七零年代大富婆 第42章

　　“老板！退钱！”

　　“对，退钱！这些都退了，没上的?菜我们也不要了！”

　　面?对来势汹汹的?各位顾客，梁康只有?一个?感想：

　　“什么?？！”

　　这怎么?跟自己想象中财源滚滚的?场面?不同呢！

第35章 改名延期继续赚大钱

　　“新年快乐！”

　　“爸爸妈妈新年快乐！哥哥新家快乐！”

　　“南南北北新年好啊, 新的一年要好好学习啊！”

　　除夕夜，南北饭店闭店之后，急匆匆地收拾完店内, 一家四口坐在家里餐厅内, 小小地吃了顿饭，各自举杯庆祝新年的到来。

　　简阳平和苏琴轩的杯子里，装的是酒，小孩子不能喝酒, 但?是大过年的, 好像什么?事情都能破例。

　　苏琴轩便给两个孩子的被子里面倒了点米酒, 权当解馋了。

　　“砰！”

　　四个杯子碰到一起，各种祝福的话说完，大家一饮而尽，然后便吃起了这一餐迟到了好几个小时的团圆饭。

　　其实在最忙的那?段时间，大家都没有?亏待自己的肚子, 吃了些糕点垫垫肚子，但?是只?有?跟家人在一起才是真的年夜饭。

　　因此, 即便再累时间再晚, 他们也要聚在一起吃饭。

　　四人吃了点东西，苏琴轩便开口，为他们过去?一年的时间做了个总结。

　　简阳平笑嘻嘻地看?着妻子的侧脸, 尽显温柔，一点都不介意她将自己的“一家之主”地位给抢了去?。

　　“我们一家, 去?年过完年的时候离开老家来到深圳，算起来差不多也有?一年的时间了。”

　　“短短一年却发生?了这么?多事情, 从?一开始的在火车站摆摊，再到有?了自己的小饭店, 搬进了属于自己的房子，最后开了这家饭店，至今营业了一个多月，一切都走上了正轨。”

　　“虽然一路走来并不是一路顺风，中间也遇到过一些挫折，比如说人贩子叫家长?还有?食材短缺等等等等。”

　　她看?向了女儿?的方向，简家南向妈妈回以傻笑，让人忍俊不禁。

　　“但?好在，凭借着我们一家人的努力，都熬了过来，现在总算是过上了新生?活。”

　　苏琴轩的演讲能力不是虚的，短短几句话就?把大家给说得心潮澎湃，不能再赞同了。

　　简阳平也举起了酒杯：“你们妈妈说的没错！我们的生?活会?越来越好的！”

　　“嗯嗯！祝新的一年越来越好，财源滚滚，更上一层楼！”简家南说出了她最真诚的祝福。

　　简家北有?样学样：“财源广进！”

　　一家人就?这样过了极其融洽的一个新年，鞭炮声在小楼的不远处响起，“噼里啪啦噼里啪啦的”的，一听就?知道已经是新的一天，也是新的一年了。

　　苏琴轩见吃的差不多了，便赶两个孩子去?睡觉：“好了好了，你们快去?洗澡上床睡觉吧！这些东西爸爸妈妈来收拾就?好了！”

　　简家南和简家北毕竟还是小孩子，正是长?身子的时候，虽然还能有?模有?样地跟爸妈对话，但?是脑袋都一点一点的，特别是简家南，有?时候说着说着话，眼睛都要闭上了，要不是心智坚定早就?已经睡着了。

　　简家南偏要帮忙：“我一点也不累啊，我等下再睡觉也行嘛……”

　　“砰！”

　　话还没说完呢，简家南就?一头栽倒在桌子上，幸好还避开了饭碗，没栽倒在菜碗里变成一张花猫脸。

　　看?起来已是累到极点了。

　　这个景象，看?得苏琴轩和简阳平两个人是既好笑又?心疼，心里面顿时就?酸涩不已。

　　赶紧带着小女儿?去?洗漱干净，简阳平收拾卫生?，让两个孩子休息去?了。

　　第二天早上，简家南睡到日?上三竿了才起床，前一天晚上实在是太忙太累了，他们幸幸苦苦准备了几十天，为的就?是除夕这一天闪亮登场。

　　幸好，最后的结果?没有?辜负他们的汗水和心血，简家南躺在床上像一只?虫子一样顾涌了一会?儿?，无论怎么?想都觉得昨天的烧尾宴是非常成功的。

　　“嘿嘿嘿。”她突然很得意地笑了起来，想起昨晚她穿梭在南北饭店的每一个角落，不断有?难题出现，又?不断地解决这些难题，真是……太有?成就?感了！

　　“嘿嘿……”

