作者:轻侯
洋葱要一起吃,屁也要一起放,边疆生产建设的生活,就是要这么的同甘共苦,‘气味相投’。
……
在10月份的第二天,林雪君扫牛棚的时候,终于发现了小母鸡的开窝蛋。
两颗小小的蛋安安稳稳地窝在大动物棚顶的蓑草里,厚厚的蓑草看起来的确很像个超大鸡窝,翘起的蓑草恰巧卡住鸡蛋使之不至于从倾斜的棚顶掉落——
在鸡窝里明明有软软的窝,小母鸡却还是叛逆地将蛋下在了自己寻的‘好地方’。
林雪君高兴地大叫,将孟天霞和衣秀玉都喊了出来,兴奋地给她们展示两颗小鸡蛋。
三个姑娘高兴得跳脚,叽叽喳喳罢,又忧心起这个不太安稳的“鸡窝”。
“总不能让小母鸡们一直在牛棚顶上下蛋呀。”
“而且天气越来越冷了。”
三个人围着蛋一合计,当机立断改良鸡窝。
鸡是怕冷的,尤其小鸡崽。
而且在温暖的环境下,母鸡才能安心抱窝。
孟天霞找到之前穆俊卿做坏了的一个小木箱,摞在大鸡窝顶上,使小木箱恰巧对着瓦屋侧卧的玻璃窗。
将小木箱和下层鸡窝挨着的地方割出孔洞,使鸡鸭可以扑腾着翅膀连跳带飞地落在木箱里。
动手能力极强的孟天霞小心翼翼地用借来的玻璃刀,分别在外层、内层玻璃上割开足够鸡鸭进入的孔,这样小母鸡和其他小动物就都能通过这个孔进入瓦屋侧卧。
做事情细心的衣秀玉再将侧卧靠近火墙的地方清理干净,摆放上不同高度的箱子、盒子,用蓑草在这些箱子盒子上堆出几个鸡窝,可以任由小母鸡们挑选。
如此一来,小母鸡怕冷的话,就可以先从大鸡窝跳到小木箱上,再穿过小木箱和玻璃连同的孔洞跳进侧卧,到靠近火墙的地方取暖、下蛋和孵蛋。鸭子和鹅如果怕冷,也可以进屋来避风挡雪。
侧卧远离火墙,尤其靠近窗口和外墙的地方温度仍较低,她们还是可以在那边存放一些怕热又怕冻的食物。
大功告成时,林雪君将两颗小鸡蛋放在靠火墙的小鸡窝里。
三个干活干得灰头土脸的姑娘蹲在鸡窝边,美滋滋地欣赏着她们养鸡五个多月的劳动成果。
这就是丰收的喜悦吧,真开心。
……
庄珠扎布老人说,往年10月第一周就会下雪了,来得早的甚至会在9月底迎来一次降温,下一场可能会化掉的早雪。
但今年到10月十几号了,雪居然还没有来。
在秋牧场上的牧民和畜群们都在等雪——只有雪在草场上留住了,牲畜迁徙路上才能不口渴。
雪是迁来冬牧场和迁离冬牧场路上不可或缺的条件,冬天雪下得越晚,牧民们越忧心。
雪一直不下,牧民和畜群们都被困在秋牧场上挪腾不得。牲畜在秋牧场上能吃的草越来越少,牧民们也要整天忍冻,如果生产队送的物资慢了,他们还要挨饿。河流上冻后,连取水都变得艰难,他们不得不在秋牧场上就开始凿冰取水。
天气越来越冷,迁徙的难度也越来越大。
如果等到零下十度左右才下雪,牲畜们就要在过低的温度中赶路,忍风忍冻,患病和出意外的几率都大大地提高了。
不知道乌力吉大哥、塔米尔、苏伦大妈、奥都他们都还好嘛……
10月一过,庄珠扎布老人便每天出门看天,日日叹息着祈祷。
待过了10月10日,容易上火的大队长嘴上又起了燎泡。天不下雪,大家秋季丰收的喜悦都渐渐被夺走了。
10月13日轮到林雪君夜半去屋后凿水槽里结的薄冰层,才放起来没几个月的棉袄棉裤又上了身,她将自己裹得紧紧的,冻得嘶嘶哈哈冲进寒意避人的院子。
绕到屋后水槽前,她提起放在地上的小锤子,细细将后半夜慢慢结出的冰层敲碎,露出冰层下的水。又用小锤子在水中反复搅和,敲碎水中碎冰,这才将锤子放回远处。
转身准备捞几把秋天存起来的豆角秧喂给馋嘴的大黑马苏木和小红马时,面上忽然一凉。
接着耳朵上、鼻尖处都传来凉滋滋的湿意,抓着豆角秧仰起头,黑暗中无数被院内昏黄灯光照亮的白色雪花扑簌簌扑面。
下雪了……
下雪了!
