作者：果汁真好喝
丁媛点点头：“好，张姨，我明白了。”
“等你熟悉这些机器后，不用刻意去想都能知道在什么时间可以打出最好的面团，烤出最美味的面包。”张桂芝说着，把面粉、黄油、酵母粉等材料放在了不锈钢操作台上。
她凝视着满怀激情的丁媛，语重心长地说：“丁媛啊，烘焙这条路，比你想的要艰辛许多。你得不停地弯腰操作，记配方，还得不断尝试创新。如果只是抱着玩玩的心态，恐怕很难坚持下去。”
丁媛沉吟片刻，回答道：“张姨，我现在不能保证会做到很好，但我会全力以赴。而且，有您这样的老师愿意指导我，这个机会对我来说太宝贵了，我不会轻易放弃的。”
张桂芝听后，爽朗地大笑起来：“哈哈，我们小丁同学现在说话可真是一套一套的。我说嘛，年轻人多出去走走，多见见世面，自然会有成长。周峻啊，总把你当孩子看，这可不利于你成长。”
丁媛无奈地笑了笑。她心里清楚，无论自己多大，在周峻心中，或许永远是那个小时候挂着鼻涕喊他哥哥的小女孩。
……
张桂芝麻利地将面粉和所需材料投入搅拌机，随后，她端起桌上精心调制的炼乳鸡蛋混合液，边缓缓倒入边向丁媛解释：“夏天室温高，这些液体得加冰块降温，不然面团温度一失控，可就难办了。”
搅拌机启动后，张桂芝拿着小铲子，细心地将搅拌机边缘残留的面粉一一刮入，同时指着机器上的显示屏说：“记得用中低速搅拌，这样能让面团中的配料充分融合。”
随着搅拌的深入，张桂芝取出一小块面团，轻轻拉伸，直到它展现出如同薄膜般柔韧的面筋结构，随后加入黄油，继续搅拌至面团达到九成面筋状态，一个光滑圆润、质感极佳的面团便展现在丁媛眼前。
完成这一系列操作后，张桂芝摘下手套，笑道：“我这个老师傅要休息了，换你来。”她开玩笑地补充：“材料可得精打细算，不然我这小店明天就得忙着进货了。”
丁媛笑着应承，翻开笔记本，心中默默回顾着刚才学到的每一个细节，然后小心翼翼地上手操作。
她在心底给自己打气：丁媛，你可以的！和面这事儿，在家也没少干！
然而，实际操作起来，丁媛才发现这远比想象中复杂。面团渐渐变得干硬，每次尝试拉伸都只能得到一张张破裂的膜。
她转过头，略带歉意地问：“张姨，这些打坏的面团怎么办？”
张桂芝瞥了一眼，轻松地回答：“这些老面只能作废了，要是打得太过了，还能给你加餐整个披萨。”
张桂芝的话瞬间让丁媛紧绷的神经放松下来，她边清洗搅拌机，边仔细琢磨着刚才的问题所在。随后，她信心满满地将第二盆面粉倒入搅拌机。
第二次尝试明显进步了许多，最终得到的是一个略带湿润感的甜面团。张桂芝取了一小块面团在手中掂量，满意地点头道：“可以。接下来就让它静置半小时，然后冷藏到明天早上，到时候再揉出膜就可以做面包了。”
丁媛心里其实有点小期待，恨不得今晚就能动手做个什么，哪怕搓个小球球也好啊。
张桂芝看了眼有些失落的丁媛，微笑着从冰箱里取出一小盆面团：“知道你想尝试，早上给你留的。”
丁媛：?(?????)?！“张姨，你真的太好了！！”
第67章 一八五大帅哥
第一看到情绪波动这么大的丁媛，张桂芝觉得颇为有趣，便打趣道：“丫头，多笑笑嘛，你笑起来可真讨喜，让我想起网上那首流行的歌，歌词怎么说的来着……”说着，张桂芝不由自主地轻拍手掌，哼唱起来：“你笑起来真好看，像春天的花儿一样~”
