作者：河边的苹果
她如今的房间同先前的不一样了，她为了以后住的习惯、方便，她让徐妈妈按照陈家厢房的格局，重新打通了她原来用的两间房。
所以她依旧是住在里间，外间也依旧砌了大炕。
董如意看着炕桌上放着的信件，随意的翻看了一下，上面的日期全都是今日到的。
董如意停住了手上的动作，里面有一封信竟然是董文德的笔迹。
董如意赶忙拆开了信，看去，果然是董文德写的家书。
信中写了一堆废话，全都是说他们一路如何的平安，如今已经抵达了京兆。说他们一切都安好，只是很想念她。最后才问了她在陈家住的可是习惯，吃的可好什么的。
在最后面董文德还欲言又止的加了一句，你学问做的如何？
董如意看着董文德的最后一句话，想到等他们回来，自己要是考过了院试，当上了秀才，不知道他们会是何种的表情。
董如意折好了信，把信重新装回到了信封中。
她发现信封里竟然还有一页纸，她拿出打开一看，就知是她娘亲的亲笔。
随后她便猜出，这应该是她娘亲偷偷放进去的，因为信上写了满满的思念。
董如意眼圈微红，心道：“爹爹一定没有看到这信，否则一定不会让它寄出来的。”
香菊进来就看到董如意的眼圈微红，紧张道，“大小姐这是怎么了？”
董如意摇头笑道：“我没事，这是三爷同三奶奶写的家书。”
香菊点点头，没有说什么，只是把文房四宝轻轻的放在了炕桌上。
她同香兰一直都认为三房的主子们偏心，一家子全都上京了，却唯独留下了大小姐一人。
先前董家的事她们多少也是知道一些的，看着这样的大小姐，她们是打心眼里心疼的。
虽说陈家对大小姐那是千好万好的，可是那不是董家啊，更何况陈老爷竟然让大小姐去考状元。
虽然她不懂考状元有多难，但是她却知道那状元从古至今就是男人们争的。
香菊想着昨个亥时才睡下，今个卯时就起的董如意，忽然替她委屈了起来。
香菊扭捏道：“我们的女状元是要先回了这封家书呢？还是要先休息一会等下用晚膳呢？”
董如意看着别扭的香菊，笑道：“我们的香菊姑娘何时也学会撒娇了？”
香菊一愣，着急道：“小姐就会打趣人，奴婢，奴婢哪里撒娇了，奴婢不管了，奴婢去给小姐张罗晚膳去。”
董如意咯咯的笑了起来。
第一百四十五章 茶楼筹备
香菊安排完，这才去了小厨房。
如今小厨房里的人不多，却也不少，除了廖妈妈外，还有李嫂子等五六个帮工。
原本廖妈妈在的时候就只有她一个人，好在那时候她只负责董如意一个人的吃食，等到后来陈嫂子进来，廖妈妈便跟着董如意去了陈家。
怡欣院小厨房每日的采买都是有记账的，这是陈氏留下来的规矩。
而怡欣院不从大厨房取吃食后，徐妈妈又加了一条，就是小厨房每日用的食材分量也需要全都记账，因为这些她是要拿去同周妈妈对了账目才好领银子的。
董如意为了方便，直接把管理王府的那套搬了出来，既然都是规矩，那就直接从现成的规矩开始着手学吧。
李嫂子摘下腰间的钥匙，她还没有递出去，廖妈妈就拍了拍她拿着钥匙的手，道：“咱么小厨房就还同先前一样，库房同样还是你管着。”
李嫂子赶忙道：“这怎么行，您是管事妈妈，这小厨房的钥匙理应您收着的。”
廖妈妈摇头道：“你们是没有跟过大小姐，时间久了就知道咱们大小姐其实人很随和的。可是随和归随和，却是个嘴刁的，这同规矩无关，实在是我分身乏术。再说了，怕是没有几日我又要跟着大小姐去陈家了，所以你们还是该怎样就怎样，只是别落下我的吃食就行。”
李嫂子噗嗤一声笑了，打趣道：“瞧您说的，哪里就能少了您的了，只是咱们的大小姐怎么总是走亲戚呢？”
所有人都看向了廖妈妈，廖妈妈道：“这事还真是一言难尽，总之大伙都好好的干就是了。”
廖妈妈坚持不拿库房钥匙。
李嫂子最后才说：“那这钥匙我先帮妈妈收着，其实大家都是好相处的，有什么忙不过来的，相互搭把手便是了。”
其她人见廖妈妈也是个好说话的，便你一言我一语的说上了。
廖妈妈道：“大伙都去忙吧，咱们这也差不多要开始准备晚饭了。估计香菊姑娘也快要过来了。”
门口站了有一会的香菊，见众人散了，笑着进来道：“廖妈妈背地里说我什么呢？”
所有人看向香菊，道了一声“香菊姑娘。”
香菊道：“大伙忙着，不用管我。”
廖妈妈道：“这还真是说曹操，曹操就到呢，奴婢今个准备的菜式不多，有几道还是从陈家那边带过来，香菊姑娘先过过目。”
香菊道：“妈妈且慢慢道来。”
廖妈妈想了想手中的食材，道：“今个的菜式有八宝肉圆、盐水牛肉、姜汁鱼片、红烧鱼骨…凤娇鸡爪、清蒸鲫鱼、玉兔白菜、白灼时蔬、四喜焖羹…千层蒸糕、长春卷、核桃酥、上色马蹄糕…蜜饯龙眼、蜜饯菱角……”
廖妈妈报了二十几个菜名，十几个糕点名。
厨房里的其她厨娘全都停下了手中活，听的呆立当场，这大小姐的嘴还真不是一般的刁啊。
香菊习以为常的点了一个凤娇鸡爪、清蒸鲫鱼、白灼时蔬、小炒时蔬、四喜焖羹，外加糕点四种。
香菊离开后，廖妈妈便开始准备董如意的晚饭了。