我在农村烧大席 第292章

　　“全福身前的为人特别好，多么和善一个人，看看这满巷子的花圈，都是层层叠叠的放着，可惜了，年纪轻轻的就突发疾病去世了。”

　　寸头男这话直接吸引了俩位女人。

　　卷发女人瞬间就想起，自己当时在单位，跟王全福是同一天报道的，当时俩人都是青涩的年纪，互相帮助，在工作上，王全福没有给自己驶过任何坏，还发现自己的长项，主动帮自己升职，没有一句抱怨，短短三年时间，帮自己连着升了俩级。

　　想不到，那么和善的王全福早早的就身患疾病去世了，当时得知这一消息，卷发女人在办公室处理公务，消息一来，直接就哭了。

　　卷发女人的表情瞬间就有些低沉，长叹一口气，为王全福的早早离世而感到悲伤。

　　短发女人也是一样的表情，瞬间就陷入沉思，当时自己还是实习生，一直跟着王全福，王全福就像大哥一样照顾她，还帮着自己转正，当时转正的名额只有五个，抢名额的就有二百人，自己全靠当时王全福的帮助，事后自己给王全福钱，王全福也没有要，就是跟自己吃了一顿火锅而已。

　　短发的女人想到这些，想不到王全福竟然这么早就患病去世了，瞬间嗓子发酸，想要哭。

　　寸头男观察着俩位女士的表情，看着她们悲伤的情绪酝酿，心里瞬间得意，自己终于把话题找回来了。

　　寸头男要继续说话，给情绪加油的时候，另一个胖胖的男人叹着气说道：

　　“哎！世事无常，逝者已去，活着的也不要太伤心，保护好身体最重要。”

　　胖男人这话一说完，其他人也赶快顺着说道：

　　“天妒英才，没有痛苦的离开，也是他自己修来的福气。”

　　“全福也是大善人，回村帮着致富，看看这穿白衣的有多少人，刚才问了一下，这都是感念全福的恩情，主动穿的白衣。”

　　“可见全福的为人不错呀，一个村给全福办葬礼，看着就震撼。”

　　.......

第298章 狗头长犄角闹洋式

　　巷子口的一行人，都在可惜王全福离世，他们得到的消息都是王全福患疾病去世的，并不知道真实的情况。

　　齐全来通知的信息是，哥哥吃完晚饭，感觉不舒服，去了医院就去世了。

　　至于具体的什么病症，就让他们自己去猜想就可以，一行人都以为是得了什么急重症的脑梗之类的病。

　　就在几人聊天的时候，齐全来走了过来，接待几人。

　　几人见面寒暄一番，随后去了灵堂，给王全福烧纸祭奠。

　　祭奠完后，几人就入座了，等着都开饭。

　　周文烨在饭桌前，闻着这熟悉的香味，实在是很像，很像之前刘朝阳家大席的那位厨师做的饭。

　　旁边的卷发女人看着周文烨东张西望的，感觉在寻找什么，于是问道：

　　“老周，你在找什么？”

　　卷发女人以为周文烨是碰到熟人了，一直在各种张望。

　　周文烨闻着香味，说道：

　　“哦，没什么，我闻着这饭挺香的。”

　　周文烨很想跟他们说，自己可能认识这个厨师，但是话到嘴边没有说。

　　寸头男人看着周文烨，想不到他又开始了，真是无语，刚才就被撬走话题，这会周文烨又来。

　　寸头男人看着卷发的女人说道：

　　“王家这可能是从哪个酒店找的厨师，这味道烧大席的厨子肯定做不出。”

　　寸头男直接说着自己对厨师的理解，证明周文烨是错了。

　　寸头男说完后，短发的女人也说道：

　　“嗯，应该吧，这香味确实是吸引人。”