丁媛急忙转过身去，抿住嘴，在心里告诫自己这个时候千万不能笑出来，否则明天店里的背景音乐一定会是这首歌。
好在张桂芝很快便恢复了常态，她走到丁媛身旁，从面团中揪下一半，开始手把手教她做面包。
“来，先撒点面粉，然后这样揉搓，把里面的气都排出来。接着，用擀面杖把面团擀开，折叠几次，再轻轻压平。”张桂芝边说边演示，随后指了指一旁的锯齿刀，“你看，把锯齿刀放在面团边缘，轻轻一划，就能切出漂亮的斜边了。不过嘛，我这个老师傅就不需要这些了。”
两人在烘焙室做面包的时候，赵弘成将车停在面包店斜对面，然后下了车。远远地，他就瞧见面包店的灯已经关了，他看了眼时间，八点十分。
赵弘成思索片刻，还是决定走过去看看。他来到店门前，隔着巨大的玻璃窗，看见了正在烘焙室里的丁媛。
她站在烤箱前，表情兴奋，眼睛亮晶晶的。过了一会儿，她打开烤箱门，拿出里面的牛角面包，撕开一个小角，吹了吹，塞进嘴里。
一两秒后，她雀跃地点点头，站在她身旁的张桂芝尝了一口也投来赞赏的目光。
赵弘成唇角微微上扬，拿出手机拍下了这个画面。
……
烘焙室的两人迅速把厨具收拾好，推开门走了出来。丁媛这才发现门口站了许久的赵弘成。
他对着丁媛挥了挥手。
张桂芝凑到丁媛耳边，带着几分八卦地说道：“男朋友？挺帅的哟。”
丁媛连忙解释：“不是啦……只是好朋友。”
张桂芝眨了眨眼，露出一副“我懂”的表情：“那你先回去吧，我来锁门。”没等丁媛说话，张桂芝就将丁媛推出了门。
看着两人离开后，张桂芝拨通了周峻的电话：“小峻啊，我想起来你今天是不是要来接丁媛啊……啊？不是吗？那是我搞错了。哎，那你不用来了哦，刚刚有一个长得超帅的一米八五大帅哥把丁媛接走了。喂、喂，小峻，你怎么不说话了？”
挂完电话后，张桂芝露出一抹狡黠的笑容。
周峻这个人哪都好，就是不喜欢表达自己的感情，明明喜欢丁媛却不吭声，得让他有点危机感，他才会变得更主动。
……
丁媛走在赵弘成身旁，赵弘成依旧放慢自己的步伐配合丁媛。他说道：“现在邀请你去吃饭会不会太晚？”
丁媛倒不觉得有什么，而且刚做完面包，她确实有些饿了。
“不会。不过我还以为你会等到节假日再来……嗯……”她觉得用“找我”这个词似乎显得过于亲密，于是尴尬地看了赵弘成一眼，便没有继续往下说。
赵弘成垂眸看向丁媛：“我这个人，不喜欢等待。有些事情，早一点去做不会有什么影响，但如果晚了些，或许就会错失机会。”
丁媛在心里感叹，不愧是体制内的人，上进心真的好强。
第68章 般配？
在车上的时候，赵弘成告诉丁媛，这家餐厅是他们单位的年轻人推荐的，说是很适合聚餐。
等她和赵弘成进入店里后，差点没被飞奔来的小朋友们撞到。估计都是趁着放假，家长带出来玩的。
赵弘成捏了下眉心，所以适合聚会的意思是——适合家庭聚餐？
他刚想说要不换一家店，就看见丁媛找了个位置坐了下来。赵弘成也只好跟着坐下，他扫码查看了一下菜单，好在菜品比较丰富，中西餐都有。
他对丁媛说道：“想吃什么，你随便选。”
几个小孩飞奔着跑过，嘻嘻哈哈的声音盖过了赵弘成的声音。
丁媛问道：“你说什么？”
赵弘成指了指手机，示意她点菜。
正当丁媛看菜单的时候，一个短发小女孩好奇地凑过来，圆溜溜的眼睛在他们俩之间转来转去，然后悄悄在丁媛耳边说：“姐姐，这是你男朋友吗？”
