宋记卤味 第116章

　　像来下馆子都要偷偷拿矿泉水瓶装上自?家打好的白酒的蔡师傅，第一次体会到这有?钱花不出去的愤怒。

　　“诶，今天?亚文妹妹不在啊？”

　　吧台那又正好进了个新来的客人?，瞧那举手投足之间，便知道是这宋记卤味的老熟客。

　　“给我来一斤卤牛肉打包装好吧！帮我问下宋老板冰箱里还有?没有?没拿出来的存货啊？有?的话麻烦给我现切吧，我正好要拿回?去配我那好酒，昨天?我小舅子刚给我送了瓶茅台呢！”

　　听着那客人?话中的喜意?，伍萧萧和蔡师傅心中又是悲愤又是危机。

　　难怪说这经验见识重要，他们?这些新来的客人?，在吃这一道上实?在是落后太多了！

　　两?人?齐刷刷地叹了口气，双目对?视后迅速挪开还没吃完的卤牛肉面，筷子迅速朝着那炭烤卤猪蹄夹去。

　　好菜要赶早。

　　这牛肉和汤里剩下的零碎便是再多泡会儿也不差，但要是这烤猪蹄凉了可就?不美了。

　　盘子里的炭烤卤猪蹄被元光霁用刀竖着切开后又横刀切作八块。

　　虽然大?部分?客人?都是“独吞党”，但宋记仍旧有?不少客人?会选择将这整份的烤猪蹄含泪拆分?，与他人?分?享。

　　伍萧萧夹起一块表皮被烤出泡的焦脆卤猪蹄，小心剔出里头骨头后这才?放心咀嚼起来。

　　原本被牛肉香气裹满的口腔瞬间又被醇厚的猪蹄肉香弥散。

　　嚼着那口感丰富的烤猪蹄，伍萧萧和蔡师傅险些又要落下眼泪来。

　　“这烤猪蹄，要是能?配杯冰啤酒就?好了啊！”