将豆角秧子喂给苏木和小红马,林雪君站在院中激动地仰着头不舍转开视线。
她从来没觉得雪如此漂亮过,在需要它的时候,纯洁晶莹的雪花显得更加可爱,也更加激动人心了。
糖豆和沃勒从窝中跑出来,围着她的腿蹭来蹭去。
林雪君蹲身搂过两颗‘狗’头,摸了摸它们凉滋滋湿润的鼻子,又用力抚摸过它们厚实的被毛。
“回窝里吧,下雪了,冷。”小声哄着将它们送回铺着旧被子的温暖木窝,林雪君又转头望了好久静悄悄飘落人间的白色精灵,直到冷意入侵、鼻子发酸,她才依依不舍地关了院灯,钻回温暖的瓦屋。
回到被窝时,衣秀玉迷迷糊糊探出手来,找到林雪君冷冰冰的手,用自己热乎乎的双手帮她取暖。
“你好冷。”衣秀玉小声咕哝。
“下雪了。”林雪君压低声音,却压不住语气中的兴奋。
“下雪了?”衣秀玉给林雪君搓手的动作停下,在黑暗中竭力与困意做对抗,拉起沉重的眼皮,不敢置信地问。
“嗯,下雪了……”林雪君收回自己渐渐暖回来的手,帮衣秀玉掖好被子,轻轻拍抚,低声哄:“睡吧。”
室内渐渐安静,只炉灶里燃烧着的干牛粪偶尔发出一两声噼啪。
衣秀玉呼吸变得匀称,林雪君也闭上眼,凝神静听。
雪没有声响,屋外只有时远时近的夜枭怪叫。
偶听到树枝发出脆响时,渐渐被困意卷住的林雪君仍迷迷糊糊地祈祷:但愿树枝之所以发出响声,是因为落雪太重,把它压断了吧。
雪下得多,积累在草原上,游牧的亲人们就能回家啦……
第146章 请糖豆大将出山
一说到吃,林雪君脑中灵光闪现不断。
去年因为迁徙春牧场后要接犊, 所以林雪君作为兽医员随迁徙队伍一起保驾护航,待接犊结束后才折返驻地。
现在大队伍没有难产接犊需求,便不需要林雪君赶过去陪他们一起走艰难的迁徙路。
今年准备冬储肉时, 老司务长为了锻炼新晋的司务员王建国, 专门将定冬储数量等工作交给王建国。
当天中午饭后他便召集了在驻地的知青朋友一起计算,一头肉牛1000斤。
驻地二十几户人家共计139个人,抛去食量小的老人小孩,能吃的青壮也有几十人。
冬天从10月开始算,到来年5月冰雪开化, 肉储需要供应7个月共计210天。
林雪君伏案拿纸快速做计算, 如果买10头牛, 那么一人一天的量大概就是1000*10÷210÷139=0.34斤, 即170g。
后世网上鲜蔬店卖的肉丝都是一份200g的, 一般就够炒一盘青椒肉丝之类的了。
但是1000斤的牛还有骨头和不能吃的牛角、牛皮之类的重量,算上人们不可能顿顿吃牛肉, 基本上差不多够数。
算清楚后,林雪君将自己的算法展示给王建国,他惊得闭不上嘴。
“怎么了?”林雪君问。
“去年第七生产队大食堂只储了2头牛, 20头羊。”王建国手指点了点桌面, “今年储存5倍多?”