　　简家南又?躺在床上回味了半晌，最终才起床。

　　她这个人真是天生?就?闲不下来，虽然昨天才忙得昏天暗地的，但?是好不容易有?放松的一天却还是放松不下来。

　　简家南洗漱好，路过哥哥的房间，就?听见简家北鼾声震天，都快要顶破天花板了，足以知道他昨天是多么?的劳累辛苦。

　　简家南摇了摇头，一日?之计在于晨，都中午了才起床已经是晚了一步，哥哥他真是个猪精，新年的第一天就?赖床，难道他是想在新的一年继续偷懒吗？

　　简家南一边摇头一边走下楼梯，都是初中的学生?了，还那?么?对未来没有?计划没有?规划，真是……太幼稚了！

　　对了，自己过完年也要上初中了，等忙完春节这阵子，她也是时候好好计划下初中生?活了，要怎么?学习，有?什么?机会?可以把握，还要……

　　就?这样想着，简家南走下楼梯，习惯性地捡起报纸坐在餐桌上看?了起来。

　　全家就?只?有?简家南一个人把每天看?报纸的习惯坚持了下来，两个大人不是不喜欢，而是没时间，于是，每天简家南都是第一个看?到报纸的人。

　　她叼着叉烧包，打开《今日?晨报》，然后就?在看?到第一页的时候愣住了？

　　这是……

　　她揉了揉眼睛，没看?错的话，这是他们家的小饭馆？！

　　竟然被登报表扬了？

　　中午，今日?不忙，简阳平和苏琴轩都回来小楼吃完饭，在众人吃饱喝足之后，简家南特地把今天的晨报跟献宝一样拿出来。

　　“爸爸妈妈你们看?！快看?快看?！”简家南兴奋地跟大家说道。

　　苏琴轩最捧女儿?的场，擦干净手拿过来，边看?边念。

　　“南北饭店重现三千年的烧尾宴，带你领略古代菜肴……除夕日?……”

　　“嗯？”简阳平也有?了兴趣，连忙凑过脑袋过去?跟妻子一起看?起来，本来无精打采的简家北也一起，三个人的脑袋凑过去?，同样惊喜。

　　简家南是现在家里面最淡定的人了，“我们饭店的除夕宴被晨报登刊了，不仅说食物美味，还特地表扬了我们这种努力响应国家政策的精神，为全体个体户做了一个好榜样。”

　　简阳平简直是爱不释手：“老天，没想过竟然还会?有?一天在报纸上见到我们家，我要把它剪下来请师傅裱起来，带到店里贴在正中间，让每一个进店的人一眼就?可以看?到！”

　　苏琴轩：“这张剪下来做贴画，还要再多买几份收藏起来！”

　　简家北自告奋勇：“我待会?就?去?买，把剩下的晨报全部买回来！”

　　等三个人兴奋了好一会?，简家南才继续问：“爸妈，我们的烧尾宴是不是昨天就?结束了？”

　　苏琴轩点头：“对，昨天除夕，今天初一，过了那?一天就?不做了，既然是烧尾宴那?就?要对得起名头嘛。”

　　简阳平一听就?知道女儿?这是有?什么?话要说了，便问道：“怎么?了南南，你是有?什么?话要说吗？”

　　简家南一听马上就?来劲了，正襟危坐：“我觉得，我们的烧尾宴可以继续搞下去?，起码，春节这段时间是可以一直供应的。今天还有?晨报，为什么?不借着这阵青风呢，名气有?了，钱也有?了？”

　　苏琴轩为难：“可是，既然是叫烧尾宴，那?过了除夕还搞不太好吧？”

　　这个问题在简家南看?来根本就?不是什么?难事，“换个名字就?好了呀！辞旧迎新辞旧迎新，把它改成‘迎新宴’不是很好吗？”

　　简阳平沉思起来：“南南说的有?道理呀，远的不说，你就?看?今天中午，不是还有?人特地来打听昨晚的烧尾宴吗？”

　　“有?的是没有?预订上的，有?的是因为昨天没时间来的，还有?的是其他吃过的人推荐来的，他们一听到今天中午没有?供应了都很失望呢，改名也是个好主意。”

　　简家南眼睛亮晶晶的：“是吧是吧？既然有?人问，那?就?是说明有?市场，反正菜品食物什么?的早就?准备好了，都不需要重新再找，只?需要改动几个字就?行，多好的注意啊。春节人流量大，这样一来，说不定初一到十五，都有?人来呢！”

