口了:“真不错,南南你才几岁啊就发现了这些规律。”
她弯腰从抽屉里拿了几张零钱递给简家南,“明天拿去买零食吃吧,想买什么买什么,这些日子咱们一直在辛辛苦苦地摆摊,还从来没有享受过呢。”
简阳平一把搂起女儿,亲了她额头,“真棒,还会心疼爸妈了。”
再抓起儿子,蹭了蹭他的额头,“还有北北,也帮了好多忙,是不是,爸爸的小男子汉?”
简家南看着手里的零钱若有所思,然后便把它放到了自己的抽屉里,决定再接再厉,继续丰盈自己的小金库。
第17章 平平淡淡才是真
日子不是天天都是波澜壮阔的,平淡的时间占了绝大多数,这天,简阳平和苏琴轩又将两个孩子交付给余春来夫妻两照顾,自己去找学校了。
余春来和她丈夫本来就喜欢两个懂事听话的小孩子,加上苏琴轩也常来她们摊子上帮忙,自然一口答应了下来。
等到苏琴轩道谢离去,她才跟一旁的丈夫说:“听说小苏跟小简以前都是厂子里的工人,我算是不明白了,有这么好的工作他们还舍得辞了,要是我们家有人能进厂,咱俩就谢天谢地了。”
余叔摆摆手:“别说这个,一家人有一家人的难处,我们不也是吗,待会我们就好好看着两个孩子,让他们大人放心做事。”
余春来一想,也是这个道理,他们家不也是因为给孙子治病才来这摆摊子的吗,也就不再议论简家,看着火车站出口的方向专心等生意上门。
苏琴轩和简阳平今天有要事要办,一直住在短租房也不是个办法,虽然这边生意很好,但是没有学校,没有居民区,不是长久之计。
现在离九月开学只有几个月了,他们要进市里找一找有没有适合两个孩子的学校,能在周边租下来房子就更好了。
火车进站的鸣笛声响起,坐了一个晚上车程的人们饥肠辘辘,一出站就被各种香气吸引过来。
简家小摊子前很快被人围绕了一圈,简家南和哥哥开始一天的忙碌工作。
妈妈今天做的食物都是成品,只需要两个孩子装袋打包就成。
简家北有条不紊地装好三角馏——一种海南本地著名的风味小吃,盖上东阁粿仔的盖子——这是一种顺滑爽口的甜品,防止汤汁洒落还要加大力气盖得紧些。
简家南则靠着自己熟练的心算,快速地把客人递来的钱收好,又准确地把正确的零钱找回去。
苏琴轩和简阳平站在两个孩子看不见的远处看了会,见两个孩子虽说忙得一刻不停,但也没有出什么岔子,就放心地离开了。
过了这一段早高峰,简家南和哥哥总算可以放松一会。他们擦擦汗,拿起没吃完的糕点继续吃起早餐。
简家南忙了几个小时,外表看上去精疲力尽的,只在机械地进食,头脑却在快速运转。
她在想今天的几种小吃哪一个是最受欢迎的,什么原因导致它们受欢迎。正在思考间,旁边突然响起来吵嚷声,听起来还很熟悉,正是哥哥简家北的。
简家南看过去,就看见自己哥哥和一个中年男子吵得不可开交,她听了一会才明白是怎么回事。
他们今天卖的三角馏这种小吃是分甜心和咸心的,甜心里面的馅料是椰丝和糖,咸心里面是咸肉丝和韭菜,甜咸不同,吃起来却是一样的润滑爽口。
这个男人要的是咸口的,可不知道怎么回事,简家北一个不小心,给了他一个甜心的三角馏。
脸庞黝黑的中年男子本来就坐了不知多久的火车,脾气正处在爆炸的边缘,好不容易买了个早餐,结果一口咬下去是个自己最不喜欢的口味。
他把手里的食物怼到简家北面前,凶神恶煞地发脾气:“你什么眼神啊,大早上的我吃口早餐容易吗,我最讨厌甜的东西,我花钱你就给我一个我最讨厌的味道?”
简家北知道自己错了,连连道歉,但是被指着鼻子骂了这么久,他脾气本来就有点急躁,此时也有点生气起来。
他声音拔高:“叔,真的是对不住,我给你重新换一个行吗?”
男人本来是因为食物在大发脾气,结果看到这个摊位上只有两个小孩,没有大人陪着,就把自己离开家乡远道而来的不顺心也发泄在简家北身上,越骂越过分。
简家南就在简家北差点摔毛巾的时候赶过来制止,她轻拍哥哥的后背做安抚,又笑着对男人说:“叔叔,真是对不住了,我哥哥他忙了一个白天,累得糊涂了,才不小心给您搞错了,您想怎么解决呢,我们给您换一个行吗?”
简家南脸上婴儿肥还没有褪去,笑起来甜甜的,听她言语恳切,比那个十几岁的小伙子态度好了不少,中年男人也不再纠缠,答应了换一个新三角馏的解决方法。等到他要离开的时候,却又指着装东阁粿仔的大桶,说:“这什么,给我也来一个。”
简家北被妹妹拦在身后,都想直接扔下“不行”两个字了,他理解的“来一个”就是白吃的,不是都谈好了解决方法了,怎么又来占便宜?
简家南加重了按着哥哥手臂的力气,好言好语地把东阁粿仔打包好递给男人,他拎着两个塑料袋,这才心满意足地离开,不再纠缠。
简家北纷纷不平,只敢小声地抱怨:“这什么人呐,尽想着占小便宜。”
简家南给他仔细地讲道理:“哥哥,这件事本来就是你做错了,现在只有我们两个小孩子,对上他一个大人是很危险的。而且你有没有发现,在你跟他争吵的时候,很多想来我们摊子的顾客都绕路了,有这功夫跟他掰扯,还不如赶紧打发了他走,我们好抓紧时间赚更多的钱。”
简家北听妹妹这么一说,也觉得有道理,只能在心里暗暗发誓,再也不要犯这样低级简单的错误了。
兄妹俩继续招待顾客,平安无事地等到父母从市里回来。余春来一看到苏琴轩,就把下午的事情给她说了,好让她心里有个底,简阳平也在一旁听着,觉得惊险万分,恨不得当场给这小子来一顿竹笋炒肉,让他明白什么叫世事艰险。
看爸妈的表情,很显然事情还没有办妥,两个大人再一次下定决心,找学校和租房子这件事要尽快定下来,他们接下来几天都要去市里,家里的摊子就交给两个小孩子了,再拜托余春来夫妻从旁照顾,应该不会有什么大事。
经过今天这一件事,大人对他俩放心了不少。即使儿子脾气暴躁,但还有女儿在呢,北北还是挺听女儿劝的。
***
几天后,简家南像往常一样站在摊子前等顾客上门,忽然前方喧哗起来,一辆停在空地上的面包车好像出了故障,车主从车上
下来,正在四处张望找人维修。
一个小孩子突然从没关好的驾驶位跳下来,他嘴上还贴着大块的黄色胶布,拼命向跟面包车相反的方向跑去。
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