作者:如梦得佛说
被围在人群中的她这才松了一口?气可以透风。
她看着吵吵嚷嚷的人群,还有写着已售空的立式招牌,心里?很是得意。
这个限量版的招牌菜的主意,自然便是简家南昨天晚上提出来的。
已知?,张叔老人家对?自己的手?艺非常得意,在做菜追求上精益求精,为人固执,不太可能?因?为钱财而改变一直坚守的做法,求解,那么在不能?开除对?方的前提下,要怎么办才好?呢?
简家南交出了一份满分答卷,那就?是顺势而为,既然老人家对?食物很有追求,那不正好?是一份金字招牌吗?
以张叔的能?力,一心扑在他新研发成功的古菜上面,一天的时间也就?能?做出20道,既然无法量产,那就?正好?搞成限量,既有了噱头,正好?他剩下的时间可以休息,又?可以顺便指导剩下的几个年轻厨师,将张叔的时间安排得明明白白!
完美!
简家南这一站,就?站到了晚上,同样对?今天发生的事情?很有感触的还有张德政,不停的有人出来夸赞他,他今天收获的赞美,简直要比前半辈子加起来的还要多!
张德政知?道,这都是南北小饭馆的功劳,最重要的是苏琴轩和?简阳平两位老板的主意,于是看到站在门?口?的简家南的时候,便爱屋及乌地上前聊天。
张德政:“小南啊,今天多亏了你们家的新主意,喜欢新菜的人很多啊,哈哈哈。”
简家南:“哪里?哪里?,那也是张叔你做的好?,大家才过来吃才喜欢。”
张德政听了好?话,自然又?是千恩万谢,突然他想到一点:“我有一点担心的,那就?是如果大家天天都吃,即便第一口?很好?吃,但如果有一天,吃厌了怎么办啊?”
张德政一脸紧张,对?他这种自诩有追求的大厨来说,这才是最令人不能?接受的。
简家南提议:“那可以换着来呀,张叔你不是满心在捣鼓其他的复原菜吗?什么时候成功了一道就?换上去呗,这样大家也不会吃厌了。”
张德政一听,果然很有道理,连连点头,一老一小,就?在这样和?谐融洽的氛围内结束了交谈。
旁观了全程的苏琴轩:“……”
她刚刚是不是看见了一只?摇着大尾巴的小狐狸,在哄骗慈眉善目的老山羊?
这天,简家小楼前面的花园里?,简家南正躺在摇摇椅上面,享受着这难得的闲暇时光。摇摇椅是竹编的,人一躺上去就?可以控制自我忽上忽下,不用说,这也是简阳平的手?笔。
摇摇椅一出,立马受到了全家人的喜欢,两个大人的房间里?面有一张,二楼的小阳台也有一张,小花园里?面有两张,平时都放在露天地方,要是下了雨就?收到屋檐下。
另一张摇摇椅上,简家北也躺着享受。真舒服啊,现在无事一身轻,期末考试成绩好?,每天都能?出去玩,妹妹懂事又?乖巧,爸爸妈妈经常夸。这段时间他都没有需要操劳的地方,每天都是乐滋滋的。
简家南本?来也在晒着太阳,到了十二月份,天气有些微的转凉,太阳也时不时的玩失踪,要么是阴天要么就?刮风下雨,冬天的太阳可是非常珍贵呀。
她舒展四肢,心里?不知?道想到了什么,扭头跟一边的哥哥说:“哥哥,反正我们现在也没有什么事情?要忙,我们要不要去小饭馆那边看看呀?”小饭馆离家近得很,走路几分钟就?到,要是没什么事的话,再回家也不迟。
由?此可见,简家南这个人天生是闲不下来的,一放松下来就?忍不住想这想那操心这操心那的,简家北也有这个心思,主要是父母两人都想让他和?妹妹放松一下,考完试的这段时间都没让两人去帮忙。
简家北从小家里?条件不好?,都是帮着爸爸妈妈的忙长大的,现在一下子闲下来有些不习惯,再说了,他也舍不得看着爸爸妈妈在那忙忙碌碌。
两人一拍即合,把摇摇椅收起来,拿上东西就?去完小饭馆。
小饭馆这边,却是一副热火朝天的繁忙景象。南北小饭馆经过这几个月的经营,回头客越来越多。虽然生意越来越好?,苏琴轩和?简阳平也丝毫不敢放松,就?算他们如今有了承包食堂这个收入来源,但小饭馆意义重大,是他们安身立命的基础。
苏琴轩和?简阳平第一要保证食材的新鲜,让顾客吃得安全;第二要保证厨师的技术,让顾客吃得开心。
将近一百五十平米的店铺里?热火朝天,每张椅子都坐满了人,桌子上摆满了美味佳肴,苏琴轩沿着过道一路走过去,时不时的还有熟客跟她打?招呼:“老板娘巡查来了啊!”
