作者:兔耳齐
再试的时候,居然成功进入画里了!
哇,原来少量的食材也是能带入画中的!
靳木桐有些兴奋的往山上跑,祁修依旧在半路接上她。
“祁修,你还没吃饭吧?今天我没做饭,你都不饿吗?”靳木桐看着他,最近他似乎咳嗽的少了,只是身体似乎依旧不太好,因为脸色还是有些苍白。
祁修回头,微微笑道:“这段时间都是你来照顾我,每天给我送吃的,一天都没落下。今天也换我做点好吃的招待你。”
靳木桐完全没想到他会这么说,讶异问道:“你做?做什么菜?”
祁修卖了个关子:“等到了你就知道了。”
等走到茅草屋前时,靳木桐看见屋前用木架架起了烧烤架,石桌上已经放着几条已经被清理并串好的鱼了。
“你……你钓鱼了?”靳木桐简直觉得神奇,话一问出便觉得不对,这里也没有鱼竿啊。
“不是,我自己做了鱼叉,练了一段时间才掌握技巧,不过我只有盐,你做的菜里放了各种调料,我才让你将调料带进来。今天咱们吃烤鱼。”祁修目光柔和的看着靳木桐说道。
靳木桐看呆了,祁修竟能做鱼叉将鱼叉上来,又做了这个烧烤架,虽然简陋的有些可笑,却让她觉得心里暖暖的。
她把带来的调料给了祁修,站在一旁看着祁修将每种调料都尝了尝,又将五香粉、姜片、酱油抹在了鱼身上腌制一会。
等火好了,他便将鱼架在了烤架上。
滋滋滋——
烤鱼的香味很快便冒了出来。
咕噜噜,靳木桐也还没吃晚饭,一闻到这个香味,肚子都开始叫了,她满心期待的看向祁修。
第61章
祁修却像是完全没听见似的, 依旧非常认真的烤着,只见他一面翻烤着鱼, 一边视火候在鱼肉的表面抹油撒上调料。
一层层的味道叠加上去,跟鱼肉的香气混杂在一起,靳木桐越发饿得厉害。
终于烤好了,祁修将烤鱼装在陶盘里,又在靳木桐面前放上一个陶碗。
用自己制作打磨的筷子拨开微微有些焦的鱼皮,将鱼肉夹了出来, 又小心将鱼刺挑出来。
“我以前没做过, 你尝尝味道怎么样?”祁修递给靳木桐一双筷子。
刚烤好的鱼, 热腾滚烫,外焦里嫩, 靳木桐夹起一块鱼肉, 放入口中。
鱼肉雪白,鲜嫩香滑,口腔里的味蕾瞬间都被叫醒了。
“好吃!”靳木桐发出了灵魂的赞叹声。
她忍不住又夹了一块。
“真的吗?”祁修笑着看着她。
“真的真的, 你都不知道, 外面虽然什么都能买到,却因为环境污染早就吃不到这么天然的鱼肉了,平时吃的鱼肉都是鱼塘饲养的, 完全没有这种鱼肉的香味, 天啊, 这也太好吃了!”
祁修也夹了一块, 细细品尝。
“有点淡, 下次我再多加一点调料。”祁修总结道。
这时,靳木桐余光瞥见天空似乎和平时有些不同。
她抬头一看,此时已近傍晚,一直阴沉的天空却似乎拨开了一扇窗户,一抹蓝色露了出来。
“蓝天,祁修你看到了没?那是蓝天!”靳木桐激动万分,这是她进入画以来,第一次见到天空呈现蓝色。
祁修也抬头看向天空,目光微动,半晌,嘴角浮现一抹柔和的笑意:“我已经……不记得有多久没见过这样的蓝天了。”
这话说的靳木桐有些心酸。这样糟糕的环境,糟到祁修的身体都大受影响,他竟连蓝天都没怎么见过。
“大概是因为我下午用绢纸修复过画的原因,我只修复了一小块,以后等整幅画都修补完毕,估计这里会大变样的。”
祁修望着那抹蓝色,望了很久,直到它消失才抽回目光。
他看向靳木桐的目光十分温柔:“你为我做的,实在是太多了。”
“你不也教我许多么,你瞧,你还为我烤了这么好吃的鱼。”靳木桐碗里的鱼肉已经吃完了,她这完全没有夸张,可能是清理了古画上发霉的地方的缘故,这里的水质极好,连带着里面的鱼,也没有半分腥臭味。
祁修便再为她挑了一碗鱼,说道:“你喜欢便好,以后我常做给你吃。”
靳木桐点了点头,一口一口吃着,心中忍不住浮现一股暖意。
这天靳木桐从画里回到家里,忍不住跟圆滚滚显摆。
“你的茶香鲫鱼一般般啦,今天我吃到超好吃的烤鱼,那味道简直了!啧啧!”
圆滚滚瞪大眼睛:“烤鱼?什么鱼?”
“草鱼吧。”靳木桐想了想,也不太确定:“不过那鱼肉的肉质非常肥美,烤着吃也相当滑嫩。”
“画里还有鱼?肉质还很好?”圆滚滚愣住。
“是呀,超级好吃呢。”靳木桐一边说,一边回味着。
圆滚滚突然一副呼天抢地的模样:“啊啊啊啊,鱼肉可是我的拿手菜啊啊啊,我跟你说,茶香鲫鱼只是入门菜,我还会好多呢,宫廷秘制的蒸鱼、宫廷鱼头皇,还有我最拿手的抓抄鱼片、酱汁鱼,烤鱼弱爆了好吗,我想进去,啊啊啊,我需要极品的原材料,放我进去!!!”
