作者：金波滟滟
而我们也有很多人走出来——我这次来之前也犹豫过，不过到了美国才三天就觉不虚此行。
我们的祖辈们说‘读万卷书，行万里路’，果然不错。”
“我一定回大陆看看！”
老板便又从衣袋里拿出一张名片，郑重地用双手递了过来，“我叫陈港生，可以给我留下联系方式吗？”
鲁盼儿没有名片，便要了一张纸便将自己的姓名和家里的电话写下来交给陆老板，“若是去北京，我请你吃正宗的中餐。”
“哈哈，其实我妻子会做一手地道的港式茶点，只是在这里并不受欢迎，美国人反倒喜欢这样的中餐——有机会我也想请你一起吃早茶。”
“一定会有机会的。”
第230章 新的思路
大约毕竟同为炎黄子孙吧, 鲁盼儿与陆老板聊了一会儿, 越发觉得亲切。
陆老板从小背井离乡, 几经波折辗转到美国谋生，也很不容易。
他在美国开餐馆，每天也与打工的一样干着繁重的活计, 并不比钱进轻松，为的还不是省一份支出？
鲁盼儿反倒不好意思立即就走, 便道：
“如果餐厅的确忙不过来, 我可以留下再帮一会儿忙, 但五点前一定要回去了，我爱人回宿舍见不到我一定会着急。”
“也好，你就再帮我两个小时吧。”
陆老板笑着说：
“时薪再加两美元。”
“不必加了。”
鲁盼儿一笑, “我是看在你是我们同胞才留下的。”
说着与他们两人将碗筷收了, 继续准备晚上要用的食材。
陆老板又笑，“你果然是才从那边过来的，喜欢把人情和工作混在一起。”
刚刚钱进说过, 在美国人和人之间要淡漠得多, 甚至亲戚也不大讲情分，鲁盼儿摇头道：
“还有有些人情的好, 我们在国内的时候，乡亲、同学、朋友们都很亲热, 也经常互相帮助。”
没想到这次钱进居然不赞成她, “比起中国的人情社会, 我其实更喜欢美国这边的简单的人际关系。”
“在国内的时候, 单位内部有很复杂的人际关系，我怎么也处不好。
还有朋友和同学们间的关系，明明很讨厌章丽雯自吹自擂，徐菲为了爱人调动工作处处吹捧周华，可我从不敢说出来，也不敢反对她们参加。”
“但是到了这里，不管是对老板、同事和亲戚，大家有什么就说什么，根本不用多想。”
鲁盼儿吃了一惊，但是她认真想一想，钱进的话不错，有些还说中了自己的心思。
不过，“堂爷爷和钱力对你很冷淡无情，你也很受伤吧。”
“当钱力把我送到地下室的最便宜的出租房里时，我简直气坏了，明明他们家有一栋三层的楼房，里面有很多房间，随便让我住在客厅的地板上也比租的地下室要好得多；后来知道他们给我的薪水比别人少，我更生气了，还与他们吵了一架……”
“不过，现在我都理解了。
他们已经帮了我，不想一直帮下去，又担心我拖累他们——那时候我语言不通，身无长技，还欠了他们的钱。”
“没有人有义务照顾我，我必须自立自强。”
“台湾也是人情社会，我刚到美国的时候，也很依赖同乡，结果还被坑过一次……”
陆老板笑着插话，“做人做事，还是要靠自己，自己强大才行。”
这一点鲁盼儿自然也赞成，“从小我父母就教育我们要努力干活儿……”
三个人居然说得很投缘，纵有观点不一样的，也只各抒已见——不一样的思想，有时还能为别人打开一道新的大门，拓展新的思路。
看看时间，鲁盼儿摘下围裙，她已经将力所能及的杂事都做了，与钱进告辞，又向陆老板说：
“很高兴能认识你。”
陆老板拿出八十八美元递过来，“我也特别高兴认识你。”
“我只收八十四元吧。”
鲁盼儿打了七个小时的工，若按每小时十二美元计算应该是八十四美元，之所以多了四美元，正是老板后加的。
当时自己就不要的，甚至她觉得后面两小时不收钱也行，就当帮朋友的忙嘛。
陆老板是很好的人，见识也很广，他向自己打听国内的情况，也介绍了许多美国的事，对自己一样很有帮助。
“不，我已经答应过，就不能反悔。”
陆老板笑着，却很坚持。
“这是你的劳动所得，就应该理所当然地收下。”
钱进也说：
“在美国，大家不习惯客气。”
