毕业后我回家养猪了 第37章

作者:兰拓 标签: 种田 美食 现代言情

  唐爸不是圣父,但也不愿意看到村里人一下子没了这么一笔稳妥的家庭收入,别家还好,那几个家里困难的,每年就指望着村里那点分红过年呢。

  “这个我要回去和镇里研究一下,唉!”陈新平颇为遗憾地看了唐爸一眼,碍于立场,他身为镇上的一把手,是不应该对写举报信的群众有任何不满的,但要是抛开这个位置,以他当年在部队的脾气,是真想卷起袖子把这藏在暗处的搅屎棍狠狠揍一顿啊!

  要不是唐有才莫名其妙被人举报,说不定今年上唐村就能被树立为全镇的电商第一村了……唐新岚的粉丝数量可是连县里的微信平台都暗暗嫉妒的。

  转过头来,担心闺女不理解,唐爸又把这其中的道理掰开了揉碎了给她解释——

  “上面这个扶持村办项目的政策是好的,但毕竟是公家的事情,想占便宜的多,真干事情的还是太少了。”

  “就像家卉她妈,之前我们村那个生态养殖场才刚有个风声,就闹着要给她儿子安排工作,万一换个压不住的村干部,这项目里头都是村里的关系户,他怎么管?”

  “说到底还是我们没啥经验,我看镇上组织村干部出去考察还是对的,应该多去外面学习一些好的经验,就像这村集体资产配置,搞得好了,一年能给村民带来不少收益呢。”

  “让村集体注资,委托第三方负责运营管理,这样一来,村里人想仗着关系占便宜是没办法了,外边企业招聘那都是正经要走招聘流程的,有些管理层还要考试呢。二来,关系到自己的盈亏,第三方也能认真把事情管好,村里一点不用费心,年底等着拿分红就行了。”

  “就算第三方经营不善,村里也能及时撤资止损,对村集体的损害是最小的。”

  这是唐爸第一次把一个村长该做的事情掰开了跟闺女解释,他老人家哪怕不做这个村长,也不希望自己在闺女眼里变成了一个胆小怕事的老头子,相反,正是因为村集体需要考虑的方方面面的事情太多了,当村长的才应该更加谨慎。

  “爸,这些话你应该跟新上任的村长说吧?”唐新岚心里佩服的不行,嘴上却不肯认输,她才不承认这些自己都从未想到过呢。

  “这些道理,会的人不用教。自己想不到的,强行教了也做不好。”唐爸神秘莫测地总结了一句,慢悠悠地踱到后面看他的西瓜苗去了。

  今年闺女在家,他打算种一亩地的甜西瓜,夏天的时候吊在井里,晚上吃完饭切个西瓜,一家人一起啃西瓜,小日子简直美滋滋。

  院子里的冬菜收了之后,两边的菜地都空出来了,唐爸从河堤那边挑了些淤泥回来做底肥,搞了几个育苗池,上面搭了暖棚,如今,里面的西瓜苗、辣椒苗、番薯苗、甜瓜苗都长得郁郁葱葱,只等一场大雨过后,就能移栽到大田里去了。

  目送着唐爸下楼,唐新岚点开手机,看了看自己卡里的余额,如果镇上真的同意把村集体的项目拿出来交给第三方的话,到时候肯定要招标,招标据说都要交保证金的,还好她今年赚了不少,应该够她爸把这个项目标下来了。

  其实唐新岚真的是多虑了……又不是什么热门的赚钱项目,还是村里之前差点烂尾的,别说外村的土豪了,就是他们本村的也不敢参与竞标,镇上也没想到这个项目居然没人敢竞标,差点流标,最后还是强行安排了几个陪跑的,才算是把这件事情给定了。

  上唐村生态养猪基地这个烫手山芋,兜兜转转,最后还是到了唐爸手里。

  然而这一次,村里却没有一个人敢说唐爸什么了——村民们现在巴不得唐爸赶紧把这个项目做起来。毕竟只有村集体的投资赚钱了,年底他们才能有钱分。

  尤其是最近,稍微消息灵通点的都知道,镇上已经开始集中整顿环境污染比较重的村办企业了,他们村的养猪场要是再不转型,就只能关门大吉了,新项目再不启动,说不定年底分红都没了。

  事到如今,大家终于真正感受到了那封举报信的后遗症有多可怕。

  然而,当初唐有才被举报的时候,村里没有一个人敢站出来为他到村里说句话,从那一刻起,或许就注定了会有这么一天……

  他们失去了一个认真负责、有能力又有魄力的老村长,未来,村里的集体经济要是经营不善,村里每一户人家钱袋子都要瘪下来了。

  更要命的是,养殖基地的经营权外包后,村里只占股,不参与经营管理,也就是说,他们再也不能像从前那样,在家里等着,村里就能把工作机会“送货上门”了——要想进养殖基地工作,就得规规矩矩地参加唐有才主持举办的专场招聘。

  唐爸再次用他的铁腕驯化手段,给自家闺女结结实实地上了一课:要管好人,就得掐准了命脉!