　　短发女人也早就被饭香味吸引了，短发女人也感觉不像是村里厨子能做的，肯定是酒店的知名大厨师。

　　卷发的女人没有说话，看着她们互相聊天。

　　他们都以为是酒店的大厨做的，只有周文烨感觉熟悉，周文烨相信，这肯定是农村厨师烧的大席，自己最开始的时候也是不相信，但是吃完以后，就彻底的相信了。

　　好的手艺不止是高级后厨培养的，很多高手就是在民间。

　　虽然是葬礼，但是厨房里的阵阵香味实在是吸引人，这味道实在难以抵抗，香味的吸引，让很多人的肚子都咕咕的叫。

　　所有人的胃口都得到了饭香味的吸引。

　　很多本村人，很多人都带着小孩去的，本来是葬礼，不想带孩子去，但是本村的大席都是云溪烧的，王家这么有钱，大席上烧的菜很定都是好的，加上云溪的手艺，绝对的好吃。

　　没等开席，已经是坐满人了，有二十桌是提前写好桌牌的，是前来的外地宾客。

　　提前写好，不然到时候就混了，本村人太多，万一把宾客们的位置都沾满了就尴尬了。

　　一个村的老的少的，都已经坐好了，很多桌子都是加的凳子，原本一桌十人，但是来的人太多，都是上了礼的，都找各自熟悉的人，在一个桌上挤一挤，有的一个桌子加五个小圆凳，直接挤满十五人。

　　十五人坐在一起，看着就很拥挤，可能一会夹菜都是问题。

　　本村人看着那些宾客们真是羡慕，因为他们可以十人一桌。

　　十几人一桌的，有的已经在想一想一会怎么吃，才能吃最多，带小孩的妇女在想着一会怎么给孩子夹菜，多夹点，孩子吃不完正好自己吃。

　　没等开席，大家都已经在想着一会怎么吃，一会怎么抢菜。

　　本村人最清楚，只有外地来的不清楚。

　　很多人为了吃饭，已经忘记了，自己是来参加葬礼的，上完礼，直接就入座了，也没去灵堂祭拜。

　　此时的后厨，菜已经基本出锅了，总管找到云溪说：

　　“云大厨，你这准备的怎么样，二十分钟以后开饭你看可以吗？”

　　总管问着云溪，但是眼睛没有看云溪，眼睛一直盯着厨房炒好的菜上，看着这满满当当的一盆一盆的菜，分量都很足。

　　总管咽着口水，眼睛就没离开饭菜。

　　总管吃着云溪的菜好吃，脑海中已经想好一会打包哪些剩菜，带回去给孩子吃，这样的美味，就想拿给孩子们尝一尝，孩子们吃着开心，他就开心。

　　这就是爱，自己吃到美味的东西，立马就想让孩子也吃一吃，心里总是惦记着这个好吃的菜孩子吃到后的表情是什么样的。

　　云溪看着手头上的备料，都已经做完了，马上就可以开饭了。

　　云溪说道：

　　“可以了。”

　　总管看着凉菜，说道：

　　“那这样吧，先上凉菜吧，别让席面空了，来的人已经很多了。”

　　总管看着凉菜已经都盛好了，放在盘子里，看着就香，尤其是酱牛肉，那颜色，看着就想拿手抓一片现吃。

　　还有很多凉菜，总管看着好看，就是叫不出名字，只知道这是凉菜。

　　总管看着酱牛肉，就想上手吃一块，强忍着手上的动作，暗自告诉自己，不能上手。

　　云溪看着总管，边给锅里的菜放调料，边说：

　　“可以，走菜吧。”

　　云溪刚说完，总管就找来端菜的。

　　厨房里都是找的端菜的，整整找了四十多人，今天的桌数太多，找的人必须得多一些。

　　凉菜是酱牛肉，凉拌冰草，山楂鹅肝卷，油炸腰果，黄瓜土豆泥，柠檬辣鸡爪，菠萝海蜇皮，捞汁花螺，凉拌麻辣笋丝，西米珍珠蛋，香酥带鱼，凉拌莴笋，椒擂皮蛋，乾隆白菜。

　　凉菜一上桌，所有人都是哇惊讶的一声。

　　今天的凉菜跟之前的完全不一样，凉菜是金雅要求的菜单。

　　饭桌前的人们都在说道：

　　“哇，今天的凉菜跟以前的完全不一样。”