小女孩自以为的“悄悄话”，其实音量并不小，赵弘成在一旁听得清清楚楚，他端起水杯喝了口水，努力掩饰嘴角的笑意。
丁媛摇摇头，对小女孩说：“不是哦。”
小女孩一听，小脸蛋上露出了失望的表情，嘟囔着：“可是你们看起来好般配呢。”
丁媛诧异地“啊？”了一声。
她和赵弘成，般配？
就像馒头和蛋糕，谁会觉得它们般配。
果然小孩子的眼光和成年人完全不一样。
丁媛笑着捏了捏小女孩的脸颊，柔声说道：“去玩吧。”
小女孩点了点头，蹦蹦跳跳地离开了。
赵弘成故意装作没听到，随口问道：“她和你说什么？”
丁媛拨弄着耳边的发丝，眼神闪烁地说：“没什么，就是问我点什么好吃的。”
“哦？”赵弘成故作好奇地提高声调，“那你跟她说你想吃什么？”
“我……我说……”丁媛边说边迅速点了个标准套餐，然后指了指屏幕上的购物车，“就这个了。”
赵弘成微微一笑，没有拆穿她的小谎言，自己也选了个同系列但口味不同的套餐下单。
等待上菜时，丁媛好奇地问：“赵大哥，你怎么知道我在那家面包店上班啊？”
“你的外卖箱上写着店名。”赵弘成回答。
丁媛打趣道：“你就不怕是我外卖骑手，随便买的箱子？”
赵弘成故作配合的沉思起来：“是啊，我怎么没想到呢？”
丁媛被赵弘成拙劣的演技逗笑了：“果然每个人都有自己不擅长做的事情。”
“没错。”赵弘成笑着点头，目光不经意间落在了丁媛手边装着面包的袋子上，“就像我，做面包就不是我的强项。”
丁媛心中顿时警惕起来。赵弘成该不会是要抢走她第一次烤出来的小面包吧？可是别人好歹请了自己一顿饭，自己什么都不给的话，是不是有点不太好？
赵弘成看着丁媛的表情从紧张，到纠结，再变为迟疑，他觉得这小表情实在是有趣极了。他的语气中带着连自己都未曾察觉的宠溺：“我的意思是，希望以后能买到小丁师傅亲手做的面包。”
第69章 控制欲
丁媛心里一松，她就知道赵弘成不会让她为难。她笑着说道：“说买就显得太见外了，等我真的学成了，亲手做一份送给你。”
赵弘成眉梢微扬：“那我就坐等小丁师傅的投喂了。”
“好。”丁媛笑眯眯地回答。
说话间，服务员将主食放在了桌子上，两份牛排，一份厚切，一份西冷。
看着铁板上滋滋冒油的牛排，丁媛忽然忆起徐子濯第一次带她去吃西餐的场景。
那时的她窘迫到连刀叉怎么拿都不清楚。在高级西餐厅里，用餐的大多是商圈名流。像她这样的人，即便再怎么强装淡定，在别人眼中也只是一个笑话。
后来，她确实因这些经历变得更加从容，面对多种类餐品，也能品尝出不同的味道。但自卑就像一根刺扎进心里，时时刻刻提醒着她自己是多么的普通。
丁媛低声叹了口气，怎么又想起徐子濯了？心里闷闷的、堵堵的，连吃饭的欲望都没有了。
赵弘成看着迟迟没有动作的丁媛，拿起身旁干净的刀叉，慢条斯理地将丁媛盘子里的牛排切好，然后淋上黑椒汁。
“尝尝看。”他说道。在他心里，刀叉只是工具，相比牛排，他觉得小炒黄牛肉会更好吃。
丁媛对上赵弘成柔和的目光，心中微微一动。她想要解释自己会切牛排，但又觉得没这个必要。
她叉起一块放入嘴里嚼了嚼，皱着的眉心舒展开来：“还不错。”
“那就好。”赵弘成说道。
一顿饭吃得很愉快，赵弘成结完账后，和丁媛不紧不慢地走向停车场。
七月的晚风，难得带着几分凉爽，丁媛惬意地眯起眼：“舒服~”