“老板娘生意兴隆啊,我今天来差点没找着位置。”
“哎,小苏!”有位上了年纪的老人叫住了苏琴轩,“你这菜单上的新品我都点了,味道真是不错!”
老人给?苏琴轩竖起了大拇指,不住地夸赞她:“哎呀,广式早茶很久没吃到正宗的了,以前去国营饭店里?吃,一个早点要那么多钱,又?贵又?不好?吃。还是你家好?,不错!”
在国营饭店里?,厨师们拿的是死工资,有明文?规定了多少钱就?是多少钱,每几年根据工龄涨一次。
这就?意味着,不管你做多做少,拿的钱都一样,有些厨艺好?的甚至还不如厨艺敷衍的。久而久之,国营饭店里?的厨师们都敷衍了事,自然不好?吃了。
苏琴轩挖人也是从国营饭店里?挖的,同一批人怎么做的东西味道不一样了呢。这是因?为苏琴轩把掌勺师傅的工钱和?技术挂钩了,要是跟以前一样敷衍,那本?月的工资就?低,看着周围一个个人赚得是以前的两倍还多,那些打?小心思的人自然就?收起了小心思。
说这话的老人对?小饭馆有不一样的意义,他是最早的那一批顾客,吃过一次后惊为天人,从此发展成忠实顾客,还介绍了不少人上门?吃饭。苏琴轩对?老人拉着她长篇大论的时候也没有不耐烦,还是笑着跟他说话,不时应和?两声。
程玲上门?的时候,看见的就?是这么一副热闹景象,接近下午一点了,顾客门?吃得差不多了,大部分的桌子都空下来,服务员忙忙碌碌地在收拾。就?算是这样,都能?看得出来这家饭馆的生意多么的红火热闹。
程玲看得心头火热,羡慕不已,她也是个机灵的,改革开放的政策一出来,立马做起
了生意,在心里?大致估计了下小饭馆每天的营业额,眼里?更是羡慕了。这么多钱,要是全归了自己,那就?好?了,想着想着,真的好?像看到了大笔钞票飞向自己的样子。
不过在这之前,还有一件要紧事去做,想到这里?她正了正脸上的神?色,抬腿迈进饭馆里?。
要说起程玲,这个人其实跟简家渊源颇深。
将简家南从事早点代购生意这一事情?捅破到明面上的梁康老师,便是程玲的丈夫,换而言之,她是跟简家有着千丝万缕联系的敌人之一。
程玲走进来,当然是不怀好?意的,她今天,就?是想要来将简家南一起逼走的,在来这个小饭馆之前,她还特地去见了一个人,那就?是市场的负责人李正两口?子。
“程小姐,你说的都是真的,愿意以这个价格租下我们的地盘?”
李正两口?子看到程玲给?出的数字简直要不敢相信自己的眼睛了,这个数字跟他们想要提高的价格,还要高上不少!
程玲优雅地点点头,“没错,你们没看错,我就?是要这个数字。”她慢条斯理地将脑后的头发抚到耳朵后边,慢慢说:“你们也知?道,我们不差钱,毕竟我姐姐姐夫做起来的餐馆就?在市中心的那个区,每天人来人往的,也不缺客户。”
“今天我到你们这边来,是觉得阳光农贸市场很有潜力,你们市场位置就?在几个大工地和?居民楼附近,人流量很大,潜力不可小觑。我作为商人,觉得每一样东西都会有它的价值,你们农贸市场就?配得上我开出的数字!”程玲财大气粗地说。
李正和?妻子张婶一听见这番话,马上乐开了花,一连声地接话道:“对?对?对?,没错没错,就?是这样,程老板你真是慧眼识珠。”
程玲看到两个人脸上谄媚的表情?,马上知?道这事起码有九成九可行了,心里?有了成算,面上却不显,只?是皱起眉头故作为难地说:“李总,事情?呢虽然咱们两方已经说好?了,但是我可是听说这事不好?办啊,那饭馆不是还有一家人在呢吗?保不齐人家是钉子户,偏偏就?不搬呢!”
