汴京生活日志 第62章

作者:清越流歌 标签: 种田文 穿越重生

  不过在这之前,她还有最后一个问题,“你会用算盘吗?”

  没有计算器的时代,算盘是一门很好的工具,毕竟纸张不便宜,每次记账都要手算打草稿,未免太奢侈了,她还是更推荐算盘。

  张彬犹豫的点头:“会一点,但不算熟练。”主要平时也没有他练习珠算的机会。

  宋向民也很保守的点了点,“只是学过一些。”

  “没关系,家里正好有算盘,有空你们多练练,不懂的地方还可以问我爹。”沈丽姝毫不犹豫就给刚出门上班去的老爹又弄了个工作。

  她没准备亲自教学,不仅是因为工作太忙,不想再给自己找麻烦了,另外就是她的珠算技能,也是穿越后专门向跟老爹学的,毕竟上辈子义务教育早就不教拨算盘了,可能懂这个的老师都没几个。

  当时沈丽姝还没开始搞事业,时间比较充裕,在家闲着也是闲着,想着技多不压身,就主动要求打算盘,顺便把弟弟也拉上,可把老爹高兴坏了,教完算盘又教他们认字,从来没觉得亲子教育竟是如此享受的一个活动。

  所以说机会只留给有准备的人,沈丽姝刚穿越来就在表现自己,无意识的为搞事业铺路,让老爹看到了她远超这个年龄的学习能力,对她有了信心更起了爱才之心,才会爽快同意她拉人创业的想法。

  她又通过这些机会展示自己的经商能力,用经济实力给自己加码,一点点在家里拥有话语权,直至现在当家做主,反过来把父母都指挥得团团转。

  沈丽姝如今相当的有底气,让老爹教表哥们打算盘,早日将他们培养成她的左膀右臂,老爹绝对毫无怨言、尽心尽力的教导,自己大可以先斩后奏。

  几句话之间,就被聪明漂亮、笑容甜美的表妹安排得明明白白,张彬和宋向民却生不出半点叛逆情绪,反倒比在家中面对父母时更加驯服听话,老实点头,“好的。”

  沈丽姝表示很满意,又扫了轻松围观的其他人,“当然,彬哥和向民哥学算盘的时候,你们也别光在旁边看着,只要在家都得跟着一起学,等我抽出空来,制定一个奖罚标准,学得好有奖金,学不好扣工钱。”

  金钱是最好的驱动力,既然大家学习不积极,她就给他们创造学习的动力。有奖有罚,看谁还敢摸鱼摆烂。

  这个家里只能有她一条咸鱼。

  听到姝娘的魔鬼发言,小伙伴们、尤其是还没高兴过半小时的徐虎徐力,脸上的笑容还挂在那里,人已经彻底呆滞了,反应过来后,一个个用前所未有的哀怨目光看着她,并伴随着绝望的哀嚎和求情声。

  可惜沈丽姝是立志要做黑心资本家的人,这个场面看得她浑身舒爽,施施然起身,喊上同为装修小分队的沈四伯和大堂哥回去监工了。

  同行的还有新来的五位小伙伴。沈丽姝听说备货工作很顺利,就想着下午带他们去店里看看了,认认门,等到了出摊时间,再叫个人直接送他们去摊位上,反正铺子和摊子离得不是很远。

  王武和张彬几人也好奇得紧,姝娘主动带他们去店里见世面,自然求之不得,高高兴兴就跟着去了,然后还在门外就被店铺的规模狠狠震撼了。

第71章

  店铺规模。

  王武和张彬他们依稀听各自的父母提起过, 表弟表妹们实在了不起,这次要开店的铺面都不是租赁,而是直接买下来的。

  铺子具体花了多少没人知道, 但以他们的认知, 几百两已经是极限,谁也不敢再往上猜测。

  他们虽然都没在汴京生活过, 不太清楚铺面的具体价值, 但毕竟也是土生土长的京郊人,对城里头的物价常识大约还是有些数的。

  听说铺子也会开在内城,都做好了心理准备, 看到偏僻位置且并不大的铺子, 他们也不会感到惊讶。

  事实上, 表妹表弟们能在汴京开店就很了不起, 年纪轻轻就有如此作为, 未来可期。

  但谁也没想到, 表妹名下拥有的, 竟然是这样一间开在闹市的豪华铺子——他们是第一次来这条街, 眼睛却不瞎, 一路走来,道上铺着青砖,地面干干净净, 一看就知道有人精心洒扫,沿街的酒楼茶馆也是那般气派豪华,不难想到, 都是些什么人来这条街消遣。