　　两?人?异口同声道。

　　随后双目对?视，惊讶于心中所思竟一模一样，差点哭着抱作一团。

　　伍萧萧看着大?厅里人?满为患的模样，又瞅了瞅店外排着等着进店的长?串客流。

　　她心中不由得默默腹诽：宋记的老板会不会是为了让顾客尽量打包走人?提高店里的翻台率，这才?不提供酒水吧？

　　这要是有?了饮料酒水，配上这下酒卤味，换做是她也要在店里慢慢享受起来。

　　不过这倒是完全冤枉宋晚秋了。

　　毕竟别说老板本人?，就?是宋记其他店员也都没见过这推销酒水饮料的人?啊。

　　哪怕是现在这般发达的网络，当下的餐饮店面想要布置酒水，大?部分?都是有?经销商的地推人?员亲自?上门推荐。

　　这些地推人?员要跑的不止是餐馆，像副食店、便利店同样也是他们?的业务范围。

　　上至大?城市，下至小乡镇，要是没有?这些酒水公司的地推人?员，又哪里来的品牌铺货率呢？

　　这每家店每个区域的铺货率是地推人?员的KPI之一，销售额同样也是其中的指标，这也是为什么便利店副食店总有?人?送货，那些刚刚上市的新系列饮品能?快速上了货架。

　　不过这些向来无往不利，说话做事也是一等一有?能?力的地推人?员在酒水推广上难得遇到了宋记卤味这样的硬茬。

　　宋记因为白天?不营业，虽然早上过后就?有?人?在店里忙活，但那店门也都尝尝锁着。又因为总有?不死心的小馋猫顾客想来里头偷食，前门也经常被拉下来阻挡视线。

　　这些地推人?员见这人?去楼空的样子也只得败兴而归。

　　至于晚上？

　　到了这营业点，那帮八仙过海的宋记食客都不一定能?挤到店里头，你这想做推销的还想压过我们?往前冲？

　　哪怕嘴上说着自?己本意?不是想买菜，也都被前头的顾客以看插队的眼神?牢牢地挡在了后头。

　　于是宋晚秋等人?因为习惯了没酒水的事至今没想起这茬。

　　宋记的顾客又觉得宋老板没卖饮料肯定有?她的道理和打算。

　　两?边思维南辕北辙，但这模式却被双方就?这么“默契”的固定下来，空留着第一次到店的伍萧萧和蔡师傅因为吃着下酒菜却喝不到酒所萌生的一片悲伤。

　　桌子上拌好的热卤串串搭配着那流心麻酱鸡蛋，被伍萧萧用来就?着珍珠米饭吃了不少。

　　刚刚饭菜上桌时她还有?些后悔，觉得桌上的菜量太多，这米饭多点了。

　　半碗面条加烤猪蹄下肚，伍萧萧这会儿的肠胃也已经有?了七八分?饱。

　　她原还想着这珍珠米饭就?随便吃上几口，可这一入嘴又是停不下来，碗底但凡剩了几颗米粒她都恨不得舔干净。

　　但为了这打包便利考虑，伍萧萧不得不含泪停下朝着那卤菜伸出的筷子。

　　“舅啊，这菜你还吃得下吗？”

　　虽说男女食量有?别，但伍萧萧的实?力也不弱，这会儿的两?人?也都无力再吃。

　　“我应该差不多了，就?是这卤菜不敢再吃了。”

　　虽然是萍水相逢，但伍萧萧和蔡师傅在这吃饭一事上也是颇有?默契。

　　两?人?的目光齐刷刷地看着那还有?些没解决掉的牛肉面面汤。

　　这卤菜好打包，面汤可就?不一样了。

　　若非如此?，他俩在吃那卤菜和米饭时也不会那般克制，瞧着阵仗不知道的还以为是明星在减肥，忍着渴望不敢下筷。

　　伍萧萧率先拿过自?己那份汤碗，将里头剩下的几片牛肉和些许筋头巴脑全都捞出来吃了个干净。

　　虽然样子不好看，但好多懂吃的人?反而更好这一口筋头巴脑，要是精肉太多反倒还不乐意?。

　　带着一下午小火慢炖的火候和时间，汤里的牛肉筋吸饱了精华，原本有?些坚韧费牙的组织变得入口即化。

　　伍萧萧的舌尖被这牛肉的油脂奶香包裹，好在那边上的青菜也不是摆设。

　　经过精华萃取处理后的青菜哪怕在烫熟后依旧散发着勃勃生机。

　　脆嫩的口感搭配蔬菜特有?的清香瞬间化解了舌尖的腻味。

　　伍萧萧摸着裤子，心里大?为庆幸。

　　还好我穿的是松紧裤！

　　她悄悄从衣兜里摸索着，将裤腰左右的边松紧挂钩解下。

　　原本已经过分?紧实?的腰身瞬间又腾出了少许余量。

　　伍萧萧含情?脉脉地盘算着，在预估完自?身实?力后立马端起汤碗，将那牛肉面剩下的汤水饮尽，不放过一丝精华。

　　“海量啊！”

　　蔡师傅对?这北方姑娘的食量啧啧称奇，他现在是心有?余而力不足。

　　刚刚吃卤菜时稍微放纵了些，又没有?同伍萧萧一般的“扩容”机会，这会碗里剩下的面条虽然已经喝了几口，但也无力饮尽。

　　“剩下的卤菜咱们?一人?一半？”

　　伍萧萧试探性地问道。

　　蔡师傅点点头，立刻叫旁边店员拿过两?个打包盒均分?装好，离店又走了好会儿立刻将那两?晚的酒店费也如先前承诺般付给了伍萧萧。

　　“我靠兄弟们?，那家宋记卤味真的名不虚传，等过阵子游客少了大?伙有?机会真得去尝尝，这卤味技术绝对?是咱们?H市NO.1啊！”