　　“你看这道山楂，里边包着鹅肝，这道菜都有。”

　　“你看这个黄瓜土豆泥，这个更觉，原来黄瓜可以削的这么薄，包着土豆泥卷起来，这个造型好。”

　　“看看这，还摆的图案，真是不错，原来云溪还会做这样的饭。”

　　“是呀，惊讶到我了，我以为云溪只会做烧肉炒菜这些基本的，想不到还会做这么洋气的饭，看着是好看，我来尝一下，看看好吃不好吃。”

　　“我也尝一下，这饭菜看着真好。”

　　.........

　　本村人都惊讶云溪还会这样的饭菜，真是惊喜到了，感觉今天认识的云溪跟之前的不一样。

　　周文烨他们这一桌，看着上来的菜，卷发的女人是桌上地位最高的，看着桌上的菜，光看着就美味。

　　卷发的女人说道：

　　“动筷吧。”

　　说完卷发的女人第一个就夹着柠檬辣鸡爪。

　　这个菜是卷发女人最喜欢吃的，每次都是买超市那种袋装的，从来不吃手工做的。

　　手工的在怎么做，吃起来总有鸡爪的那股腥味，所以卷发女只吃超市袋装的，街上卖的那种，里边放什么柠檬百香果，光是看着不错，根本没有那么好吃，每次吃都是浓浓的一股生抽鸡精味，柠檬跟百香果就是看着鸡爪里边有几片，吃起来味道各是各的味，鸡爪的腥味根本去除不了。

　　刚才上菜的时候，鸡爪往桌上一端，卷发女人立马闻到了鸡爪的香味，这味道直接让卷发女人的脸颊一酸，口水顺着就流了出来。

　　鸡爪里都已经脱骨了，里边没有柠檬，没有乱七八糟的香菜等配料，只有鸡爪跟几片辣椒，还有一点汤汁。

　　卷发女人说完直接夹着鸡爪吃。

　　鸡爪刚入口是甜酸的，吃不到辣味，等咬开后，就是一股柠檬味道，最后是甜辣的味道结束。

　　一个鸡爪从入口到吃完，味道完全不一样，鸡爪的香味还分着层次。

　　味道真是让人着迷，卷发女人夹着鸡爪在吃，一口接一口，夹着鸡爪，还蘸着点汤汁，桌上的人看着卷发的女人一直吃着鸡爪，谁也不敢转动桌子，毕竟老大吃饭，他们转桌子，这就有点太低情商了。

　　不能转桌子，所以只能吃自己手跟前的菜，寸头男吃着眼前的黄瓜卷土豆泥。

　　翠绿的黄瓜片，薄薄的，长长的，卷包着土豆泥，土豆泥看着颜色就是原本的颜色，只是里边有点红色的颗粒，也看不出是什么，寸头男夹着黄瓜卷，一口就把黄瓜卷吃掉了。

　　脆脆的黄瓜用糖醋腌制过，酸甜口，里边的土豆泥沙沙的，配着金华火腿碎，一口吃进去，真是享受。

　　黄瓜的鲜，加上腌制的味道，中和土豆泥跟火腿的黏腻口感，配合在一起吃，十分的搭配，脆口爽朗的黄瓜，加上土豆的味道，吃起来脆脆的声音，又清爽又绵密。

　　寸头男吃着桌上的菜，更加断定，这就是某个知名的酒店的后厨所做，而且这个厨师不是一般人，这味道，自己也是吃过很多美食的，从来没吃过这样的菜，凉菜看着感觉味道很单一，但是吃进嘴里，完全是不同的味道，还分前中后，完全不会腻，味道把玩的十分好。