作者:盼星星
陵余有些烦躁的攥紧了手里的衣服。
回到房间,叶久久和小鱼玩了几分钟,听到隔壁传来关门声后才拿了衣服去洗澡。
洗完澡吹干头发,外间已经下起了瓢泼大雨,她关好门窗才回到房间,累了一天的她在电闪雷鸣中睡去。
躺在床上的陵余想继续看下午未看完的历史文明,但不知怎么的一颗心就是静不下来,他听着隔壁渐缓的呼吸声,一颗心随着那道呼吸忽上忽下。
不知道是不是下雨的缘故,叶久久一整晚都没有睡好,一下子梦见后院门口的狂风暴雨,又梦见了浩瀚的大海。
这一次的她没有躺在海水里,而是躺在一个木筏上,顺着海水飘向了一座海的尽头,尽头是一处海岛,海岛上开满了蓝白色的花,花香阵阵,好似就在身前。
等她醒来,她觉得屋里还有一股梦里的花香,叶久久拍了拍脸颊,自己一定是没有睡醒。
外面小雨淅淅沥沥的,叶久久觉得有点冷,穿了条直桶宽松牛仔裤,换上舒适的帆布鞋后去了厨房。
厨房里一如既往的热闹。
今天冰箱又被海鲜顶开了,一只一米五长的大鳕鱼正卡在冰箱前面放着的超大号水桶里,大概六十斤左右,此刻正拼命挣扎着,快把她的桶给拍烂了。
“大宝贝,悠着点,这个桶是我奶奶留给我的遗产,你别给砸碎了。”叶久久将桶放下来品平铺在地上,尾巴落地后大鳕鱼似乎也有了安全感,瞬间老实了很多。
她从装鳕鱼的桶里拉扯出一大堆绿油油的海带,有点嫌弃的丢到旁边的篮子里,又是海带,她已经屯了几十斤干海带和裙带菜了。
除了海带以外,叶久久又从桶里拉出来十几条浑身通红的马鞭鱼,每一条都接近半米长,身体柔软,光滑无鱼鳞,看着特漂亮。
这些马鞭鱼不算大,每一条大概两三斤左右,叶久久抓着几条鱼放到了鱼缸里,一进入熟悉的海水里,马鞭鱼就活蹦乱跳了。
收拾干净地面上的海鲜后,叶久久看向冰箱,冰箱里密密麻麻的挤着一堆红白色的大螃蟹,看着每一只应该有十二三斤,它们举着比手掌还大的螯足,互相比着水更大。
这是皇帝蟹,又叫作巨大拟滨蟹,市面上出现过的最大的是二十多斤,海鲜市场里常见的都是五斤到十五斤之间。
这一批个头居中,不算大,也不算小,看着还不错。
叶久久小心将这群祖宗从冰箱里请出来,清走皇帝蟹以后,冰箱里瞬间空了许多,她翻看着里面,里面还有十几条老虎斑,身体呈金黄色,属于老虎斑里的极品好颜色。
每一条有四五斤左右,看着非常丰满,这个今天可以卖一个好价钱。
搬走老虎斑,冰箱就空了,今儿的数量只有几种,但胜在个头都比较大,像鳕鱼就可以想办法多做几个菜。
另外冰箱里还有昨天剩下的鱿鱼和金枪鱼,虽然是隔夜的,但有冰箱这个神器,味道和新鲜的没有什么区别。
她清理干净冰箱,就开始研究今天的菜单,刚想了一个小鱼就跑了进来,“久久,我和哥哥去买了早饭,去吃饭饭啦?”
昨夜没睡好,叶久久早起把买早饭的事情给忘了,“你们已经买了?”
小鱼嗯了一声,“哥哥带我去买的。”
叶久久心想他今天倒是勤快,“外面湿漉漉的,没有弄湿脚吧。”
“没有,我穿了你给我买的雨靴。”小鱼拉着她的手往外走,“走吧走吧?”
