作者:无名指的束缚
年轻时候家里太穷只能出来奔生活,来到保定府,误打误撞加入漕帮之后,因为他聪明能干,很快就混出了名堂,得到了老帮主的赏识。
几年后,老帮主遭遇意外过世,高水生凭借自己的一身狠劲儿,在众多争夺者中脱颖而出,又用了五年时间,整顿了整个儿保定府的漕帮,吞并了不少小帮派,垄断了整个保定府的漕运生意。
及至今日,保定府内,无论大小船只,只要下水,要么姓高,要么就得给漕帮交份子钱。
他老家是川蜀的,虽然年少就出来奔生活,但是口味却已经定型了,最爱的还是那口麻辣的劲儿。
吃到这个麻椒酱简直如获至宝,忍不住问魏国涛道:“魏哥,你跟这家酒楼的东家是什么关系?帮我去问问,这麻椒酱能不能卖给我点儿?味儿真是绝了!”
魏国涛跟高水生的关系不错,平时偶尔也小聚一下,喝几杯什么的,所以对他的重口味简直是不能更了解了。
所以他听到这话十分惊讶地问:“我记得你最喜欢重麻重辣,这道椒麻鲍片连我都能吃,你怎么不觉得没味儿了?”
高水生闻言连连摇头道:“魏哥,你有所不知,咱们这边许多酒楼,以为做川菜就是放麻放辣就行,其实哪儿有那么简单。
单一地放辣椒和麻椒,吃起来味道单一没有层次,缺乏回味,自然就希望口味重一些,好歹吃着过瘾点儿。
但是这道椒麻鲍片可不一样,你没尝出来么?这道菜的麻味儿,在嘴里简直是一波三折,回味无穷啊!”
“我跟你说,这家的东西可不便宜啊!”魏国涛暗搓搓地帮夏月初抬了抬价。
高水生闻言翻了个白眼道:“魏哥,你这是看不起人啊?我老高拼死拼活大半辈子为了啥?不就是为了让自己不缺钱花么!”
“行,有你这话就行,回头我去帮你问问。”魏国涛笑着捋捋胡子。
席间有人听到这话,赶紧跟着道:“魏哥,我也要买,我家老爷子最爱这口。”
“魏哥,给我也来一罐,嘿,说来也怪了,我平时不爱吃这些麻啊辣的东西,但是这个还真是怪好吃的。”
“可不是,鲍鱼这东西,平时早就吃腻了,若不是有这麻椒酱勾着,谁稀罕吃着东西。”
“得了得了,你们这么说我哪儿记得住啊,回头我跟东家打个招呼,看能不能多做点摆在柜台上卖,你们自个儿打发人来买就是了。”
“那敢情好,魏哥是干大事儿的人,让魏哥帮咱们买麻椒酱,光是这份人工费咱们都花不起呢!”
席间众人闻言俱是哈哈大笑。
魏国涛摆摆手道:“你们少拿我打趣,我如今年纪大了,只想安安稳稳地做个富家翁,每天喝茶听曲儿,提笼架鸟,这才是过日子呢!”
众人一听他又说这话,便有人蠢蠢欲动想要问他是不是当真想要金盆洗手。
保定府就这么大个地方,各方势力盘结,早就已经快要没有下脚的地方了,若是魏国涛真的要抽身,那可是要腾出来不少地方呢!
但是大家心里也都清楚,只要沾了黑道,又哪里是那么容易就可以抽身而退的。
那些当真打定主意退出的,要么早早想好了退路,直接隐姓埋名销声匿迹,剩下的多数都是被人寻仇了。
魏国涛是个又奸又滑的老狐狸,怎么看也不像是良心发现想要金盆洗手的那种人,那他最近总是说这些想要抽身而退的话究竟是什么意思?难不成是想透出口风好给人下套?
桌上众人心思各异,但是表面上却还是言笑晏晏,一团和气。
511真他娘的好极了!(1更)
“上菜了!”封七的扣门打断了屋里诸位客人的繁复思绪,两个小厮提着密封的食盒入内,手脚麻利地拆开封条,端出两盘菜放在转盘上。
“浇汁鲜虾球。”
“双味乳牛卷。”
这两道菜一上桌,登时扑面而来一股酸辣味。
桌上立刻有人赞了句:“这味儿闻着不错。”
“韩老西儿,你那鼻子,生下来就是专门闻醋味儿的吧?”
被称作韩老西儿的人名叫韩振江,他并非是山西人,之所以有这么个外号,是因为他从年轻的时候就酷爱吃醋,每顿饭都离不开醋,吃什么都想蘸点儿醋。
于是当时保定府就有人在背后偷偷给他起了个外号,叫做韩老西儿。
在韩振江三十出头那年,韩父因病过世,紧接着几个矿山接连出事儿,大家多觉得韩家这回怕是要完蛋了。
但是韩振江却没有坐以待毙,他反应迅速,毫不犹豫地拱手奉上自家最好的两处矿产的利益,为韩家赢得了当时太后最疼爱的小儿子睿亲王这座大靠山。
韩家在保定府所有人的冷眼旁观下,打了个漂亮的翻身仗,自此背靠大树好乘凉,迎来了第二次的全盛时期。
但是先帝晚年时期龙体欠安,睿亲王作为亲弟弟,上书主动自请离京赶赴封地。
而先帝驾崩,今上登基继位,睿亲王虽然回京奔丧,但是今上却并没有流露出任何希望他回京的意思。
至此明眼人也都看出来了,睿亲王以前的风光,今后怕是难再续了。
虽然在他自个儿的封地范围之内,他还是能继续做他的土皇帝,但是在京城这一亩三分地儿,睿亲王的金字招牌,今后怕是要越来越不好使了。
但是韩家却一直没什么动作,保定府便有开始有些传言,说韩家要不行了。
只是不管是什么猜测,也都只敢在背后里嚼舌几句,谁也不敢当面儿去多嘴多舌。
不过偏就有不长眼,喜欢在作死的边缘疯狂试探的人,竟然在这种场合,当众直呼韩振江的外号。
韩振江瞥了一眼坐在自己斜对面,正在朝自己挤眉弄眼的尤春荣,理都懒得理他,不过是二十多年靠着长公主的荫蔽抖起的暴发户,也难怪这样眼皮子浅沉不住气。
他伸手夹起一个浇汁鲜虾球放入口中,其实不过是想气气尤春荣,但是没想到这个虾球一入口,什么尤春荣尤夏荣的就都被他抛到脑后去了。
盘中的鲜虾球一个个都是荔枝大小,都是活虾一只只剥出来的,又鲜又嫩,口感也是劲道十足,放入口中咀嚼的时候,会有虾肉粒从齿缝间蹦出来,活似有鲜虾在口中弹跳似的。
但是这并不是让韩振江惊艳的主要原因,最吸引他的,是这道菜的料汁。
这醋汁拌料看上去色泽红亮,挂汁稠厚。
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