作者:花间九月
两盏茶后,再次取出,给叉烧表面涂蜂蜜和酱汁,如此反复两次后,再烤一盏茶功夫,叉烧肉便做好了。
叉烧肉表面是浓郁鲜亮的酱色,切开后,表面的酱汁流入肉中,更添食欲。
白洛又给在场的人每人分了一小块,然后自己才尝了一口。烤好的叉烧肥瘦相间?入口即化,味道是咸香中带些蜂蜜的甜。
一块吃完,白洛刚想将剩下的让小二送出去给客人尝尝,就看见店中的伙计全都用恳求的目光看着她,那眼神?好像是说把剩下的肉拿走就是要了他们的命。
白洛犹豫了片刻,还是将手中盘子递给了王满贤:“王爷爷,给大?家分一下吧。店中的厨子师傅们,一会儿吃完了若有不懂的还可以问?我。如果没有疑惑,明日?菜单上便加上这两道菜。”
店中的老御厨们早已忘记了往日?的荣耀,他们现在逐渐被?王满贤等同化,每当白洛做新菜时?,便乖巧坐在一旁等候,待到分菜时?,跑得却比兔子都快。
白洛笑着摇了摇头,慢慢喝了一口茶,坐在一旁,挑选为宫宴而准备的高?级菜谱。
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京城一家府宅里,一位脸色略有苍白的小娘子正在给主母请安。起身时?,她身子颤了颤,取出手帕咳嗽了几?声。
主母嫌弃地撇开了头,让小娘子坐在了离她最远的塌上。
两人不咸不淡地聊了几?句,互相假模假样地关?心了一番,小娘子就在丫鬟的搀扶下离开了。
待小娘子离去,主母身边的丫鬟赶紧打开窗户,然后跑到主母身旁,边为主母捏肩边道:“娘子,这二娘子可真?是晦气,每回都要来您这屋里咳嗽一番,怕是想将病气渡给您。”
主母心烦道:“别?说了,看着就心烦!要不是郎君不让,我早给她打发了人家了。”
二娘子是吕大?人原配的孩子,天生体弱多病,却甚得吕大?人怜惜,过了婚嫁之年仍留在府中。但因着填房与原配孩子之间?的诸多矛盾,周娘子与吕二娘虽说面上仍然和平,背地里却已两看生厌了。
吕二娘走远后,微笑的表情?也瞬间?消失,换上一副冷冰冰的嫌恶来。
她身边的丫鬟铃铛道:“小娘子明明身体已经大?好了,为何还要瞒着郎君和大?郎君?这两位都是小娘子至亲之人,必然会为小娘子开心。”
吕二娘面无表情?道:“你信不信,我现在若说了,周氏转天就会把我嫁出去?”
铃铛怒啐了一口,“奴信,周娘子天天都盼着小娘子嫁人呢。”
铃铛生气完,又发自内心地高?兴道:“哪里能想到,仅仅只?是茶水而已,就能让小姐的身体好起来。那茶莫不是施了仙术?”
吕二娘面色渐缓,“现在还不好说,大?夫本就说我这病体有养好的可能,那茶水兴许只?是滋补了些,促成了我身体好转。”
铃铛点头,“不管怎么说,那茶水还是有些作用的。明日?小娘子不是约了人去吃朝食么?多喝些那茶吧,娘子兴许能好得更快。”
“嗯,是该多喝些。”吕二娘看了瘦弱的铃铛一眼,叹口气,“虽说那妇人对我和气,但却会苛责你们这些下人。铃铛,跟着我,你受苦了。明日?多要些茶水,你也喝两杯。”
第43章 竞争对手
吕二娘早早约了相好的贵女, 几位富家小姐本来在家中是个顶个的娇惯的主?儿,非日上三竿不起?的,现?在却为着来洛潇朝食花园吃早茶, 鸡鸣三声就起?了。
热腾腾的三明治上来时,有几位小娘子还在不停地打哈欠。
吕二娘对?一穿桃粉色衣裳的小娘子说:“既然困倦为何不多?睡些时候?反正我?这聚会是天?天?都有的。”
那位小娘子道:“我?已错过三日聚会了,虽说这几日都是点外卖在府中吃的,但总觉得差点滋味。今日来了这花园中, 才知道差了什么了。”
“什么?”