  甜枣喂不饱的,那就先扇几个巴掌冷静冷静!

  用唐爸的话说就是:“改革开放都三十年了,这帮人还想着吃大锅饭呢?”

  他这回拒绝再回去做这个村长,可不是为了跟村里人赌气。

  当了半辈子村长,一直没想到办法怎么把村里那些个陈规陋习给改掉,直到跳出来才发现,原来他不当村长,比当村长的时候能做的事情更多!

  以唐爸的精明,立刻就想通了这其中的关键所在:他当村长的时候,必须要一视同仁,一碗水端平了。可现在,他自己投资当老板了,拥有了绝对的话语权,公司另外两个股东,一个是他闺女,一个是他大侄子,谁敢跟他闹?

  老爷子下定决心要把上唐村这股“等、靠、要”的歪风邪气给正过来,别说村长了,现在给他个镇长他也不乐意做!

  这辈子要是不能把这帮懒货给整规矩了,不能让上唐村的老百姓都过上好日子,他唐有才三个字就倒过来写!

第59章

  新项目到了唐爸手里,很快就开始启动了——唐爸重新找到了之前给村里设计养猪场污水处理系统的公司,很快就把村里原先的养猪场整体改造了一遍。

  改造后的养猪场,多了一个沼气发电系统,养猪场里每天产生的猪粪和混杂着猪尿的污水,会通过一个处理系统变成沼气,发电量虽然暂时还不能供应整个养猪场,但是等生态养殖基地也并网之后,两边的沼气合并到一处,今后养殖基地的用电就能省下来一大笔钱——沼液还能作为很好的肥料。

  唐爸已经在招聘说明里特别标注了:今后养殖基地的沼液等肥料,会作为福利免费发放给基地员工。

  唐新岚:“……”

  她爸要是早点辞职出来创业,说不定她已经是富二代了。

  村里人可不知道沼液单独处理也是需要一笔支出的,只看到了“免费”两个字,又听说这沼液做底肥特别好,关键是给家里省了一大笔买肥料的钱,别看一年肥料的支出只要几百块,对于农村人来说也是一笔不小的支出了。

  一时间,唐爸临时开在家里的“招聘处”人头攒动,大伙儿都想进养殖基地做工,先不说唐爸给的工资不算差,就是福利,跟唐爸做过事情的都知道,唐爸对自己人向来照顾得很,绝对不会让他们吃亏的。

  唐爸去忙新项目的事情了,唐新岚这边顿时手忙脚乱起来,她现在每个月订单也挺多的,最近还筹划着去别的乡镇找找新货源,仓库那边没人管着也确实不行,想来想去,她还是把唐新悦给拉了出来,准备提拔堂姐做副手。

  唐新悦没想到她这么快就能“升官”,不过最近她跟着唐新岚也颇学了不少东西,而且——

  “以后我会组建一个团队,每个礼拜要做什么,都会在周例会上提出来的,大家按照计划做就行了。”这是唐新岚给她的承诺,做这个“管理层”,并不需要动脑子,把人和事情给管好了,按照计划推进下去就行了。

  除了唐新悦,唐新岚又让章晓梅负责物流和快递这一块,把这两大块最要紧的安顿好,唐新岚挑了个天气不错的上午,直奔她姥爷村里去了。

  上次章家卉在直播里炫耀了一番唐妈捎给她的土特产之后,就有不少网友在评论区问那个霉豆腐怎么卖的,章家卉当天晚上就找到她,想让她上架卖霉豆腐,到时候她也能在直播间帮忙给她带货。

  这个可以有啊!

  唐新岚正愁她家卉姐现在一心备考,一点收入来源都没有呢,章家卉又从不找他们开口借钱,唐新岚未免时常和唐妈一样,脑补过很多次这丫头躲在出租房里偷偷吃泡面的凄惨生活。

  也不知道为什么,她就是觉得章家卉这是缺钱了,又不好意思找人开口借钱,就想着自己直播带货赚点生活费。

  把唐新岚给心疼的,差点当场打钱!

  打钱是不可能的,卉姐也不可能要,所以,忙完唐爸招标的事情之后,她立刻马不停蹄地找货源去了。

  章家村几个卖豆腐的最近都闲得很。

  往年这个时候,赶集的、办喜事的,每天早晚都要做两次豆腐才够卖,今年倒好,一天做一锅豆腐都卖不完,剩下的豆腐隔夜就只能扔掉,或者倒了给猪吃。正发愁呢,财神爷上门来了!