李正也皱起眉头,程玲说的没错,这确实是一个问题,这个难题要是不解决的话,这笔生意很难达成。
但是在程玲开出的大价钱面前,李正还是一咬牙,满口?保证道:“您放心!这家人我一定给?您搞定,到时候啊,程老板你就?拎包入住就?行!”
程玲拍了拍手?,很满意李正的识相,站起来倨傲地说:“那好?吧,希望你们别耽误太久就?行了!”
她抬手?看了看自己的手?表,“时间也不早了,我还有事,等我去看看接下来要装修的地方,你们不要送了。”
李正夫妻两被这从天而降的馅饼都给?砸得迷糊了,夫妻两人正在窃窃私语呢,忽然间李正一个机灵,回想起刚刚程玲的话:“我没听错吧,她刚刚说,要去看看?”
要去哪里?看看呢?不就?有南北小饭馆那一个地方吗?
夫妻两面面相觑,坏了,不会要出事了吧?
张婶见状狠狠拧了丈夫的胳膊一把:“还不赶紧追上去,把简家人赶紧赶出去,给?程老板腾出位置来!要是人家反悔,这桩生意就?做不成了!”
程玲走进南北小饭馆,此刻正好?是下午三四点,距离两个饭点不上不下的时间段,饭馆里?头空荡荡的,一个客人都没有,只?有饭馆里?头的几个员工在发呆。
程玲一进来,自然就?吸引了他们的目光。
她走进来,并不像是要吃东西的模样,而是东看看西看看,还不停地直接上手?触摸打?量,有时候微微点头以示赞许,还有的时候则皱眉摇头面带不解,一副在巡视自己所有物的模样。
她的举动自然吸引了简家南的注意,她刚刚正好?跟妈妈在后厨作者聊天,周围陪聊的人里?,还有一圈正在享受难得的休息时光的厨子。
见到程玲进来,苏琴轩首先觉得不对?劲了,她站起来走到程玲的面前,不动声色地阻止她继续往下翻看的动作,同时热情?地问道:“这位女士,您进来看看吧,有什么需要的我现在就?让主厨为您做!”
程玲倨傲地笑了下,没接这话茬,而是上下打?量了好?几眼面前的母女,继而用一种理所应该的语气慢慢说:“不劳您费心,我只?是来看看,我们餐厅以后的模样。”
历经了大半年的开店磨练,苏琴轩几乎可以说是脱胎换骨也不为过,几乎是在听到程玲的前半段就?已经反应过来了,难不成这个人,就?是李正那两个人一直在找的新租客?
简家南也意识到了,面前这个女人是跟李正联手?逼他们出去的坏人!
她马上开口?反驳道:“以后?阿姨你就?是这里?的新租客?”
程玲理所当然地点点头:“没错,没记错的话,你们的合同这个月底就?到期了吧?到时候可不要觉得这个地方很好?舍不得换,想做钉子户在这里?不挪窝啊!”
苏琴轩一听这话就?很生气,她强压怒火,“你听听你说的这都是什么话,大家都是生意人,规矩是最重要的,按合同办事生意才能?长长久久,你说是不是这个道理?”
程玲一愣,这什么意思,暗示自己是个不按合同办事的人,生意不会长久?
她火冒三丈:“好?啊,既然你们最守规矩,我倒要看看,等到期之后你们要被赶去哪里?!”
“不劳您费心,我们早就?找到新租的地方了。”简家南从旁插嘴,一副早就?料到、胸有成竹的语气。
追着程玲赶过来的李正心里?大吃一惊,他仗着自己是店铺负责人,时不时的就?来看看店铺,这一段时间他发现简家南一家都没有要外出找房的动静,怎么可能?突然变出一个新地点来呢,他一点也不相信。
“怎么可能?,你们早就?找好?了?在哪里?个位置?”李正问。
苏琴轩怎么知?道在哪里?,她都没见过女儿口?中那个新的店铺地址,但输人不输阵,这个时候也只?能?硬着头皮附和?女儿的话:“我本?来也想着,租了你店铺这半年大家已经很熟悉了,继续租下去也没什么事儿。结果你做人那么不厚道,还不允许我们做两手?准备吗?”