“差我?这些如花似玉的姊妹们啊。”桃红色衣裳的小娘子笑着说。
“哎呀, 就景兰你嘴贫。”
贵女们嬉闹地笑开, 她们都是胜却春花的好颜色, 笑容也明媚得很,吸引了不少年轻俊秀的小郎君看来。
吕二娘将三明治推到景兰面前, “别贫嘴啦,趁热吃吧。”
她又稍微拔高了声音,“小二, 再?来一壶强身健体茶。”
穿湖绿衣裳的小娘子问道:“素素, 你每日都饮用?这茶,可是真?的喝出?强身健体的效果来了?”
景兰匆匆咽下嘴中的三明治, “你别说,我?看素素的气色倒是比之前好了。”
见几位姊妹全都看来,吕如素轻轻点了下头道:“不瞒各位姐妹, 我?的身体是好了些。但这些时候也一直用?着滋补的药物?, 说不好是不是这茶真?有作用?。”
景兰皱起?鼻子, “说实话, 这强身健体茶我?也喝了几壶了, 但我?并没有感觉到有什么效果啊。”
另有几位贵女附和,穿湖绿衣裳的小娘子却道:“兴许是我?们身体康健, 这茶的效果也就没有那么明显。但素素的身子差些,这茶的妙处就显了出?来。”
吕如素赞成地点点头,“就是这个道理,我?不敢说这茶真?有作用?,但能保证它不会害我?们就是了。”
景兰道:“哇,那我?今日要多?喝几杯。我?还要给爹爹和娘亲带一壶回去。”
别的富家小姐显然也是这么想?的,于是在小二提了一壶强身健体茶上桌后,那几位贵女同时出?声,又要了六壶来。
人有从众心理,见别人点单什么,在犹豫不决时,往往也会仿照前人,点一份相同的。
在贵女们点完强身健体茶之后,这茶擦去尘土的明珠一般,成了各桌必要点的香饽饽,风头一时改过了舒芙蕾,成了朝食花园最?受欢迎的菜品。
在小二忙着记录新加强身健体茶的客人桌号时,门外放了号,新的客人上楼来了。
吕如素一行人刚好吃完,正准备下楼去,新的客人上楼来,吕如素本想?侧身避过,但几个小娘子闹得太过了,其中一人不小心撞了她一下,她重心不稳,电光火石间?,新来的客人扶住了她双肩。
“某失礼了。”
低沉的男声在头顶响起?,吕如素脸红了红,赶紧在铃铛的搀扶下,站直了身体,“多?谢郎君了。”
她行过一礼,便站在原地打量这这位刚上楼的新客人。
这位客人只有独身一人,是个极年轻俊秀的小郎君,但他虽然看着年轻,气度却十分沉稳。
吕如素会看人,她知道这人必定非富即贵,但看他身上没有士子的书卷气,便猜想?他或许是经商之人。
年轻新客轻点了下头,道了句“娘子多?礼了”,便被楼下的人催着离开了楼梯口处。
吕如素余光一直看着这人的背影,待那人落座,才不紧不慢地领着铃铛下了楼。
铃铛:“小娘子可是看上了那位郎君?”
吕如素看了铃铛一眼,摇了摇头,却没有上吕府的马车,而是去了一层美食拍档处,叫住了正忙活的管商。
“麻烦告诉白姐姐,来鹤楼的少东家正在楼上楼上用?餐,让她多?留心些。”
管商表情瞬间?严肃,“是,多?谢小娘子告知。”
待吕如素和铃铛坐上回府的马车,铃铛终于忍不住问道:“小娘子如何得知那人是来鹤楼少东家。”
吕如素清浅一笑,“你可观察过那人穿的鞋子,鞋面是用?锦里山庄的云面缎做成。这绸缎是贡品,除了圣上赏赐外,宫外的云面缎便只能出?自锦里山庄了。而众所周知,锦里山庄东家与?来鹤楼的东家是兄弟。”
铃铛记起?来,“是了,圣上曾赏赐过郎君五匹云面缎,郎君给了小娘子三匹。”
她拍手?叫道:“小娘子可真?聪明,仅仅从鞋子就猜出?了那人身份。”
吕如素摇头,“若只是看见云面缎,我?顶多?猜他是锦里山庄或来鹤楼的人,但那人扶我?时,我?瞥见了他腰间?的玉佩。”
铃铛问道:“那玉佩如何?”
“玉佩上刻着鹤字。”吕如素道,“来鹤楼掌柜夫妇多?年不曾有后,一日,他们忽然梦见仙鹤飞来,并交予她一只仙鹤。醒来后,来鹤楼掌柜夫人便发现?自己有孕了。两人老来得子,大喜之下,创立来鹤楼,并为独子起?名鹤,感恩仙鹤送子之情。两相验证之下,我?便大胆猜测那人是来鹤楼少东,云鹤。”
“郎君,我?们何时去店中?”云鹤身旁的老者询问。
云鹤不紧不慢地喝了杯茶,轻笑道:“不急,都来了京城,怎么能不尝尝大名鼎鼎的洛潇朝食。”
云鹤的另一位助手?脸现?怒意,“不过是一介乡野小吃,无非样子出?奇了些,哪里能比得上来鹤楼了?”