叶久久正要出去,忽然手机响了起来,她拿起电话发现是隔壁邻居,“小鱼你去吃吧,我接个电话。”
小鱼听到她这么说,只能自己先去吃早饭,她跑到梨树下拿起她喜欢的小笼包,“久久要接电话,让我们先吃。”
陵余嗯了一声。
小鱼舀咬了一口小笼包后说:“是个叔叔打的。”
陵余拿筷子的手顿了一下,旋即竖起耳朵听了听餐厅方向的动静,远远的听到叶久久在说房子的事情,他紧绷的嘴角轻轻松了一些。
叶久久坐在餐厅的板凳上,接着邻居的电话,“张叔,你考虑好了?”
邻居:“想好了,我一会儿就过来开门,我们家那个院子很久没住人了,肯定杂草丛生,你先看看院子,觉得合适咱们再谈,要是觉得翻修太费事不想要就算了。”
叶久久说好:“那你什么时候过来?”
邻居:“我吃过早饭就过来,八点半到九点左右吧。”
“行,那我等你过来。”叶久久挂了电话,心情美滋滋的继续写菜单,写到一半时忽然跟前多了一盘油条和一杯豆浆,她正写到兴头上,所以头也微抬的说了一声谢谢。
陵余拉开椅子坐下,“先吃早饭。”
“我弄完再吃。”叶久久怕自己把菜单忘记了。
陵余试探性的问着:“我帮你写?”
“不用,我自己来。”叶久久低着头继续写着菜单。
此时小鱼跑到一旁,偷偷摸摸的拿起一截油条塞进自己嘴里,“久久,你肿么不吃啊?”
叶久久揉了下小可爱的脸蛋儿,“我有事啊,你自己玩吧。”
小鱼没有追根究底,“那久久做完就吃。”
叶久久嗯了一声:“好的,谢谢宝贝。”
陵余看着她截然不同的态度,第一次觉得有点受挫。
小鱼吃完油条后又拉着陵余往后走,“哥哥,你帮我去拿水,我拿不到。”
陵余看了眼还在忙的叶久久,起身跟着小鱼走去了后院。
叶久久抬眸看了眼陵余的身影,抿了下嘴角后重新继续写菜单,写好后又联系蔬菜店老板送菜,如果对方没有,她还得换菜单。
联系好后她拿起油条,油条有些冷了,吃着有点油腻,叶久久吃了两口就没吃了,直接扔进了垃圾桶里。
她洗了洗手,然后开始剥了足够多的蒜瓣,一部分切片,一部分做成蒜末。
刚切好,叶久久就接到隔壁邻居的电话说是已经到了,她脱下围裙,洗干净手走了出去,刚出门就看到一个挺着大肚子的中年大叔。
对方先开了口:“是久久吧?”
“是。”叶久久喊了一声张叔,对方年近五十,看着一副和善模样。
邻居笑着说:“真是女大十八变,几年不见都快认不出来了。”
“张叔说笑了。”叶久久看向他和他身边的妻子,“我们现在去看院子吧。”
“好,走。”邻居掏出钥匙,走到梨花巷98号的位置,打开生锈的门锁后走了进去,一进去就闻到一股久未住人的发霉味道。
“一股霉味。”邻居领着叶久久往里走,“自从我家老太太七年前去世,我们就很少回来住,没人住的房子就没有人气,味儿比较重。”
叶久久顺势问了一句,“那你们现在住哪里了?”
“住在市中心那边。”邻居也算是事业小有成就,在市中心安了家,“我们本来只想租出去的,但这边也不知道是不是风水不好,一直租不出去,好多还倒闭了。”
邻居妻子又问:“你在做什么生意?怎么想到买我们家院子和铺子?”
叶久久没有隐瞒,毕竟店门口写着私厨两个字的:“开了私房菜,家里后院自己要住,所以想到张叔你们家院子和我家差不多的格局......”
“私房菜确实要开大一点的环境。”邻居只觉得叶久久很有魄力,敢在这条冷清的巷子里开私房菜,“你看看后面。”
叶久久走到后院里,这个院子中央比她家还宽敞一点点。
她看着满地杂草以及有些破损的屋梁瓦片,如果要接受一定是个大工程,不过本来她就打算重新装修一番,倒也可以接受,“确实很多杂草。”
“清理起来确实麻烦。”邻居也是爽快人儿,比了个手势:“看在咱们两家多年邻居的份上,如果你要买,我给你优惠一点,给你这个价。”
叶久久看着他给的价格,比市面上叫的便宜了二十多万,“张叔,这......”