  “霉豆腐?这个我们都能做!”

  “要多少?先来十几坛?可以!半个月就成!”

  唐新岚一口气找几个豆腐坊定了几十坛霉豆腐,回姥爷家吃饭的时候,问了问章姥姥和大舅妈,听说她俩在家也没啥事,又让姥姥和舅妈帮她做了十坛。

  “囡囡啊,你一下子买这么多,能卖得出去吗?我听村里人说,今年行情不景气呀~”章姥姥一辈子没做过生意,经手最多的买卖就是挎着篮子去集市上卖鸡蛋,对于外孙女能在网上卖东西,是又骄傲又担心。

  “放心吧姥姥,我要是卖不完,就让新勇哥帮我拿到省城的菜市场寄卖去,马上梅雨季节到了,城里人胃口差,都爱吃这霉豆腐开胃呢。”

  以前唐新岚上大学的时候,每年都要从家里带好几个大玻璃瓶的霉豆腐,没胃口的时候夹一块霉豆腐,再打一饭盒白粥,热乎乎的吃下去,别提多爽了。

  而且她这次定的也不算多,她想过了,这批霉豆腐就先让章家卉上架去卖,她那边要是卖不掉,再挂到她这边的网店接着卖。

  霉豆腐不像之前卖的蔬菜和春笋,保鲜期短,这玩意儿放个一年半载都不会坏,而且腌制时间长的,味道反而更好,要是这门生意能做得起来的话,她家卉姐往后就在直播间卖点儿东西,赚到的钱就足够她大学期间做生活费了。

  反正比她去面包店站柜台舒服得多,关键是比出去打工安全!

  她家卉姐长得那么好看,出去打工万一遇到变态可怎么办?

  从章家村回来,唐新岚又把手底下的“员工们”召集起来,正式开始开发他们的新产品——

  “马上要到清明节了,接下来我打算做一批艾叶粑粑,还有糯米圆子和米饺,暂时就这三样。”

  “还是按照老规矩,我把规格、重量还有数量列出来,各位婶娘姐姐们每家分一批去做。”

  “上次艾叶粑粑卖的不错,这次咱们主要还是卖这个,糯米圆子和米饺少做一点,要是卖得好再加单也来得及。”

  “各位婶娘姐姐也别嫌我啰嗦,这句话我还是要再讲一次,咱们店做的都是老客户的买卖,尤其是吃的东西,第一卫生一定要搞好,这个我会不定时去抽查;第二,不管是做面皮的麦面,还是馅儿,不能偷工减料,包装的时候我们也会抽查,单个重量不达标的,只能退回去了。”

  “这段时间要辛苦大家了,不过辛苦也是值得的,按照我的估算,这批要是卖得好,在座的各位婶娘姐姐,每天单是做这个就能赚好几百块钱,工地上的老师傅做个大工,一天也不过三百块钱吧?”

  “岚岚你这么说,我都想把你姐夫给叫回来给你打工了。”几个堂姐笑着打趣道。

  其他婶娘虽然碍于长辈的颜面没有说笑,但脸上也洋溢着止不住的笑容。

  谁能想到呢?她们这帮家庭主妇,居然也有一天能赚好几百块钱的好日子?!

  “还不止呢,做吃食是一份收入,在家里做完了,你们再来作坊帮我打包,这个我也要额外给你们算工钱的。”唐新岚笑眯眯地补充道。

  一帮女人顿时跟打了鸡血一般,恨不得现在就立刻回去开火做吃的,迟一天可就损失好几百块钱呀!

  第二天上午,一帮人先聚集到了唐家,整个上唐村,做糯米圆子做的最好的就是唐妈了,今天她们都要跟着唐妈做学徒工——糯米圆子谁家过年都会做,清明更是祭祖必备,可要做得好吃,那就有些讲究了。

  唐妈现在在村里的人缘也比以前好了不止一点,她老公、她闺女都是能带着村里人发家致富的能人,连带着唐妈这个家庭主妇也得到了空前的敬重。

  现在已经没人会在背后说她贴补娘家了,众人提到唐妈,更多的是羡慕她生了个命里带财的好闺女,这可比十个儿子都顶用!

