橘子餐厅经营日记 第7章

　　emmmmmmmmmm......

　　有一种不详的预感。

　　而这种不详的预感，很快就得到了验证。

　　因为橘子发现【料理】里面的库存快没有了，于是决定在制作不熟悉的新菜品前，先给【萝卜皮】这项最简单制作的料理补充库存。

　　橘子按照往常一样的程序，在菜市场购买白萝卜和野山椒，然后把萝卜洗干净，切成白嫩而均匀的脆块，加入各种调味料和野山椒，一起装进巨型玻璃瓶里，等待它成型被收进料理区内。

　　谁知道，就在萝卜皮做好的时候，一道白光从半空洒下，笼罩住了整个玻璃瓶。

　　橘子就眼睁睁地看着，萝卜皮和玻璃瓶在白光的照耀下缓缓变小，一再缩水，直到缩水到约莫成年男子的拳头大小才停了下来，静置三秒后，倏地消失不见，被收进【料理区】了。

　　？？？

　　橘子一脸懵逼、二脸懵逼、卡方懵逼，连忙打开【料理】，里面的萝卜皮例图果然已经发生了变化，精致小巧的玻璃罐折射着瑰丽的光线，萝卜皮呈现工整的正方形块叠在一起，色若白玉、莹润光泽，看上去十分诱人，甚至更像是工艺品。

　　这根本就不是她随便的刀工可以切出来的程度。

　　橘子若有所思，这就是糖糖所说的，合成后味道会大幅提升？

　　这根本就是换了盘菜嘛。

　　不过这分量，是不是有点忒少了。

　　橘子眯着眼睛数，“1,2,3......5,6？”