  王武和张彬几个平日愿意动脑思考的, 这一瞬间想的就更多了, 能在这条街置办产业, 即便是随便一间小门面,也价值不菲,足够让人后半生衣食无忧了。

  这跟他们想象的不说一模一样,简直就是毫不相干啊。

  有人甚至越靠近目的地,越不敢相信自己的眼睛,拉着旁边的沈大金确认道:“大金哥,真的是那……那栋楼吗,你们没有带错地方?”

  沈大金好笑道:“这房契都在姝娘名下,谁认错地方,姝娘也不可能认错。”

  沈丽姝也表态,“放一百个心吧,不会把你们卖了的。”

  饶是他们信誓旦旦的保证,真到了店门口,新来的几人仍不敢迈开步子进去,就在离门槛一米左右的位置止住脚步,排排站,动作宛如当初的沈丽姝,高高仰起脑袋,努力想要看清屋顶在哪里,声音里更是充满了敬畏和膜拜,“这栋楼好高啊……”

  通许镇上最大的酒楼,徐二舅上班的单位,也有三层楼高,而且镇上地价便宜,那酒楼面积是这里的好几倍,可除了徐家几兄弟外,便张彬宋向民这些外甥有幸去酒楼里头见见世面,沈大金和他们的兄弟可没什么机会混进去,而王虎这些“村里人”,连镇上本地人都不算,更是只能远远围观。

  是以乍然看到近在咫尺的楼房,大家还没进去感受,人就已经彻底地震撼了。

  再想想这么一间他们连进都不敢进,总觉得自己不配的豪华铺子,已经是姝娘名下的产业了,此时此刻,几人终于意识到自家表妹是多么豪横。

  富婆竟在他们身边!

  毫不夸张的说,这个消息足以惊呆他们家方圆十里,信息量太大导致脑子一时间当机,只能努力消化。

  这时,张彬突然问出个很有水平的问题,“姝娘,这么大的铺子,若是全部坐满,一次能招待多少客人?”

  沈丽姝笑道:“虽然这铺子有三层,可三楼环境好又安静,大家都觉得可以隔成四五间雅间,方便有需要的顾客宴请闲聊,这个人数就不好统计了。至于一楼和二楼,我特意请人打了一批桌椅,餐桌样式是方形那种,约莫跟书桌有些雷同。不用贯常的餐桌,是因为平日常来吃烤肉的客人,不像去酒楼那样成群结队,吃烤肉常是三五好友或家人同行,只几位客人就要用圆桌,岂不是浪费?特制的方形餐桌刚好合适,省下的位置还能多摆几套桌椅,一次多扎招待几桌顾客。而倘若遇上五位以上客人同行,他们可以去三楼雅间,也可以将两张方形桌子拼起来用,总之特制的桌椅,是要比常见的灵活些。”

  “按这样安排,每层都能摆十八桌,加起来是三十六桌,倘若全部做满,一次可招待一百四五十位客人。”

  沈丽姝没有展开说说为何三楼雅间不参与计数,但是拿过提成的沈四伯,和看别人拿过提成的沈大金都心知肚明,雅间留给不差钱的大主顾们,哪怕一天就接待个两三桌顾客,人家一出手三五两银子,也远比一二楼座无虚席的场面有赚头。

  何况他们还有个喜欢送金子的少年贵客。

  这尊财神爷来一回,他们一整个月的业绩指标都稳了,真是想想就让人不胜欢喜。

  老员工已经做起了收小费收到手软的美梦,“实习生”们显然一无所知,听着沈丽姝的讲述,天赋不怎么行但也上过两年学,成绩秒杀舅舅家几个学渣表弟毫无压力的宋向民,大概今天被考校成习惯了,竟主动做起了数学题,掰着指头算了几分钟,最后双眼放光的问:“姝娘姝娘,再加上三楼雅间的话,一次是不是可以招待两百客人?