靳木桐噗的笑了,这家伙还真是个厨痴,一说到做菜就开始滔滔不绝起来。
不过吃过烤鱼,又看见修复古画的成果,靳木桐心情不错,非常配合的跟着圆滚滚学了一道新的小吃:宫廷奶酪。
这道小吃靳木桐早有耳闻,不过没去北京,锦城也没得卖,所以一直没有尝过。
圆滚滚一副骄傲的模样:“这道小吃当初也就是我主人做着好玩的,没想到玩出了这么个名堂,偏偏遇上皇帝新宠的贵人很爱吃奶制品,所以这才在宫里传开了。这方子没藏私,很多人都知道,就没录入《興膳集》,不过我当然知道啦,后来传出去便成了风靡一时的小吃了。”
靳木桐恍然,原来这还是当初写《興膳集》御厨发明的,自己吃不上的小吃,只不过是人家当初做着玩的。
靳木桐便对这道名小吃有了一些兴趣。
她到楼下买了全脂奶、米酒和白醋,根据圆滚滚的提示,将奶小心煮开,放凉后细细筛过。
再米酒和白醋加入全脂奶。
圆滚滚坐在灶台边缘上,晃着手中的长勺,嘚瑟的说道:“这道小吃的重点就在于米酒和白醋的比例,这方子的确很多人都知道,不过传来传去的有了各种版本。比例错了,最后奶酪做出来就口感不好,少了点味咯。”
靳木桐严格按照圆滚滚教的去做,接下来便是烤制的部分,她将碗放入烤箱,烤制完成后,冷却放入冰箱。
第二天,靳木桐将做好的奶酪用保温盒放好,总共带了三碗到店里。
就算只带了三碗,也是大包小包的提了一堆东西,所以靳木桐只能打车。
下车时,翟薇已经等在门口了。
“哈哈哈哈,木桐昨晚上我睡得早,早上醒来还懊悔的捶胸顿足,忘了给你打电话,怕你忘了,没想到你带了这么多好吃的呀!酸梅汤在哪,先给朕上一杯。”
翟薇拎着吃的,欢天喜地的进店了。
她前脚刚进,隔壁“聚宝堂”的伙计邓来庆就跟着进来了。
靳木桐有些讶异:“小邓,是二叔找我有事吗?”
邓来庆赶紧说道:“不是不是,老板这些天不在店里,出去找货源了。是我朋友上次来店里玩,无意间在你们摊位上买了一盒核桃酥,后来就再也没吃过了,你们也没再摆摊,她托我问问,你们啥时候才有呢?”
他话音刚落,目光便看向汪阳,他刚从一堆吃的里拿出了一盒核桃酥,刚打开,便听见这句。
气氛一时有些尴尬。
靳木桐笑了,拿起三盒,递给邓来庆。
“小邓,你拿去吧。今天刚好做了一些,不过也不多,只有这点了。”
邓来庆原本以为人家不愿意给呢,没想到竟然这么大方直接给了三盒,而且旁边两个伙计似乎脸色都有些不对了。
他在“聚宝堂”当学徒开始,也干了好几年了,自然学会了察言观色,赶紧要放下:“太多了太多了,一盒就够了。”
靳木桐却笑道:“你拿去吧,虽不多,也可以分给店里别的伙计一起尝尝。对了,我这里还有些酸梅汤,做的多了你一并拿点过去。”
“这这……要不我给钱吧?”邓来庆觉得脸上有些烧得慌,说道。
“给什么钱,原本就是我闲来没事自己做的小吃,你拿去便是。”靳木桐笑道。
邓来庆这才再三道谢,拿了小吃回到店里。
他刚走,翟薇简直要暴跳如雷:“啊啊啊啊,我的酸梅汤,我的核桃酥,本来就不多你还分给他那么多!”
“还剩下好多呢,你也吃不完,再说……”靳木桐指了指保温盒:“我还给你准备了新鲜美食呢。”
翟薇委屈巴拉,酸梅汤那么好喝,一杯都不想分给别人……
不过还是好奇打开了保温盒。
“这是……酸奶?”翟薇拿出了一碗,还有些冰手,疑惑问道。
“这是宫廷奶酪,我昨晚学着做的,你可以尝一下。”
翟薇刚要动勺,靳木桐:“等等,再加一点葡萄干和瓜子仁。”
翟薇舀了一勺放进嘴里。
“哇,这口感有点像酸奶,又有点像布丁,冰冰滑滑的,嗯,甜甜的,但是奶香味很浓呀!真不错!”
靳木桐自己也拿起一碗,顺手把剩下那碗递给一直眼巴巴看着她俩的汪阳。
于是三人就这么愉快的把奶酪都吃完了。
“哇,满足!超级满足!”翟薇瘫在椅子上,伸手又拿起一块核桃酥放进嘴里,眯着眼睛享受着核桃酥的香味。
“天啊,这究竟是什么神仙日子……”
靳木桐心想,亏得翟薇不知道她昨天晚上吃的烤鱼,否则,肯定瞬间觉得自己过的是苦日子。
不过……她倒真的在思考,能不能有什么方法,让圆滚滚进入画里。
第62章
锦城海西路的“品古斋”又开始供应超好喝的酸梅汤的消息, 悄然在本市的朋友圈中传播开来。
最先开始宣传的是锦城大学校园论坛,一个匿名账号发了一个帖子。
【专业评选, 炎炎夏日,锦城不得不吃的十种高性价比美食。】
这个帖子搜刮了锦城大街小巷各种降暑圣品,光冰淇淋就对比了十多家。