“可是去年我们年后来到生产队,一个多月吃不上肉, 后来包小丽去场部买肉也就买些猪肉回来,根本买不到牛羊肉了。全公社的牛羊到开春没肉吃的时候,也都饿了一冬,瘦得皮包骨头, 不可能宰杀了。
“咱们要想整冬有牛羊肉吃, 就得趁现在牛羊膘肥体壮, 储够肉。”
更何况,10头牛其实也只是勉强够吃。北方牛羊多,鸡鸭猪少,不像后世大家能整天换着花样吃肉。
就算买10头牛,他们冬天也可能有1个月左右吃不上肉的。即便是能吃上肉的日子,均摊一下,一人一整天三顿饭里也就一顿能吃上点肉。
这真不算多了,甚至还少得很。
“今年咱们出栏数多,生产队赚到许多钱了,生活必须得改善。
“不能赚多赚少,大家都一样要吃苦,那以后谁还辛苦干活?反正都是吃不上肉。”
“……”王建国抿着唇,转头看看穆俊卿几人,见大家都不吭声,显然全被林雪君给说服了。
“我不知道能不能说服司务长花这个钱啊。”王建国还有些不确定。
“你先去找司务长说,如果不行,我们再去找大队长。”林雪君瞪圆眼睛,鼓励地朝王建国点头。
“那羊肉呢?”王建国在本子上记下林雪君的算法,又挑眉问。
林雪君又在纸上算了起来,穆俊卿坐在她身边还没来得及拨算盘,她已经在纸上算好了。
“50头羊。”
大家又凑头算了几遍,觉得够吃了,相比今年出栏收入,也足能支撑这个吃法,王建国便拿着本子跑回去找司务长。
果然被司务长拒绝了,苦惯了的人从来没这样花过钱,看见10头牛50头羊这个数目,吓得笑出声。
司务长觉得离谱,咋能买这么多嘛。
听说是林雪君帮着算出来的,司务长挠了挠头。多买多囤多吃,他当然也高兴。但真能过上这样的好日子吗?
“今年土豆就比去年多买了近3倍,更不要提多买的那些辣椒、白菜、圆葱、红薯之类。
“光吃这些蔬菜,也比去年日子过得好了,咋还能买这么多肉呢?
“今年出栏率好一点,咱们也得考虑以后可能遇到气候不好、草不好的年份,兜里不存点钱怎么行?
“咱们吃过苦的人,也不敢这么整啊。”
嘴上虽然这么说,但司务长坐在后厨拾掇晚上要用的蔬菜时,还是忍不住又拿起林雪君算的那张纸。
琢磨了一会儿,他喊上王建国便出了门。到知青小院喊上林雪君,便一道走向大队长家,去商量冬储肉的事。
要是别人提出的10头牛50头羊,司务长肯定不当回事,但既然是林兽医提的,他就不能无视之了。他琢磨着,万一冬天没肉吃,林兽医不愿意在第七生产队呆了,那他们损失可就大了,他这个司务长还不得千夫所指啊。
恰巧大队长和生产队里的一些人正在家里大炕上聊迎接迁徙归来的牧民们,需要准备做的工作。
王小磊捏过纸张,看了看上面的数目,捧着算盘算了一下支出,也有些为难:
“咱们明年还要多建土坯房,争取让秦老汉他们这些住毡包的人都睡上火炕,有个安稳的屋子住。
“生产队牲畜多了,人数也有扩张,光新增的知青就十几个,明年说不定还要再扩人。大家吃穿用的都得花钱,咱们今年出栏数量是大,但这些钱也得考虑明年给大家发工资,养活这些扩充的人口,不能乱花。”
穆俊卿几人听了大队长的话,瞬间墙头草,又觉得大队长有道理了。
不过,买10头牛50头羊都不能保证他们每天有一顿饭能吃上肉,如果砍半冬储,那他们这个冬天得有一半时间啃白菜帮子吃土豆。
一想到这里,他们脸色都要青了。
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