  沈丽姝低调的点头,“差不多吧。”

  宋向民从来没有对算术如此痴迷过,得到肯定的答案,又马不停蹄开始算一次满桌能收多少钱,在他的积极感染下,其他人也忍不住跟着算了起来,没学过加减乘除,掰指头总会,一时间耳边是此起彼伏的数数声。

  一个个的宁愿站在门外掰指头也不肯进去,沈丽姝也不催,只是在沈四伯和大堂哥看过来时点点头,他俩便迫不及待进去开工了。

  其他工人都已经到齐了,他们还在门口磨蹭时,里头早已响起了叮叮咚咚的装修声。

  沈四伯和大堂哥虽然沉默寡言不爱来事,能被沈丽姝调过来负责装修工作,自然有他们的优势,比起那些年纪小更跳脱、喜欢热闹小伙伴们,他俩更沉得住气,可以胜任枯燥一些的工作,且平时表现得也是干一行爱一行,很有打工人的觉悟。

  沈丽姝觉得他们可以陪她一起装修,事实也没让她失望,两人调岗以后依然爱岗敬业、矜矜业业,就像此时,看着同事们已经在里头热热闹闹开工,他们忍不住着急的去看沈丽姝,几乎要成为催老板上班的第一人了。

  而沈丽姝点头,则是表示他们可以先去忙。

  她只是作为“设计师”兼老板,来驻守阵地当包工头,并不用亲自干活,毕竟就算想帮忙,这小身板也心有余而力不足。不过沈四伯和大堂哥的确是实打实来搬砖的,现在有他们加入施工队,那些本来就还算勤劳积极的工人们只会越发卖力干活,她更不着急进去了。

  所以目送沈四伯和大堂哥马不停蹄进店的背影,之后沈丽姝便看向唯一一个没掰手指的“实习生”,好奇的问:“阿彬哥怎么不算,是已经有答案了吗?”

  张彬摇摇头,认真的说,“没有,我方才只是在想,铺子这么大,要招待这么多顾客,咱们现在的人手是否够用?”

第72章

  听听这是人话吗?

  沈丽姝觉得张彬表哥提的几个问题都有些水平, 在其他人还在傻傻盯着“高楼”仰望,脑子里似乎除了感叹它的高端大气上档次,再不想起东西时, 张彬已经想到了店面规模和员工情况, 说明是有点经营意识在身上的。

  虽然从那隐含期待的目光中,也能看出问人手情况也带着些自己的用意, 大概是想打探除他以外, 家里其他兄弟还有没有进城工作的机会。

  沈丽姝却也不认为这是大事,结合时代背景,有机会了赶紧提携兄弟亲戚, 分明是值得称颂的品质。

  就像她自己, 不也逮着机会把老家的亲戚都扒拉进城?

  因此沈丽姝并不觉得这是不好的表现。

  时代总是在进步。

  创业初期, 带一群努力干活不搞事、她指哪打哪的小伙伴确实很爽。如果沈丽姝还像当初一样, 只是想买个宅子、置点田地, 当吃喝不愁的小富婆, 身边这群小伙伴们也完全够她折腾了, 等大家长大了, 能独当一面, 再多开两家连锁烧烤店,一年赚他个千八百万,在首都也过得相当滋润, 又不至于红火到招人眼,还要啥自行车?

  但是人嘛,尤其是创业者, 一旦尝到了行业红利的甜头, 就不可能甘心放慢发展的步子, 毕竟能踏出创业第一步的, 本质都不是多安于现状的人,否则找个班上岂不是轻松多了?