　　“宝贝！我真的太感谢H市文旅了，要不是他们?抽奖我感觉我一辈子都不会来H市！但这辈子如果没吃过宋记也太亏了！”

　　先前在店里装作舅侄的二人?缘分?散后分?道扬镳，但吃过宋记卤味菜品后这心里的惊喜感慨却都不约而同地对?旁人?分?享起来。

　　伍萧萧直到上电梯时都还沉浸在那美味之中。

　　“真的好吃，难怪他们?文旅那么自?信，用食客体验券当奖品。你听我的，等下次放假必须来这里吃一次！你要是吃过绝对?会感谢我的呜呜呜！”

　　“哈哈哈，萧萧你也太夸张了吧？不过你明天?准备怎么玩啊？这三天?两?夜可别浪费了啊。”

　　伍萧萧原先对?这趟意?外之旅的行程还不大?确定，现在却是下定了百分?百的决心。

　　“我想好了，明天?早上听那位司机蔡师傅的去南沙山爬山，顺便再去庙里祈福，祈祷我明天?还能?买上宋记卤味！”

　　“吃上瘾了啊？”

　　“你不懂！”

　　伍萧萧的语气中带着些怜悯，她现在已经彻底被同化为那些宋记老客的模样，对?这些没吃过宋记卤味的人?已然化为两?个圈子。

　　“我明天?一定要重新买上一斤卤牛肉打包，再买点白酒回?酒店畅吃！”

　　“哼哼，说得这么好，你回?来要不也给我带点卤牛肉怎么样？”

　　电话内陷入了良久的沉默。

第76章 八仙过海各找代购 “喂？萧萧你干……

　　“喂？萧萧你?干嘛不说话？”

　　电话那?端的闺蜜迟迟听不到回应，一开始还?以为是通话出?了问题。

　　缓过劲儿来又听见了那?头 ?的呼吸声，这?才发现是闷着不开腔。

　　“不会吧！咱俩十几年的交情，你?小子出?去玩连点卤牛肉都不愿意带给我？！”

　　电话那?头?的闺蜜被惊得心碎一地?，伍萧萧支支吾吾道。

　　“哎呀，这?个不是卤牛肉的问题，这?个菜真的很?难抢好吧，我明天去给你?买其他H市特产，你?要多少?我给你?寄多少?。”

　　“就算很?难抢，您买到一斤了就不能分我一半吗…”

　　闺蜜似女鬼般幽怨的声音从扬声器里传来。

　　“这?东西带来带去多不好啊，等明年我亲自带你?来尝好不好？”

　　想着那?口卤香牛肉厚片，浓郁醇香的味道好似还?在舌尖回荡，伍萧萧忍不住咽了咽口水。

　　“现在是冬天，带个卤牛肉压根不会串味，你?打个真空不就好了?”

　　“哎呀，我这?进电梯啦，信号好像不怎么?样啊，能听见我说话吗？喂，喂！”

　　伍萧萧仓皇按下挂断键，在痛失卤牛肉和得罪好友的双重死亡选项上选择了逃避问题。

　　没过两秒，微信上闺蜜聊天框内发来的大大鄙视表情已经?占满了整个朋友圈。

　　获得这?待遇的远不止伍萧萧闺蜜一人。

　　随着宋记卤味在网络上声名鹊起，H市文旅看着最近丰厚的收入乐得合不拢嘴数钱，好些在外地?不方便过来的网友也因为那?些打卡完从宋记卤味拍下的照片，被狠狠勾了胃口。

　　【#胶原教主神仙下凡#

　　蹄殿一出?谁与争锋！一口糯到心尖尖，满分暴击999+唯一单开猪蹄周，宋记榜一必须是我蹄殿登基！】

　　【？闹呢，什么?东西也敢在我腿帝大前辈面前造次，我们卤鸡腿出?道的时候你?们还?不知道在哪混吧？】