  要不是唐新岚这大学生的名头太唬人,本人又上过国家台新闻,一般人家不敢来高攀,这会儿估计唐家的门槛都被踏破了……

  要说唐妈做的糯米圆子之所以好吃,就是因为两大秘诀:猪油和猪油渣。

  蒸熟的糯米揭开锅盖,倒入现熬的猪油和炸香的葱油、细盐,搅拌均匀,晾到温热后,把剁碎的猪油渣倒进去,接着搅拌均匀,最后把糯米倒入一个大木桶里,拿两根木杵反复捶打,增加糯米的黏性,最后一步就比较简单了,双手沾上一点熬熟的菜籽油,一个个把圆子搓出来,放在竹篾编织的竹匾里晾干就行了。

  这样做出来的圆子冷冻起来之后可以吃很久,要吃的时候拿出来蒸一下,或者解冻后红烧了吃、拿鸡汤煨一下都很好吃。

  因为糯米里面加了猪油和猪油渣,吃起来比市面上卖的糯米圆子口感更加油润松软,唐妈在里面加的葱油更是绝配,做出来的圆子香喷喷的,唐新岚对着镜头把刚做好的糯米圆子掰开,夹一块霉豆腐打碎了抹匀,几口就吃掉了一个大圆子。

  “这就是我们这的特色糯米圆子啦,外面可买不到这么用料扎实的圆子哦,用的猪油都是我们本地土猪的猪油,闻着喷香!”

  “因为成本比较高,这次真的不能给大家太多折扣啦,这个糯米圆子定价三元一个,我们有6个一盒和12个一盒的,6个一盒的18元一盒,三盒包邮。12个一盒的便宜点,30元一盒,两盒包邮。”

  “大家如果没吃过我们这个圆子的,可以找周围的朋友凑个单,先买6个一盒的试吃装尝尝哦,今晚八点直播间准点上架,还有今天刚做的艾叶粑粑和和米饺,都是真空包装冷冻过再发货的,大家买回去,吃不完记得放在冷冻室里冻起来,这样放几个月都不会坏的。”

  除了拿来卖的样品之外,唐妈还用剩下的糯米做了些糍粑,炸好了给大家分着吃。

  唐家的糯米都是唐爸祖上留下来的老品种,比市面上的糯稻种子更有嚼劲,炸出来的糍粑外层酥脆,内馅劲道,而且特别饱腹,成年人吃两个糍粑就吃饱了,更何况之前每人还吃了几个糯米圆子,这会儿连午饭都不用吃了,在唐家喝了一杯茶,一帮人就急匆匆回家准备东西了。

  唐新岚收好三脚架,先回房间把上午拍的照片导出来处理一下,灌了一大杯黑咖啡提神,急匆匆就骑上唐爸的小三轮往施大娘家去。

  施大娘家的米饺可以说是本地一绝,甚至很多专门在农村办酒席的,自己来不及做,都会找施大娘定米饺,这又跟之前帮她做艾叶粑粑的婶娘嫂子们不一样了,担心老人家一天做不了多少个,唐新岚干脆请了几个手脚麻利的嫂子,把之前做笋干的地方腾空了,专程请施大娘过来做技术指导,双方签好了合同的,按照销售利润给她分成。

第60章

  唐新岚风风火火地蹬着三轮车,把施大娘接到了作坊。

  作坊这边 ,几个手脚麻利的嫂子已经把做米饺的材料都准备得差不多了,头一次做,她们也没敢直接上河虾馅儿的,一来河虾成本高,二来水产这玩意儿品质很难把控,万一混进去几只死虾,把客户肚子给吃坏了,反倒坏了他们的口碑。

  因此,唐新岚和施大娘商量过了,刚开始就只做豆腐肉馅儿的和雪菜肉馅儿的两种。

  米饺和常吃的水饺不一样,它是炸着吃的,油炸到金黄色捞出来,外皮酥脆,馅料鲜美,豆腐馅儿的软嫩,雪菜馅儿的香辣开胃。其实荠菜咸肉馅儿的更好吃,但这个季节已经没有荠菜了,唐新岚打算等今年冬天再上新口味。

  米饺要好吃,馅料的调配非常重要,施大娘这门手艺还是从娘家带来的,轻易不肯教人,唐新岚能请动她,一半是托了唐爸的福——施大娘的儿子在省城的工作,当初就是唐爸给他介绍的;另一半却是因为那10%的利润分成,施大娘也想给儿子在县城买房,有了这分成,攒个房子首付还是很有希望的。

  不过,唐新岚也留了个心眼,同时和作坊里帮忙的其他几个人也签订了保密合同,约定了在她这里干活的,今后如果她自己开厂子了,可以优先免试进厂,但不管进不进厂,但凡在她这里学手艺的,两年之内都不许从事相关行业。

  她怕的是自己花钱买了配方,把这些人教会了,到时候万一有人生了二心,被别人给挖走了,又或者自立门户自己做买卖去了,那时候大家脸上都不好看。

  从这一点上来说,唐新岚和唐爸的性格真不愧是亲父女:都喜欢把丑话说在前面,先把规矩立好了,谁不守规矩,那对不住了,她就只能按规矩办事了。