作者:十尾兔
“起来吧。”程芫华放下杯子,笑着说。
刘全福赶紧站起来,看着程芫华笑眯了眼睛。
旁边,刘锦荣的眉眼也放松了下来。
早饭后,刘锦荣要离开了。
程芫华他们将他送到门口,他来的时候只带了一个小包,但是走的时候,提了一个行李箱,里面全是程芫华做的菜抽了真空,还有不少茶叶蛋。
“行了,都别送,反正都是要分别的。”刘锦荣摆摆手。
刘全福眼眶有些红:“爸,我过年就回去!”
刘锦荣点点头:“我有空也来看你。”
说着,他从小包里面掏出厚厚的一叠文件,递给程芫华:“这个给你,希望你能够用得上。”
程芫华眼神有些茫然,伸手接过,视线看到纸上的时候,微微一愣。
那是打印出来的扫描件,是笔记,她认真翻看了几页,字迹很清楚,一看就能明白——这是刘锦荣当年学厨的笔记。
字迹比较稚嫩,上面还有另一个更成熟犀利的笔记做批注,从食材的处理,再到刀工、火候,字字珠玑,又浅显易懂。
这算是刘家的传承,对厨子而言,是一笔无法衡量的宝贵财富。
程芫华瞠目结舌:“这……”
刘锦荣笑了笑:“这是给全福准备的,他以前学了这些的,只是学得比较浅显,这些要深奥一些,你是他师父,你学了再教他更好!“
程芫华没有说话。
她明白,这是刘锦荣知道她在基础上面还是薄弱了些,便把这些他的经验给她,让她学习,可以进步得更快一些。
半响,她抿了抿唇:“谢谢刘叔叔,我会好好教刘全福的。”
刘锦荣摆摆手:“你别我叫我刘叔叔了,你是全福师父,就是和我平辈,叫我刘哥就行!”
程芫华从善如流,眯着眼睛笑道:“刘哥。”
旁边,师玄压低声音:“我怎么觉得这丫在占便宜呢?”
一大把年纪了,还让人年纪轻轻的程老板叫哥……
这丫比刘全福还会占便宜!
第36章 身份
旁边, 南叔看向他:“你在说什么?”
师玄:“……没什么。”
门口,刘锦荣再次挥挥手,而后便拖着满满一箱子东西离开了。
他来的时候是下定决心要带走刘全福的, 但在这儿待了短短三天不到,就觉得儿子留在这儿可能更好。
这儿有一个很有天赋, 又很神秘的年轻女厨子, 还有一群深藏不露的大佬们,卧虎藏龙。
他的儿子留在这儿, 他相信, 以后定然会成为一个比他更加出色的厨子。
不管学得是什么菜系。
刘锦荣走了,程芫华迫不及待地进去看笔记。
师玄也去捞鱼了,自从脱离之前那半死不活模样之后, 这丫还爱上捞鱼了,捞着捞着,捞出经验了。
以后若是有一天他再次出山去混娱乐圈,怕是要在简介上面写上——
擅长:捞鱼、杀鱼。
杨林开始杀鸡, 徐秀婉去后面摘桂花, 大厅只剩下垂头丧气有几分不舍的刘全福。
虽然他打定主意要留在程记美食店,但当他爸离开的时候,他肯定还是会有不舍的。
毕竟从今往后,他可能每年回家的时间就不是很多了……
“喂, 胖子, 要是想家了就回去呀!”南叔站在他的面前, 挑了挑眉。
刘全福撑着脑袋,没说话。
“你家有苏菜传承, 干嘛还非要留在这儿?我本来还指望等我孙子大一点, 就让他来拜师, 可惜你师父说过只收一个徒弟,现在收了你。”南叔摇摇头,一脸感慨。
刘全福怒了:“你想什么呢?!我才不会走,我要长长久久留在这儿!”
他像是想到了什么,脸上的愤怒表情变了,眼珠子微微一转:“南叔……你说,我该叫你南叔还是冯会长?”
南叔立刻伸手,捂住刘全福的嘴巴,视线看着厨房方向,压低声音:“你小声点!别被你师父听见了!”
刘全福扒开他的手:“怎么不能被我师父听见了?堂堂美食协会会长,竟然隐姓埋名,在这儿当服务员!”
“祖宗!你小声点行不行?!”南叔急了,“我确实有我的目的,但是你放心,我绝对不会做伤害你师父的事情,你千万不要告诉你师父!”
“那我有什么好处?”刘全福眯着眼睛。
南叔咬牙:“你说你要什么好处,都行!”
刘全福咧嘴笑:“晚上的鱼丸和狮子头归我了。”
南叔:“……”
刘全福朝着厨房方向:“师——”
南叔:“归你了!!!”
“嘿嘿嘿!”刘全福笑得看不见眼睛。
这时候,程芫华拿着本子走出来,眼神诧异:“你们在说什么?”
