作者:安静的九乔
云林环顾餐厅四周,只见苿莉抱着保罗哭个不停反倒是六岁的小孩子ー直在给妈妈抹眼泪。茉莉又是欢喜又是悲伤,不住口地对保罗说:“乖孩子,你竟然还记得妈妈做菜的味道!”
“爸爸说问我自己的意见,我说我还是想吃妈妈做的饭。“保罗双手捧着苿莉的脸,“爸爸说,以后会考虑让我经常到你那里吃饭……”
苿莉听到这句,哪儿还管什么比赛的胜负成败呀?抱着儿子又是一通哭。看得云林都双眼发酸,冷不丁听见父亲在问自己:“刚才批评你的那些,都没错吧!不过爸爸错了你也可以提,你是成年人了,完全可以有自己的主见了。”
云林终于觉得自己的嘴角根本忍不住地想要的向上扬,她似平她这辈子还从来没有这么开心过。
在她身边不远处,顾叔握着妻子的手,两人头凑着头喁喁而语,亳无顾忌地把一大捧一大捧的狗粮洒给收看直播的电视观众。
而劳拉见到了她久违的叔叔,双方刚开始的时候几乎不敢认。可是墨西哥人天生容易熟络,片刻后两人就已经一起沖着转播镜头,一起向他们远在墨西哥的大家族打招呼了。
凯撒在自己兄弟的背后轻轻推着那座轮椅,摇着头说:“看来你虽然吃东西一向不怎么讲究,但是掷硬币的本事还行…别否认,我看见你盘子下面的硬币了。另外,三次都掷对了!”
凯撒的昔日队友:“我真没掷硬币,你那三脚猫两下子当我吃不出来……”
卡罗琳娜的弟弟则拉着姐姐的手:“姐,全家都党得你太辛苦了。其实你没必要这样做自己就好,姐
卡罗琳娜则摸了摸弟弟的头,小声说:“看到你好我心里真的比拿到了冠军都舒服,真的。”
整座餐厅,似孚没什么人再听法福的话
。躲在镜头之外的总导演柯克给法福使了一个眼色法福知道该控制节奏了,马上拿起一枚玻璃杯,用勺子轻敲,玻璃杯发岀清脆的'叮叮”声。餐厅里很快安静下来。
“我想提醒你们的是,我们这三名评委,每个人手上还有三张选票。这9张票,将最终決定你们两队本次比赛的最终结果。”
这场比赛终于到了要揭晓结果的时刻。受邀前来的嘉宾们自党主动地让在一边,让红蓝两队的选手们各自聚在一起。
云林身边分别是茉莉和弗朗西斯,她甚至能听见这两位紧张的呼吸声。她自己也紧张得不行一一虽说现在蓝队两票领先,但三名专业评审那里会怎么样?他们会怎么看待蓝队最后那份突发奇想试图力挽狂澜的甜品?
法福环视一圈,似乎终于不想再卖关子了。
他清了清嗓子,抬头面向红蓝两队的所有选手。
这一次,获得胜利的这个团队,他们有一份作品,一致得到了我们三个人的认可。
“Oops!"法福突然出声。
云林他们一起愣了一下,难以置信地相互看看,竟硬生生愣了几秒钟,才欢呼出声。
0opS——这不就是他们队做的甜品吗?
0ops,柠檬挞摔破了!
第86章 8进7
法福解释了评委们为什么投票给蓝队。
说实话,我看见蓝队那份甜品呈上来的时候,心里也咯噔一下,心想:车祸现场啊!"法福自己都情不自禁地笑了起来,更别提旁人,“我当时想,蓝队不会就只呈了一份这样的餐品给我吧?那样的话,我绝对会在完成度上给他们打个零分。”
“可是我再看看隔壁的,与我这份一模一样,最多这柠檬挞摔碎的姿势可能有点儿区别一一因此,对于这样的甜品,我不得不认为它是一份具有高度一致性的成品。”
此外,这种摆盘突出了柠檬挞的优点,挞皮底部的颜色非常好看,口感脆。而且这种摆盘令这个大大的空盘子看起来比较均衡,相比之下,红队的甜品虽然很不错但是摆在偌大的一个盘子上显得太孤零零的了,让我有种厨师是不是偷工料了的感党。”
所以我在两份甜品味道都很不错的情况下,把票投给了蓝队,其他两位评委的想法可能与我的比较接近。法福继续说,“但与我而言,最重要的一点是,蓝队在摆盘的最后关头,发生了这样的'事故,他们没有放弃,而是尽全力去呈现一份完整的作品。"
而且在最后五分钟里,他们竟然真的拿出了解决方案一一我认为蓝队的成员是非常有天赋的厨师。”
“我想,某人应该不会再提自我放弃的事了吧!”