“我和你说句实话,这房子空着很久了,之前也想连铺带院的卖出去,但这条街这么冷清,没人愿意接受,后来往外租也无人问津。”邻居叹了一声,“最近我家正想在市区买套商铺,正好差了二百万,如果你愿意买,刚好也解了我的燃眉之急。”
听着邻居的话,好像吃了不少亏便宜了不少,虽然院子很大,地段也凑合,离民俗街就十几分钟的距离,但确实太冷清了,这个价差不多。
但秉持着‘勤俭持家’的原则,叶久久还是询问能不能再少一点。
“全款还是贷款吗?”
“全款吧。”
可能邻居着急脱手,也可能是听她付全款,最后再给她少了五万,然后怕她反悔,立即问她什么时候有过户手续。
上午叶久久要备菜,下午倒是有时间,“下午可以吗?”
“可以,那我们叫上专业的人过来,到时候一起去办手续。”邻居说道。
“好。”叶久久将这件事定了下来。
订好房子,她心底悬着的一件心事就放了下来,回到厨房开始继续备菜。
备好配菜后,叶久久开始处理大鳕鱼,今天的鳕鱼比上次的大了将近一倍,她费劲的将鳕鱼搬到台面上,然后处理成自己想要的形状。
剩下的鱼骨和鱼头剁成块,剁好后有一大盆,焯水备用,另外将准备的猪脊骨也全部剁成块焯水,然后和鱼骨一起放入深桶大锅里,放入一点滋补的百合等,另外还加入姜片和椰皇一起熬煮二十分钟,之后再将切成块的绵软老南瓜放进去,小火熬煮四五十分钟。
南瓜香甜,椰皇清爽甘甜,鱼骨鲜香,混在一起后飘出一股清甜,闻着就非常的清热下火。
熬好汤,叶久久先盛了三碗出来,刚好小鱼也完成了上午的功课,她蹦蹦跶跶的跑到梨树下,“久久?介个又是什么好吃的?”
叶久久将勺子递给她,“是鳕鱼骨椰皇汤,里面有椰子、鳕鱼骨、猪骨、南瓜,你多喝一点脑袋更聪明。”
小鱼顺理成章的接受了这个说辞,打算多喝一点补一补:“每天写字好累,我都要累瘦了。”
“那正好多喝一点点。”叶久久端着碗也喝了一口奶黄奶黄的汤,清甜鲜香,味道很是不错。
小鱼望着也在喝汤的叶久久,“久久,你也要补一补吗?”
叶久久颔首:“对,我好累,需要补一补。”
“哥哥也要多喝一点。”小鱼将另一碗推给哥哥,哥哥笨笨的,都不知道多疼一点妹妹,合该多喝一点点补脑子!
陵余接过汤喝了一口,然后问叶久久,“很鲜甜,里面放了什么?”
不等叶久久回答,小鱼立即张嘴:“我知道,是椰子!南瓜!鱼骨头!还有猪骨头!”
陵余无奈的扫了小鱼一眼,又问叶久久:“南瓜是什么?”
“哥哥你好笨,南瓜就是那个黄黄的长长的啊。”小鱼指着厨房屋檐下放着的南瓜,指完后她很是无奈的叹了口气,“哥哥,你多喝汤吧。”
陵余:“......”
有点想大义灭亲是怎么回事?
低着头喝汤的叶久久压着嘴角,小鱼你真棒!
喝完汤,叶久久打扫干净厨房,将海带丝焯水后放入冰水里,几分钟后捞出来沥干水份,再将消完毒的碗碟都端出来摆放在一旁,方便一会儿取用。
一切准备妥当,也就到了营业的时间,她理了理围裙,走到门口去开了门,刚一开门就看到了昨天晚上见过的偏头疼的食客——小张。
“老板,我又来了。”小张是严重的偏头疼患者,昨晚吃过叶久久这里的饭菜后,回去的路上她就觉得缓解了很多,甚至都没吃止疼药就能正常入睡了。
今早起来小张觉得整个人也很精神,完全看不出偏头疼发作的痕迹。她本来应该中午前到公司的,鬼使神差的她绕来了梨花巷,“现在可以点餐了吗?”
“可以。”叶久久放她进来,将今天的菜单递给她。
今日菜单:
凉拌海带丝/88
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