既然出来打工，自然是想多赚的，自己少收钱果然有客气的意思。
刚刚大家讨论的两国不同的风俗习惯，中国人喜欢谦虚，可在美国人却直白得多，他们勇于赞美自己，会主动要求加薪、升职，说出真正的想法……
鲁盼儿笑了，自己也应该学习呢，“那好，我就收下了。”
回到宿舍正在做饭，杨瑾便回来了，见了她做的菜就笑，“可见是去过唐人街中餐馆，这道李鸿章杂碎就是在那里学的吧？”
“你猜对了，”鲁盼儿笑着说：
“美国的中餐馆简直是挂羊头卖狗肉，做的中国菜根本与我们平时吃的不同。
但是这道李鸿章杂碎倒很有意思，我路过超市买了许多样菜，回来试试。”
豆芽、菠菜、冬菇、玉兰片、胡萝卜、洋葱、火腿、鱼肚等好多菜放在一起大火快炒，盛盘后再煎一个荷包蛋放在最上面，色香味俱全，营养也丰富。
可“为什么这道菜要叫李鸿章杂碎呢？
难道李鸿章会做菜吗？”
“据说李鸿章出使美国时，招待客人时菜不够了，厨师就把各种下脚料放在一起炒，结果大受欢迎，于是这道菜就叫李鸿章杂碎，在美国一个子就火爆起来，还有一些中餐馆就直接叫杂碎饭店。”
“原来是这么一回事儿。”
鲁盼儿盛了两碗饭，自己一碗，给杨瑾一碗，“你尝尝，与中餐馆的哪个好吃？”
“当然是你做的更合我胃口——中餐馆做菜时加了这里的甜酱等调料，迎合美国人的喜好，根本不是真正的中国菜了。”
“对，我也这样觉得……”
夫妻俩吃过饭，手挽手出门散步。
分开了一白天，倒似又别离许久一般，鲁盼儿将一天的经历讲了，杨瑾也说：
“两个学校已经决定建立长期的合作关系，我代表历史系与史密斯初步选了几个课题……
对了，史密斯教授听说你来了美国，邀请我们这周末去他家里吃饭。”
到了美国，自然想到美国人的家里看看，鲁盼儿早知道美国人请人到家里吃饭是亲切友好的表示，对这顿饭还满期待的。
周六上午十一点，正是约定的时间，她和杨瑾按响了史密斯家的门铃。
史密斯与夫人开门相迎，热情地问候、拥抱。
在中国，朋友们见面极少拥抱的，就是拥抱，也是男生与男生，女生与女生，但是在美国就不一样了，史密斯热情地拥抱了鲁盼儿，又侧过头与她贴了贴脸，“您好！”
非常标准的普通话，若不是面对面，恐怕会以为这是中国人说的，鲁盼儿吃了一惊，“您的中文说得可真好！”
她在秀水街，也见过会中文的外国人，却没有一个比得了史密斯。
“我原来能看懂中文，却不大会说。
还是杨来了，帮我纠正发音。”
史密斯夫人也笑着欢迎鲁盼儿，她不会中文，问候之后加了一句，“杨夫人，你很漂亮。”
说完停了下来，等着先生帮忙翻译。
鲁盼儿抢先笑着用英文问了好，又为她的赞美道了谢。
当然，要是在中国，她会赶紧摇头否认，再谦虚几句，但是这里是美国，坦然承认再感谢对方的夸奖才是正常的，而且她果真自觉很美丽。
鲁盼儿便拿出两块丝绸方巾，“这是我从中国带来的小礼物。”
“原来你会英文呀！”
史密斯夫人开心地接过来，直接打开包装纸，“好漂亮！”
美国人的习俗就是当着客人的面打开礼物。
接着，鲁盼儿和杨瑾被邀请参观他们的房子。
是栋独立的二层小楼，并不很大，但里面装修非常漂亮，男女主人的卧室里挂着巨大的油画，客厅最里面墙壁上巨大的红砖壁炉尤其引人注目，上面摆了一对半人高珐琅彩莲纹花瓶，很显然是中国的古董。
“杨替我鉴定了，这是清代乾隆年间官窑出品。”
史密斯注意到她的目光，笑着说：
“其实我更中意杨的那对铜鎏金飞天，只是他不肯转给我。”
鲁盼儿一笑，“如果可以的话，我想他一定愿意买下这对花瓶。”
“不错，他是个执着的收藏家。”
史密斯扶着壁炉笑问：
“听说中国的北方也有一种烧柴取暖的方法，名叫‘炕’，与壁炉有些相似？”
“的确，现在北方的农村冬天还会用炕取暖。”
鲁盼儿尽量详细地向这位中国通讲清炕的用法，又好奇地问：
“冬天你们会用壁炉取暖吗？”
“是的。”
史密斯笑着说：
“尽管可以用电取暖，但每年秋天我都会准备许多木头，天冷的时候我们就可以点燃壁炉了。”