老者看这人一眼,“五子,慎言。”
云鹤给老者倒了杯茶,“齐伯,父亲说让我?们别小瞧洛潇朝食,你怎么看?”
老者垂眸思考片刻,才道:“依我?所见,洛潇朝食店中吃食确有可取之处,于兵乙这次大意了。”
云鹤只是喝茶,笑而不语。
五子问:“郎君怎么想?于掌柜?”
云鹤瞥他一眼,面色忽然沉下来,严声道:“于兵乙不仅大意,还愚蠢!见人家暴利多?销的方法好用?,便照搬给了来鹤楼。照搬也就算了,还愚蠢到压榨材料开支来达到降价的目的,自践了来鹤楼的身价!”
五子皱眉点头,也骂道:“于兵乙这个蠢东西?!”
老人倒听出?了弦外之音,“少东家的意思是,这洛潇......”他左右看了一眼,“并不值得专门在意?”
五子:“确实不值得在意,人家是卖朝食的,咱们是卖午食、暮食的,本来不会对?上。”
云鹤嗤笑摇头,“五子,我?的意思是,或许它家朝食不错,那又如何?”
他眸光忽然变得锐利,“我?来鹤楼的厨子皆是御厨世?家,我?们的每道菜品都经过了千人验证,如何比不上这家只能靠着取巧吸引客人的乡野小店?”
五子恭敬道:“少东说得对?!这家店不配和咱们相提并论。”
齐伯却道:“郎君,话不要说得太满。”
云鹤笑笑,“我?知晓了,齐伯放心。我?心中已经有了主?意,必不会让父亲失望。”
几人说话并没有特意压低声音,但在朝食花园中也不算显眼,可管商被人提醒,早派人盯着他们这一桌,将他们的谈话原原本本地告知了白洛。
“掌柜的,可用?咱们给这个年轻气盛的少东家一点教训?”管商问道。
白洛挥挥手?,“暂且不用?,我?倒想?看看这位少东家有何方法对?付我??”
洛潇朝食几乎从未遇见过对?手?,如今出?现?了一个,白洛高兴还来不及,哪里还会让人打压人家的信心。
并且适当的竞争有助于发现?自身商铺的缺陷,还会给早已适应平和的店铺带来压力,逼着店铺进步。白洛自然对?竞争求之不得,并且期盼着这位少东家是个真?有本事的。
“对?了,你告诉朝食花园的管事,之后吕二娘再?来买强身健体茶,只收她九成钱。”
“是。”管商道。
管商走后,白洛继续学习她新兑换的高级食谱。区区一个竞争者,还不至于让她分心对?付。只是希望这位眼高于顶的少东能折腾出?来些大动静,让她可以看场好戏。
第44章 心思渐明
这次高级食谱兑换的是慕斯蛋糕, 这种蛋糕口感像是凝固的奶油,特点是入口即化、绵软甜蜜,结构丰富。在现代, 最受大家欢迎的是各种水果?慕斯和巧克力?慕斯蛋糕。
受制于大梁并不发达的交通,白洛目前在市面上能买到的适合做慕斯蛋糕的水果?只有桃子,樱桃,芒果?和柠檬这四种水果?。至于草莓、蓝莓和巧克力?, 得等大梁和国外?通商后, 从?国外?“进口”过来。
她回想了一下现代生?活的种种, 又对比了一下现在, 觉得目前一切也还算是不错,除了大梁的蔬菜瓜果?花草还不全。
也不知道?何?时自己才能过上在大梁生?日吃蛋糕, 晚上吃牛排喝红酒的快活日子。
慕斯蛋糕不管如何?千变万化,食材中不可缺少的一样便是吉利丁片,这是从?动?物骨头中提取的胶质, 在现代甜品制作中属于必不可少的材料。
系统并没有丧心病狂到让她自制吉利丁片, 而是让她用店铺收益来购买。至于草莓、巧克力?等材料,系统可能判定?这个世界上存在, 并没有给她开放购买渠道?。
这次的高级食谱并不像之前的普通食谱两三页就结束了,而是装订成了一个薄薄的小册子,就像是一本电子书一般躺在系统中。
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