凯撒的脸有点儿红。当初他在运动场上指责云林的事,看起来节目组早就知道了。
云林却不怎么奇怪,因为弗朗西斯告诉过她,说是场边就有收音设备,所以凯撒对云林说过的话,节目组应该都录下来了,所以法福现在才会旧事重提。
“各位,还有一件重要的事我要宣布:你们也看到了今天我们已经把各位在报名表上填上的人选都给请来了。这就意味着一一”
法福说到这里故意拖长了声音:“等本季的厨神冠军诞生的那一刻,在场各位嘉宾之中,将有一位再次莅临颁奖现场。除此之外,我们的厨神冠军还有机会,再选择一位心仪的嘉宾,到场品味厨神冠军烹饪的美食。”
“各位有志于夺冠的朋友们,从现在开始起,可以开始考虑起你们的人选来了。"
法福瞅瞅弗朗西斯:“至于那个曾经让报名表就这么空着的选手,也请你,好好实现母亲的愿望,在这个世界上找个你愿意为之烹任的人吧!”
本场团队赛结果宣布之后,法福再次感谢了到场的嘉宾。至此,比赛的直播总算是结束了。
导演团队和摄影团队完全是一副松了一口气的表情。总导演柯克与现场的工作人员一一击掌庆贺,也没忘了向选手和嘉宾们一一握手致意。
按照节目日程,本场特邀而来的八位嘉宾将在一个小时以后离开摄制园区,回到机场附近的酒店住宿,并于明天离开。云林他们都想抓繁这短暂的一小时,好与亲朋多相处一会儿。
云爸爸迟疑了一会儿,对云林说:“你之前所有比赛的节目和视频爸爸都看了ー一你如果真的非常喜欢烹任以后想入这一行,爸爸不会反对,只是希望你对这一行的辛苦程度和风险有充分的了解……”
云林不知道该说什么好,只能默然地点着头。自家老爸继续说了下去:“我还看了厨神论坛上对你的评价多数是褒奖。我国网友对都是支持和赞扬,但你自己必须清醒地认识自己,你的水平还有很大的提高空间……”
云林耷拉着脑袋:从小到大,父亲一直都是这么对她说话的。
谁知云爸爸附耳过来,在云林耳边悄悄地说了一句什么。云林陡然睁圆了眼晴,随即再也忍不住,偷偷地笑了起来。
云爸爸却依旧一本正经,没忘了叮嘱云林:“千万别告诉别人。”
“就算是告诉别人,也干万别把账号ID告诉你妈!”
云林继续偷笑。
在大家与至爱亲朋告别的时候,云林站在园区门口,挥手向坐上专车的父亲告别。弗朗西斯正好站在云林身边,便小声问云林:“什么这么好笑?”
云林即便目送父亲离去,嘴角依旧挂着浅浅的一抹笑容。这笑容令她容光焕发,比以往时候更加漂亮。弗朗西斯似乎有些挪不开眼睛。
而云林凑在他耳边,小声说:“我爸告诉我,他在'厨神'中国区的论坛上,偷偷注册了一个小号。刚开始只是浏览新闻,看看我比赛的情况,到后来就忍不住开始发分析评论文章了。”
这还不算好笑,但是他无意中发现了我妈在论坛上也有一个小号。所以他刚才请求我,如果我妈问起,干万什么都别告诉我妈!”
这是属于家庭成员之间的小秘密,弗朗西斯听了脸上都是温存的笑。他皱了皱鼻子,点着头对云林说:“很好,我帮你记着,等我们离开比赛的时候我会提醒你。”
云林还沉浸在与亲人见面的兴奋之中,根本没细想弗朗西斯的话是什么含义,她笑着问:“你和院长的见面怎么样?”
弗朗西斯一叠声地点头:“好极了。院长说孩子们每周都会收看我的比赛。刚开始他们以为看一两周我就回知道是该想我点回去好,还是让我晚点回去好。”
云林一本正经地点点头:“对,这是个问题。”
“我们孤儿院现在可出名了,有好多人现在到我们那ル去帮忙做义工,给孩子们烹任。据说这样就可以参加下一季的厨神。”"弗朗西斯相当自豪地说。
“这可真棒!"云林拍了拍手,弗朗西斯没答话,回给她一个眼神:“谁说不是呢!”
