我在农村烧大席 第184章

　　“人家云溪按照猪肉的纹理跟肌肉，顺着猪肉切，这样刀也不会被钝了，猪肉也能完美的骨肉分离。”

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　　云溪把猪脖颈的肉割下来，跟梁燕说道：

　　“婶子，这脖颈的肉，您看是怎么处理呢。”

　　“哦，云溪，你处理吧，那都是淋巴肉，不能吃。”

　　梁燕凭着云溪的杀羊功夫，已经完全十分的信任云溪，云溪说怎么办，就怎么办。

　　“那行吧，我就扔了。”

　　说完，云溪直接扔到垃圾桶中。

　　脖颈处有丰富的淋巴，淋巴是动物的免疫器官，有大量病毒细菌，食用的话，可能会导致免疫力低下，也可能会感染一些人畜共患的疾病，所以，淋巴肉不能吃。

　　有些黑心商家，在包子馅料中，会参合淋巴肉，也称为大米肉，白肉会呈现一种像大米颗粒的形状。

　　参合在包子馅料中，打碎后，根本发现不了。

　　云溪这边，有系统的加持，还有刀具的助力，不到二十分，就把一头猪的大类分好了，很轻松的就解决了。

　　分完以后，云溪坐了会，才看到几位大叔推着手推车回来。

　　牛瑞满头大汗，喘息的说道：

　　“哎呀，真累，这比逮只兔子都费劲。”

　　围观的人看着牛瑞，笑着说道：

　　“你看看你们，还不如一个女孩呢，人家云溪都把猪切好了，你们才回来。”

　　“不知道的，以为是你们在杀猪，看这满头大汗。”

　　四位大叔把猪推倒院子中，推车得有一米多高，猪在里边被帮着四肢蹄子。

　　牛志鹏跟大叔们抽着烟，说道：

　　“哎呀，先缓缓，一会在往下抬，累啊。”

　　邻居大叔看着牛志鹏，说道：

　　“牛老板一看就是做老板的，这点体力，都喊累？还不如我这庄家人了。”

　　“哎，不行，现在就是缺少运动，明显感觉不如之前了。”

　　“把这锅烟抽完，咱们把猪抬下来吧。”

　　几人刚说完，精瘦的猪，不知道什么时候已经松开绳子了。

　　只见猪站在一米多高的推车上，直接一跃而下。

　　围观的人说着：

　　“哎哎哎哎，猪，猪。”

　　“猪跑了。”

　　“快拦着。”

　　“哎呀，猪跑来了。”

　　刚喊完，只见猪已经跳下来了。

　　跑下来直接从牛瑞的胯下穿过，快出来的时候，扭着猪屁股，把牛瑞直接撂倒。

　　接着就是脱了缰绳的马，开始在院子里疯狂的跑。

　　把垃圾桶撞翻，把拉猪的车还顶翻，这猪的弹跳力，直接跳跃过洗猪下水的大盆，连着跳俩次，还打翻了一盆下水。

　　帮厨婶子骂道：

　　“哎呀，畜生，我们白干了。”

　　帮厨大婶在那辛苦洗了一个多小时，直接被猪把洗干净的打翻了，还得从新来。

　　院子里的人们，顿时炸锅了。

　　看着猪的运动能力，大喊着：

　　“这是猪吗。”

　　“管它是不是，先抓住在说。”

　　“快抓猪呀。”

　　邻居大叔着急的大喊着：

　　“快关门，别让猪跑了。”

　　门口站着的人，看着猪如此灵活。

　　门口的俩人，直接跑到大门外，赶快把大门关上，从外边插着门栓。

　　门外的俩人惊吓的，就怕猪跑出来，把门拴上，别说猪，院里的人也别想出来。

　　围观的男人们满院子帮着逮猪，猪绕着人们的腿，随便乱跑，谁也抓不住。

　　女人们吱哇乱叫，一点忙也没帮上，喊叫声帮着男人们凑乐。

　　声音顿时就像炸锅了，就好像唢呐跟其它的乐器都没有谱子，乱弹乱吹。

第183章 一件事情不同的说法

　　院子里乱作一团，看着猪在肆意奔跑，还把梁燕养的牡丹花给糟蹋了。

　　那美丽的牡丹花正开的漂亮，被猪无情的蹄子，直接踩踏。

　　猪被大叔们逼到角落里，最后终于制服了。

　　大门口的俩人，还在门口守着，里边的人喊着：

　　“我说你俩人，快把门打开，猪已经逮住了。”

　　“是呀，这俩人，真是过分，干嘛从外边插着门。”

　　“吓得我刚才想跑都没法跑。”

　　“哎呀，你都不用跑，光那吼声猪都怕，以为黑山老妖来了，我在你旁边，被你那声音震得耳朵麻，猪更不会过来。”

　　“说的对，我觉得猪乱跑，就是她吼得，所以猪才受惊了，疯狂的跑。”

　　“那猪估计是狗养大的，你看那跑起来的架势，有几头猪能赶上这弹跳力。”

　　“门外的赶快开门。”

　　猪被抓到以后，明显还想挣脱。

　　几位大叔害怕猪又跑了，这下死死的抓着。

　　这猪瘦的，绳子都拴不住。

　　牛志鹏看着猪，跟邻居大叔说道：

　　“哎呀，我看你这猪，一会杀完能不能有五十斤都不好说。”

　　“不知道，反正这猪，头干当当的，没啥肉。”

　　按压猪的大叔们忍不住的吐槽道：

　　“你这猪，喂的啥了，真能跑。”

　　“今天逮这只猪，可是费劲了，在你家院子里就逮了半天了。”

　　“他娘的，被一只猪耍的五个大男人团团转。”

　　“这猪，跳的比狗都欢，拉猪的时候，刚进了院子，直接从猪圈里跳出来，跳板墙能手呀。”

　　邻居大叔哭笑不得的说：

　　“哎，我也不知道，所以我才想让云溪顺便把这头猪杀了，人家屠夫都不愿意杀，嫌弃太小了，可能这瘦的就是精力好。”

　　说话间，云溪已经走来了。

　　牛志鹏说：

　　“云溪，咱们速度快点吧，这猪不好控制。”

　　云溪看着这头猪，想着现在灌酒估计也不喝，还是直接开干吧。

　　云溪说道：

　　“那您们按好了。”

　　云溪说这话，就是害怕千万别杀的半路，猪给挣脱，这猪的精力如此旺盛，跑起来能把这一院子人们吓坏了。

　　邻居大叔说完后，把膝盖也按在猪的身上，给他加固。

　　虽然有绳子，但是也不敢大意。

　　看着云溪已经行动了，这猪的叫声一声声的在减弱。

　　等猪彻底安静了以后，邻居大叔说：

　　“这下把内脏彻底处理了，一会在上称。”

　　猪很快就处理完了。

　　看着猪肉并不是很多，一上称，这猪的重量真是感人。

　　牛志鹏看着显示的数字，哭笑不得，怎么也以为有五十斤，想不到只有这么一点。

　　牛志鹏说道：

　　“你这猪养的真是顶呱呱，就这么点重量。”

　　大叔看着牛志鹏笑眯眯的样子，走到前边，看着称上的数字，看完后大叔也忍不住的笑着：

　　“这猪，肯定都是红肉，多余的脂肪肯定一点也没有，信不信。”

　　几位大叔说道：

　　“这一通忙活，还没有三十斤。”