南叔立刻说:“我在安慰胖子,他爸刚刚走,他心情不好。”
程芫华:“……”她怎么觉得胖子看起来心情很好呢?
她顿了顿,还是关心一句:“你心情好些了没?”
胖子站起来,一脸高兴:“好了!非常好!反正春节都可以回去,而且实在想家了就休假几天,来回再住两天,也就三天就够了,再不济还有视频嘛!”
南叔:“……”
程芫华:“……哦。”
她茫然地应下后,一瞪眼睛:“赶紧干活!”
说完后,程芫华拿着手上厚厚的笔记再次进了厨房。
要不说传承就是传承,当初程芫华跟着程长西也是了解了很多基础,她虽然不怎么实际操作,但程长西也仔仔细细给她讲过。
程家在传承方面,比刘家的要简单一些。
刘家是苏菜,以精致为招牌,所以对刀工等基本功要求极高,这传承上面也就有体现。
而程家的鲁菜更注重实践,所以之前,整个程家都知道未来酒楼是程长西的。
程长东不爱下厨,一直跟着学习和实践的,是程长西。
程芫华离开程家的时候,没有带走任何东西,也带不走任何东西。
但是她还是希望,未来有一天,她能够做得很好,让别人知道,就算程长西死了,但他女儿还是和他当初一样,一样的优秀。
没有程家传承,她有系统。
没有父亲教导,她现在又有了刘锦荣留下的笔记。
最开始她没有想着走上厨子这条路,后来绑定系统后,她的目的也不过是凑够财富买下延年益寿汤,但随着做菜的时间越来越长,接触的人越来越多后……
她现在竟然真的想成为一名出色的厨子!
未来太长了,她现在也不想去想得那么长远,既然想成为一名出色的厨子,就好好做菜,好好积攒财富。
程芫华一点点细看笔记,手上握着刀,时不时动作两下。
她并不知道,在这座城市市区的一栋别墅里面,发生了一场与她有关的对话。
程长东将一个有些破旧的本子交到程娇云手上,他轻轻叹口气:“你爸我是不行了,他们都看不上我的厨艺,就算我送再名贵的礼物,他们也将我赶出来了!”
程娇云闻言,气呼呼地说:“那群人是什么东西?!不就是个给人做饭的吗,有什么可狂的,我们程家酒楼还不稀罕和他们打交道呢!”
程长东摇摇头:“娇云,我之前没有接管程家酒楼的时候也不知道这些,等到接管后,才慢慢知道这里面的很多道道。”
程娇云眼神迷惑。
“咱们现在已经被美食协会很多成员排挤了,以后,很多大赛和老饕推荐里面,就不会有我们酒楼的名字,长此以往,咱们酒楼的生意会越来越差,名气也会越来越小。”程长东很忧愁。
他虽然是只想要钱,但却也知道,要是他们酒楼不行了,他就彻底没钱花了。
程娇云也有些急了:“那我应该怎么办?”
“你在厨艺上面天赋不错,这本书就是我们程家的传承,是我们程家一代代人积攒下来的宝贵经验。我不可能将这些交给酒楼那些包藏祸心的外人,你爷爷信任他们,但我不信,所以我只能交给你了!”
他叹口气:“当初你小叔车祸后,你爷爷病危,爸把这东西藏起来了,你堂姐在家住了一年,可能也是为了找这本笔记。”程长东说这话的时候,带着庆幸。
程娇云一听到“堂姐”二字,顿时瞪大眼睛,手上捏着本子,带着得意:“可这东西现在还不是在我手上,她什么都没有!”
她说着,翻看本子。
前面是原版,之后是程老爷子装订过,还把他爷爷等人的笔记誊抄在上面,他自己也详细的写了自己的心得和体会,程家酒楼每道招牌菜的做法等。
再之后还有一个最新的笔记,不是程老爷子的字,程娇云一看就知道——这是程长西字迹。
看来老爷子本来已经将这个本子给程长西了,要不是突发意外,估计酒楼也是程长西的。
如果是那样的话,那她现在拥有的一切都是程芫华的!
程芫华啊程芫华,真是连老天爷都在帮自己!
程娇云嘴角上扬:“爸,我一定会好好学的,程芫华什么都没有,她以后也不可能靠着那个小破店和我比的!”
程长东满意地点点头,眼神带着欣慰,他女儿天赋明明很好,老爷子就是偏心,非说不爱下厨的程芫华天赋卓绝。
像是想到什么,他又问:“对了,你和夏家的小子现在怎么样了?之前天天都往外跑,最近不怎么去了?”
程娇云脸色顿时变了,眼神变得幽暗,脸沉了下来:“还不都是程芫华!因为她挑拨离间,嘉盛哥对我的态度不如以前了,最近他出差也没有告诉我,还要半个月才回来!”
程长东顿时急了:“咱们酒楼正危机重重,你和夏嘉盛的关系一定不能出问题!等他回来,赶紧笼络住他!”
程娇云重重点头。