李正一时间语塞,合同上也没规定简家他们不能?在合同存续期间找新的店铺地址啊。
“行吧行吧。”他不耐烦地摇头,“既然找到了新店址就?赶紧给?我搬出去,就?这几天,三天之后必须给?我把场面清出来,我这里?还要做新生意呢。”
梁康和?程玲都说了,尽快入场才最好?,简家小饭馆多开一天,他的钱就?少赚一天,这怎么能?不叫他心疼呢。
“那不可能?,合同说了多久就?是多久,你不会以为就?赔点违约金就?得了吧,我告诉你,当心我去法院告你。”苏琴轩发狠地说道。
现在法院还是个新鲜事物,人们之间起了矛盾都习惯先找居委会调节,调节不成再报警,日常生活中很少能?见到闹到上法院的事情?。
李正被苏琴轩语气里?的狠厉还有告上法院这件事唬到,嘴巴停了那么一段时间来思考。
周围的看客这个时候理清了事情?的来龙去脉,齐齐上前劝去,主要是劝李正的。
“你这人怎么回事,小简他们做生意租了你的铺子,不是还没到期限吗就?着急着把人赶出去,你这人做生意不厚道,以后还想不想继续在这里?混了?”
“阴公咯,坏人钱财天打?雷劈,他们家这个小饭馆这么大一个工程你让人家三天就?搬出去,你该不会是想强占人家东西吧?”
“小李啊,你呢,要讲信用,最好?还是要根据合同来呀。”一位老人苦口?良心地劝道。
众人七嘴八舌,嘈杂声顿起,把李正本?来就?烦的心搞得更烦了。
看这事情?还有
越来越难缠的势头,简家南无意间扯了一下妈妈的衣袖,仰起头说:“妈妈,要是他不给?我们一段时间搬店铺的话,那我们能?不能?找单叔叔他们帮忙呀,他们认识的人多,而且我们家跟他们家关系本?来就?好?,还可以请他到我们新开的店铺里?吃饭呢,徐阿姨不是整日念叨着你的厨艺吗?”
被周围七七八八的人吵得将要在爆发边缘的李正一听这话,心里?冷静了下来,他怎么给?忘记了呢,单涛和?徐静这对?夫妻,可是他怎么都够不着的大人物。
简家南这话说得可能?就?是真的,要知?道他们一家租他的铺子这件事也有夫妻俩帮忙牵线才完成合作的。
李正冷静下来,也装作被周围人劝得回心转意的样子:“好?吧,既然如此,我就?当一个守信用的人,你们要在合同期间来之前搬走。”
他可不把周围那群邻居看在眼里?,而是碍于单涛夫妻才妥协罢了。
简家北本?来行事就?冲动,这时候就?更生气了,要不是简家南刚刚因?为大人吵起来太害怕,躲在他怀里?,他早就?冲上去对?李正来一个不重复的十连骂了。
为了防止哥哥打?人于是故意躲在他怀里?,弱小可怜无辜的简家南:我为这个家付出太多了。
李正虽然没有完成自己立马赶他们出门?的目的,但也单方面地认为自己通知?了他们一家要搬走的事情?,下马威是给?足了,也就?心满意足地走了。
始作俑者倒是走了,然而苏琴轩他们还要留下来收拾这个烂摊子呢。首先是安抚那些受到两人影响的客人,给?他们赔礼道歉,再说好?下次吃饭给?送点试吃小菜。
一般客人看见两个亦步亦趋跟着母亲来道歉的孩子气先消了一半,再听见有免费小菜,也就?不计较了。
再说了,这事情?完全就?是无妄之灾啊,不管怎么说,小饭馆一点错都没有。
安抚好?顾客,就?向帮着说话的街坊邻居致谢了。他们大部分都是周围铺子的经营者,铺子总类各异,但自家生意都一天天地红火起来,心里?都明白是托了谁的福。
“小苏啊,你们这是非要搬走了是吧?”
“就?不能?不走吗?”
“哪里?能?不走呢,你没看见刚刚程素那样子吗?她能?让小饭馆留下来?”
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