这时苿莉走到他俩身边,収了口气说:“这回我再也不会计较比赛的结果和胜负了。”
她脸上写满了满足,在云林看来,颇有些"“朝闻道夕死可矣"的感觉。
“我前夫答应与我和解了。以后保罗可以定期到我家里来住,我也可以去看保罗……”
“说实话我现在就很想跟着保罗回去一一'苿莉感慨,我一点儿也不想再参加比赛了。"
说实话,在听到爸爸对自己的点评的那一刻,云林也有同感:这次她来"厨神”的目的已经达到了。她现在有百分之百的把握:父亲了解自己、关心自己,她心里那枚关于父亲的心结在见到父亲的那一刻,已经悄悄解了。
所以从现在开始,“厨神”这比赛已经不再成其为比赛,对云林来说,这已经成为一场游戏,可以玩到哪里就算哪里,能走多远就走多远。
弗朗西斯这时候提醒两位女士:“但是不管怎么样,我们都至少要再参加两轮比赛才行。下ー轮压力赛我们都可以作壁上观,轻轻松松地进入七强了”
的确如此,按照赛制,蓝队获得了团队赛的胜利他们将无需参加令人恐惧的压力赛,直接晋级了。
红队选手参加的压力测试在两天之后举行。红队四名选手:顾清源、劳拉、刺头、卡罗琳娜将在这场考验之中对决,胜者进入七强,负者离开比赛。
赛前普遍认为,顾清源与劳拉状态正好,比较危险的反而是之前夺冠呼声很高的卡罗琳娜一一最近卡罗琳娜的状态肉眼可见的低迷,算算时间,正是从那次“苦味挑战”开始的。
而这次“亲友见面"的团队赛之后又爆出了卡罗琳娜的家世:这个网红其实境遇坎坷,家里极其需要钱。所以她才会来参加"厨神”,为的也是成为"厨神”之后的高额奖金和曝光。
这令云林忍不住记起萌萌当初对她说过的话:纵使卡罗琳娜之前招人讨厌到了极点,要洗白她是分分钟的事。
果然,卡罗琳娜的家世令人同情,为弟弟治病放弃学业转而在镜头跟前搏出位,听起来确实是一个能打动人的故事。只是,云林想,卡罗琳娜固然是为生计所迫走上了她原本不想走上的路,可是在那之后,她是不是已经在名利场中迷失了自己?还是这座名利场把她性格中不尽如人意的一面给彻底放大了?
总之,云林希望顾叔和劳拉能在比赛中脱颖而出。剩下刺头和卡罗琳娜两人,云林对刺头的印象也要远远好过卡罗琳娜。
不过话说回来,"厨神”赛场上从来不乏冷门。这场压力测试会是什么样的结果ー一主要还是要看评委出了什么题目。
果然,到了压力测试这天,评委们出的题目惊掉了所有人的眼镜。
“各位,今天的压力测试,需要你们在60分钟之内每人完成一道牧羊人派'或者是'农舍派。"法福宣布了题目。
牧羊人派或者农舍派',这么简单?”卡罗琳娜虽然状态低迷,最近不怎么爱说话,可是今天听见了题目这个快人快语的网红还是没能忍住,直接了当地问了出来。
不止蓝队参加压力测试的选手,连坐在观赛区的云林他们也一瞬傻愣——
云林心想:今天的考题,好家常啊!这就跟在中国举办烹饪大赛的时候比赛包饺子一样。
作者有话要说
牧羊人派“'或者“农舍派”,的确是源自英国的一种家常菜。收羊人派是羊肉馅的,农舍派是牛肉馅的,具体做法我们放在下一章说啦。
第87章 8进7
牧羊人派"是英国的一道家常菜,做法可谓非常简单:将羊肉馅调味炒熟之后入烤盘,表面填上一层土豆泥和奶酪后烤15分钟出炉。
牧羊人派"还有一个兄弟,叫"农舍派”,将羊肉馅换成是牛肉馅就可以,做法完全一样。
这场"压力测试”在云林看来,简直就像是让选手包羊肉饺子或是牛肉饺子那么简单。
但是评委们的表情都很严肃。
酒神开口:“我们当然很清楚这是一道非常非常经典的传统菜,但我们希望,你们能在传统的基础上更进一步,加入现代元素,让这道菜焕发生机。”
“请记住,你们现在置身压力赛的现场,“在比赛时很少主动发言的老饕这时也开口了,“你们其中一位将在此完成在'厨神'的最后一场比赛。老实对你们说,在这场比赛里表现得太保守可并不是什么好主意。”
“老饕说得对!“法福肯定了同伴的意见,“本场压力赛中,派的创意程度将和口味一样,成为最终评分的重要标准。”
“你们的60分钟,现在开始!”
法福一声令下,劳拉他们迅速冲进材料室,很快就又都冲出来,来到他们各自的料理台跟前。
云林和三个同伴一道,坐在观赛区。她本该轻轻松松地享受观赛的乐趣,可是不知道怎么的,云林也被赛场上的紧张气氛所感染。她身体微微前倾,双手撑住膝盖,目不转睛地盯着烹任区的进展。
“劳拉这是打算做摩洛哥风味啊!"云林不用评委去选手那儿发问,只看选手们拿的材料,就大致猜出他们的打算。
“何以见得?“这次竟然是凯撒出声询问。他面对云林还是有点儿拉不下架子,只能装着问坐在身边的弗朗西斯。
弗朗西斯一笑没答话,只侧过头望着云林。云林望着赛场上的情形早就出了神,听见有人问马上接口:“劳拉拿了红薯、杏仁、葡萄干.…她应该会用红薯泥代替士豆泥。”
摩洛哥人炮制羊肉喜欢用这几样,再加上摩洛哥的特殊香料,烹制出的羊肉鲜甜可口,而且没有膻味。
她身边的弗朗西斯、苿莉和凯撒听见了,都默默地点头表示同意。
弗朗西斯凑趣,问云林:“你看看其他人都会做什么口味的?”
云林一眼瞅见顾清源桌上放着的香茅草,脱口而出:“顾叔应该是想做泰式酸辣口味的……“、”