　　苏琴轩点头，“确实是一个好主意，那?我们待会?下午就?回去?做个准备，晚上就?行动起来！”

　　“嗯嗯！”简家南赞同爸爸妈妈的主意，脸上尽是自己出的主意被采纳之后的得意，要是有?尾巴的话都要翘到天上去?了。

　　整个家里最在状况外的人就?是简家北了，他目光呆滞，不明白怎么?几句话之后就?要重新开烧尾宴了。

　　算了，简家北继续夹向自己最喜欢的红烧肉，既然大家都放下筷子不吃了，那?我继续吃饭好了。

　　简阳平和苏琴轩采纳了简家南的说法，将烧尾宴改成了迎新宴，然后又?加加减减了其中几道菜，让它更加符合新年的内涵，从?初一一直供应到十五。

　　整个春节阶段，都不断地有?人慕名前来，为的就?是好好品尝下，这个连报纸都上了的宴席，到底有?什么?过人之处。

　　就?这样，每一次简家南心血来潮去?到南北饭店的时候，都看?见自家饭店里永远有?人，永远热热闹闹觥筹交错，受欢迎得很。

　　至于梁康？早就?被他们抛在不知道多远的地方去?了。

　　直到很久很久之后，才在母女俩的一次闲聊中提起这个人来。

　　“你说梁康？早就?因为被人投诉倒闭了！所?以啊，做人还是得诚信！”

　　简家南心有?余悸地点点头，虽然还没有?长?大成人，但?是这件事已经给她留下深刻的印象，做生?意一定要有?自己的原则才行啊！

　　“噼里啪啦噼里啪啦。”

　　清脆的算盘声打得非常响，苏琴轩正在埋头对账，她妈妈一直保持着这个好习惯，从?刚开小饭馆，到如今主持一个饭店的产业，苏琴轩每天晚上甚至每一周每个月，都会?对照新来的会?计人员编制的报表，把报表和账上的余钱一一对照。

　　她原本就?是在供销社工作，算账基础是有?的，再加上刚开始摆摊的时候，他们哪里有?钱去?请专业的账务人员，都是自己亲身上阵。

　　离大年三十的烧尾宴已经过去?八九天了，但?奇怪的是南北饭店的生?意并没有?大幅度地下降，依旧每天保持着七八百甚至一千以上的营业额。

　　而大年三十的烧尾宴更是让饭店狠狠的赚上了一笔。

　　烧尾宴采用的是预付制，定了宴席的人家要先付钱，凭借号码牌在大年三十来到南北饭店才能吃上烧尾宴。

　　仅仅是烧尾宴当天的这一项收入，就?达到了惊人的一千五百块钱，虽然还有?原料人工等成本，但?即便剔除了这个成本，利润也是非常惊人的。

　　苏琴轩不仅想到报纸上刊登的，燕京全聚德一天营业额也差不多是这个数字，自家小饭店竟然能与百年烤鸭店相媲美，这是苏琴轩没有?想到的。

　　烧尾宴这项收入，不仅让南北饭店壮的盆钵盆满，而且还带动了往后节日?的收入。

　　自从?南北饭店的烧尾宴见报之后，人民群众就?对它产生?的极大的兴趣，除了除夕当天，在接下来的大年初一到十五，都一直有?人络绎不绝地前来。

　　最重要的是，烧尾宴事后没有?一个人找上门退款，这就?代表着每个人都对这顿饭很满意，新开的南北饭店有?了这一个良好的口碑，还上了当地的报纸，成了一个个体户生?意的示范榜样，自己多日?来的努力得到认可，这让一家人很是开心激动。

　　苏琴轩算好了账，满意地点头，每个报表的数字都能对得上，新请来的会?计就?是专业。

　　她收拾好东西，嘱咐今天的排班人员一些注意事项，就?离开了饭店。

　　苏琴轩和简阳平是一对善良宽容的老板，他们给员工采用轮休制，初一到十五员工们轮流放假，给他们回家过年看?望父母亲人的机会?。

　　有?些离得远的要请假回家，这几天不能上班的的苏琴轩也很爽快地批准了。当然，过年期间上班的人月底了也有?三倍工资，以表示南北饭店对他们的感谢。

　　苏琴轩刚回到简家小楼，就?碰上了来拜年的单夫妇，为了应景，单季青也穿着红色唐装，衬得小脸更加白了。

　　徐静牵着单季青，和单涛一起，上简家拜年了。