  哪怕是沈丽姝,想要改善在在古代的生活条件,也有其他方式,想法子给她娘设计一些精美别致的绣样,绣娘可是这儿的高薪职业;还可以学小说电视卖方子菜谱,亲舅舅还是酒楼大厨,总不至于亏待了她。

  可冥冥之中,沈丽姝还是选择了这条最艰难、同时也是风险和机遇并存的创业之路,证明她是有点冒险精神的。

  穿越到了古代,要搞就搞个大新闻,否则像她娘期待的那样勤俭持家,以后相夫教子,把贤妻良母这个身份发扬光大,干得比土生土长的古代女子还出色,未免太黑色幽默了些。

  更对不起她社会主义接班人的光荣身份。

  总之,创业一时爽,一直创业一直爽。

  沈丽姝看到烧烤被汴京人民如此看好,连她推出的“奇奇怪怪”新品都反响热烈,很难不膨胀,既然汴京人民这么愿意接受新事物,那么火锅行不行?串串香行不行?奶茶炸鸡行不行?

  大吃货国的美食太多了,他们一步一步来,先称霸小吃夜宵界,打响名气再开同系列餐厅,大江南北八大菜系、满汉全席统统安排。

  照这么发展下去,成为餐饮巨头指日可待!

  想想都有些热血沸腾呢。

  虽然还只是做梦阶段吧,但沈丽姝已经开始贷款发愁了,要把盘子做大,最要紧是发展人才,可是看看身边这群“歪瓜裂枣”,她瞬间觉得未来可能也不是那么美妙。

  不过好在大家年纪小,又跟她有着白手起家、艰苦创业的情分,她还想努力抢救一下。

  一朝发达就抛弃小伙伴什么的,正经人都干不出这事,沈丽姝这段时间这便使劲挥舞小皮鞭,见缝插针开班扫盲。

  扫盲只是第一步,以后还要教一教简单的企业管理知识,这点她自己也没系统学过,随便教教吧,他们能领会多少就看造化了。

  只是沈丽姝心里清楚,大家都是普通人,受出身、基因和环境思维等诸多因素限制,除了徐虎和沈大柳有重点培养的潜力,其他人能升到经理店长,大概就是此生的职业天花板了。

  并且她未来真给他们安排个掌柜当当,他们和全家大概都要烧香拜佛、摆酒庆贺,恨不得把这个伟大的位置子子孙孙继承下去呢。

  现在出现一个会主动思考也有些眼光的小伙伴们,分明是刚打瞌睡就有人送枕头啊,沈丽姝欣慰还来不及,很配合的回答道,“人手嘛,总归是不足的,往后会需要越来越多的人帮忙。”

  果然她这么一说,张彬眼睛一亮。

  就连本来不是很明白这个问题的王武,此时也换了一副若有所思的神情。

  看来这里还有一个好苗子,买一送一啊。

  沈丽姝满意的点头。

  不错不错,好用的工具人多多益善。

  王武和张彬不但比较有想法,当前最重要的吃苦耐劳品质也没有抛弃。

  终于在外面围观个尽兴踏进大门后,里头已然变成一片砰磅咣当、木屑飞扬的施工现场,沈丽姝说要带他们去楼上参观,这俩年龄最大的便主动站出来表示婉拒,这里正忙着,他们想加入施工队伍。

  “你们不是不会木工吗?”

  王武笑了,心想姝娘果然是城里的小娘子,看着风风火火、比大人还能干些,却也有她不熟悉的领域,他们乡下也不是谁都懂泥瓦,可造房的时候照样全家老少齐上阵。

  “我们在家也帮着下地造房,有一把子力气,给师傅们搬搬东西、打个下手也是好的。”

  张彬也道:“对,铺子就在这里,往后看它的日子多着,不如现在帮忙干点正事。姝娘你们请的这些师傅,每日工钱也不便宜吧?”

  沈丽姝一看,申请加班的努力申请,没说话的脸上也多是跃跃欲试,竟没有一个人想摸鱼的!

  工作热情如此饱满,她没有理由不答应哇。

  于是大手一挥,众人便如脱缰的野马奔向搬砖大队了,很快忙得不亦乐乎。

  现场不只是自己人勤劳刻苦,花钱请的工匠也丝毫没偷懒。

  沈丽姝他们今天因为新人,多少耽误了点时间,来店里比平时晚了一刻钟,可到的时候,工人们已经早早开工了。