　　卧槽，没了。

　　橘子暗暗摇头，看来萝卜皮的销量要完蛋。

　　之前的顾客，至少有一半是冲着她家萝卜皮的分量足下的单，剩下一半则是冲着玻璃瓶来的。

　　萝卜皮这种东西，再好吃又能好吃到哪里去呢？

　　如今分量骤然变少，玻璃瓶也变成了小南瓜杯，可以说两种不同的顾客需求都得不到满足。

　　橘子：闻到了差评的味道。

　　事已至此，已经无从挽回，橘子也只好当做无事发生。

　　反正萝卜皮单价才5块，她可是刚抽到了小酥肉的女人！

　　而且彩虹软糖床可可爱爱，睡觉舒服极了，她也就没有这么迫切地想要出去了，慢慢经营，总会越来越好的。

　　橘子制作了大约五份萝卜皮后，就选择了停手，然后开开心心地准备制作新菜——拍黄瓜和小酥肉。

　　感天动地！！

　　她至少半年内，都不想再吃到猪肉水饺和萝卜皮了！

　　在厨房洗黄瓜的橘子，并没有听到大厅彩虹软糖床上的手机传来了一声“叮咚”接单的声音。

　　***

　　而此时，橘子家楼下的外卖狂人，那个不知名的漫画家正打开手机搜寻着新的猎物。

　　正值月底，钱包空空，因此选择外卖除了好吃，他现在更看重分量和性价比。

　　这家不行，贵得要死！

　　这家也不OK，难吃到了一种境界！

　　这个不可，老板小气，扣扣搜搜的吃不饱！

　　漫画家几乎对周边线的外卖了如指掌、如数家珍，就在疯狂吐槽的时候，突然刷到了一个多星期前点过的橘子餐厅。

　　自从上次点过后，有三千外卖后宫需要宠幸的漫画家就再也没有点过这家店。

　　这时突然看到，这才一下想了起来。

　　哦，是这家店啊。

　　就是那个老板手艺一般，但是分量很足、送货也快的店。

　　漫画家顺手习惯性地点进店铺，一看到页面，嘴角就抽了抽。

　　居然还是只有两样菜品，这家店真是绝了！

　　漫画家一边吐槽着吃枣药丸，一边口嫌体正直地下了一单，还是猪肉水饺+萝卜皮，和上次一样的搭配。

　　因为他平常没有运动的习惯，饭量本身不算大。

　　上次点的那单，水饺分了两餐吃，萝卜皮就更是吃了一个星期才吃光。

　　漫画家地精明地盘算着，晚上吃一半水饺，剩下一半明天早上热热吃就成了，反正等他起床估计也就快中午了。

　　17块钱吃两餐，划算！！

　　这次等待的时间里，漫画家充分吸取上次的教训，没有再摸出板子试图工作，而是顺手从书柜上摸下一本漫画，坐在垫子上靠墙美滋滋地看了起来。

　　果然，墙壁上的时钟才堪堪走了十五分钟，“笃笃笃”的敲门声就响了起来。

　　嘿嘿嘿，肯定是外卖到了。

　　漫画家熟练地起身，像门口奔去。

　　刚从外卖小哥手里接过外卖，漫画家就迫不及待地想要打开，奇怪怎么感觉这次重量轻了很多。

　　将快餐盒放在桌子上，漫画家的眉头有些微微皱起。

　　等到包装打开，这种奇怪的感觉得到了应证。

　　看着那个没有和自己拳头差不多大小的萝卜皮罐头，漫画家的目光先是呆滞，继而眼睛慢慢睁大，只感觉到自己身后正熊熊燃烧着愤怒的火焰。

　　漫画家的目光缓缓看向墙角，那里正摆着一个大玻璃瓶，大概能装下五到六个手中这种小瓶子。

　　就算缩水，尼玛你家也缩得太厉害了吧？

　　一股被欺骗、愚弄、套路的怒气，从脚底板窜到天灵盖，不立刻操/起键盘喷他个口吐莲花，他可能就要表演在线自燃了。

　　【不知名的漫画家:什么憨批店家，做生意就要讲诚信，你家萝卜皮是去非洲旅游了一趟吗？尼玛都热脱相了！就这么四五块你打发叫花子呢？口味本来就一般，现在还这样乱搞，我可去你的吧！再也不见！！！图片[超小萝卜皮]】

　　愤怒地一通激情输出后，漫画家像霸总一样狠狠地扯了扯自己的格子衬衣领口，还是感觉心气不顺。

　　从冰箱里拿出两瓶可乐，吨吨吨倒进心爱的玻璃杯，再抠进两个冰块，一气灌进嗓子眼，重重吐了个嗝，漫画家这才算彻底平静下来。

　　冷静下来的漫画家，自然是怎么看桌上的外卖怎么不顺眼。

　　但是穷啊，刚买了一个新的手办让他倾家荡产，点都点了，还能任性地扔掉吗？

　　至于退单，漫画家用筷子拨了拨餐盒里的饺子，饺子倒是没有缩水的，还给了一大堆调料包。

　　算了算了，凑合吃吧。

　　漫画家左手单手拿起手机把店铺拉黑，右手顺便打开了萝卜皮罐头，夹了一块萝卜送进嘴里，准备开始吃自己的晚餐。

　　然而萝卜皮刚一入口，漫画家就呆了个呆。

　　清甜的脆萝卜“嘎嘣”声在耳边响起，又轻又脆，更绝的是溅起来回荡在口腔的汁水，辣味丝丝和酸味缕缕恰到好处地中和在一起，开胃至极，令人口齿生津。

　　超级无敌好吃，超级无敌开胃。

　　这个萝卜的品种和口感好绝！！

　　和之前的普通货色完全不一样！

　　漫画家顿在那里良久，心中充满了盈盈的感动，那是晶晶发亮的美食之魂。

　　麻麻，这么好吃的东西他要每天吃！！

　　少一天都不行！！

　　虔诚许完愿的漫画家，开心一低头看，就看到了自己的手机，而手机上面正盘着一条威武的龙。

　　名字叫做拉黑差评一条龙。

　　哦豁，完蛋。

第9章 灵魂的小酥肉

　　“刺啦刺啦”的声音，在热油翻滚的油锅里重复响起，金黄色的酥肉伴着密密麻麻的气泡沉沉浮浮，逐渐成型，一股极其诱人的香气在厨房里蔓延开来。

　　油锅冒泡的样子十分治愈，溢出来的香气让人身心愉悦，橘子深吸一大口，只感觉喉咙和肚子都咕噜、咕叽起来。

　　捞捞捞！！！

　　尽管心情迫不及待，橘子还是老实地按照食谱，沥油又复炸，复炸过的小酥肉才会足够酥脆。

　　酥脆是灵魂，这步不能省！

　　橘子目光严肃、态度凛然，下一秒手中的筷子就从油里捞出了一块小酥肉，吧唧吧唧起来。

　　去他的吧，边炸边吃才是快乐啊！

　　这种事情在家里做是会挨揍的，但是这里，没人骂嘿嘿嘿。

　　锅里的小酥肉咕噜噜地复炸着，这边橘子已经吸溜吸溜地吃上了。

　　香啊！

　　烫得要死也香！

　　等橘子解了馋，麻利地给盘子铺上吸油纸后，控过油的小酥肉就“噔噔噔”地闪亮登场。

　　金黄的小酥肉装进盘子里的时候，就能听见酥脆的外壳碰撞的声音，层层叠叠地垒在一起，散发着诱人的光泽。

　　红艳艳的花椒面，干煸炒香后擂成粉末，早已装在旁边瓷白的小碟子里。

　　橘子夹起一块小酥肉，进花椒面里头打了个滚，迫不及待地送进嘴里。

　　咯吱一声，金黄酥脆的面衣被猝不及防地咬开，露出一截油吱吱的半透明晶莹肥肉，入口润泽、满口生津，花椒浓烈的香气和热气腾腾的肉香像相遇的龙卷风，碰撞融合，令人心旷神怡。

　　啊，花椒的香气。

　　啊，油炸的快乐。

　　“满分！满分！”

　　橘子毫不谦虚，自恋地给自己鼓了鼓掌，她就知道自己只是一个平平无奇的厨艺小天才。

　　只是……

　　看着那碟花椒，橘子有些惋惜地摇摇头，“可惜没得椒盐蘑菇和酥脆肥肠。”