眠春山 第139章

　　到?了今天要看的第?一个羊圈，也是最大的羊圈，这一连排的棚子下有着几百头羊。

　　胖子剔着牙，他?并不觉得牧民的羊能好到?哪去?，凭他?多年来这收羊的经历来看，基本只有百来头里，只有十来只能收。

　　当然?吃人的嘴软，他?要压价，也得委婉些，不过等他?进到?羊圈后，他?脸色从一开?始的随意，变成了大张着嘴，又很快合上。

　　他?赶紧去?看其他?两人，只见那表情跟他?的也差不了多少，老头还?揉了揉眼睛，确定没?看错，这一批羊头头膘肥体壮。

　　羊好不好，从吃食和趴卧的状态中一眼能看出来，这些都十分的精神，而且皮毛一眼瞧过去?也不再暗沉枯黄打结，腿部结实，体型大而且好。

　　他?一连看了好个羊圈，然?后说：“今年的羊比以?往的都要好些，只是作为种羊不算太好，勉强凑活着能用，价也给不了太多。”

　　老头指指最前面的母羊说：“你看这头母羊的乳、头部分就松弛，又小，在配种上不成，作为肉羊也不好吃，养着吃奶吧。”

　　“诺这头公的就更不成了，”老头伸手摸摸它的角，并没?有明显躁动，说明比较亲人，他?说，“做种的要能抵人，旁人没?法靠过去?，这才?成。”

　　他?这些毛病挑的都算合理，羊把式告诉姜青禾他?说的在理，这些羊存在的些许问题，哪怕是丁点大的，有些也无法成为种羊，肉羊勉勉强凑合吧。

　　直到?后面越挑越离谱，说到?羊的膘情上，说有些还?是瘦了些，容易病，还?说有头母羊是不是疥癣。

　　姜青禾看不太出来，她在养羊上不是专业的，自然?得听专业的人说。羊把式真的彻底发飙，可以?说羊身上的小毛病，但?是绝对不能说有病，这他?爹他?每头羊都看过的。

　　哪几头有没?有病他?能不知道吗？

　　羊把式指着那羊嚷道：“啥叫疥癣阿，不就是那羊身上长了虫，头颈这处长了白的，又称石头病。生了后肯定会瘦，之后得死。”

　　“可你瞅瞅，这哪是生了病的样子，膘又肥，体又壮，蹄子也有劲，你自个儿去?瞅瞅那块东西是啥！”

　　老头被他?吼的，当即不满地伸手去?摸，结果摸到?一大块结痂的东西，他?伸手捻了捻，又闻了下，好像是盐。

　　巴尔图嗨了声，“这往槽底倒盐水时，估摸着它给沾身上了，也没?管它。”

　　老头脸色青一阵白一阵，又爬进去?指起?另外一头羊的毛病来，羊把式也不甘示弱，站进去?跟他?对吵。

　　吵了大概有一个时辰，后面羊客老头败下阵来，他?属实是没?毛病找毛病压价了，有个比他?更懂的羊在这，他?说啥毛病也没?有用了。

　　终于这三个刚来心思?不正的羊客，被狠狠地摩擦过后，老头说：“挑羊吧。”

　　高个子羊客说：“挑吧挑吧，好好挑。”

　　意思?是真的开?始买羊，从扒开?羊的嘴唇看牙齿，从牙齿看年龄，每一头都从头到?尾的看过去?，下、体是重中之重。

　　羊的牙齿决定了年龄，满口牙的是成年羊了，这种他?们叫看牙口，五岁以?上基本公母羊没?法要了的，看母羊是否具有生殖能力。

　　羊客挑的很细致，以?姜青禾如?今一知半解的水平，只能勉勉强强理解，她只养过一头羊啊，而且养羊不是说跟看皮毛，抄点资料就成。

　　眼睛得会看，看羊的健康与否 耳朵听嘶鸣声对不对劲，手还?要会摸，各种专业术语要能讲的上来，此时她还?欠缺很多。

　　即使这三天她啥也不去?干，就陪在这里挑羊，也还?是看不来，到?底哪种公羊算是前胸宽、嘴只要长一点点，额头宽的好羊。

　　但?是她会跟羊客说：“今年这羊本来镇上五六家肉铺都找我定了，大伙说再等一等羊客吧。结果都给推了等到?现在，你们要是不买，我照称重，一斤肉三个钱也能卖出去?。”

　　“就算旁的铺子不要，今年冬还?能做成风干肉，一斤三十个钱能卖，总比零散的卖掉要赚得多。”

　　她也不嫌臭，挨在羊圈旁边说：“大伙就是太重感情了。”

　　原本老头想再压压价的心思?又被打消了，娘的，这年头怪事多。

　　之前牧民除了指望他?们羊客买羊，其他?还?能指望啥，他?们可能是卖不出去?的，不然?能至于有这么多的老羊吗？

　　可听了姜青禾的话，他?一时猛地察觉，从进草原的大道开?始，一切就全然?不同跟以?往不同了。

　　牧民不再愚昧到?任他?们肆意压价，而是有了靠山，有了帮手，会帮他?们在挑毛病的反驳掌眼，会帮着要价，一遍遍地磨。

　　而且硬气得很，羊客要是挑的毛病太多，羊可以?不卖，反正有的是人买，爱买不买。

　　要是以?前他?们不买就不买，能损失个啥，可今年真有点舍不得，有几头品相?真的很好，错过了那夜里睡着想想都能拍自己一巴掌。

　　所以?羊客们默认了姜青禾给的价格，在这个价格上，根据个别羊的问题退掉一些钱，关于这点，没?扯皮多久。

　　因为姜青禾说：“这个价钱还?不行的话，我们可以?去?卖给牲畜行，他?们可能不想要肉羊，但?一定不会拒绝种羊。”

　　她添油加醋，“谁会嫌种羊少阿，听说你们羊客那边还?在配、种啥的，把大尾羊和其他?羊配在一起?，牲畜行也在搞这。这个价也还?是不同意的话，那我还?是卖给牲畜行，等着他?们先弄出来。”

　　这句话彻底击垮了羊客，他?们不就是想要育出几种好羊，让大伙都知道吗。

　　所以?价格没?扯太久，反倒是挑羊花了三天多，最终在这一批几百头羊里，他?们挑了将近一百头的肉羊，三十几只的种羊。

　　没?法子，今年这小部落的羊养得实在不错。

　　他?们认栽，付出了有史以?来最多的钱数，要知道之前挑羊，他?们一头羊最多付三块砖茶，而今年最少的是五块，掏空了全部家当还?得去?镇上领钱。

　　他?们满载着羊离开?时，老头说：“你们草场俺们明年还?会来的。”

　　这无疑是对草场牧民养的羊巨大的认可，而不是以?前那种拿了羊留下一眼能数完的砖茶，还?要说养的羊吃都费劲。

　　而牧民们面对着这成堆的砖茶，一袋麻钱陷入了沉思?，这到?底是不是真的，跟在做梦一样。

　　姜青禾也跟在做梦一样，羊把式居然?说：“找个人到?牲畜行来，俺教他?点养羊的本事，你也得多看多学，不是每次俺都能给你掌眼的。”

　　姜青禾明白，她这次实在是投机取巧了，她只有一头羊，很多羊的病都看不出来，拿啥去?跟羊客争？

　　靠她那说不出个所以?然?的嘴吗，她沉思?，得好好学啊。

　　当然?她的沮丧是短暂的，在卖出这批羊后，她终于终于要有一群羊毛雪白卷曲，毛茸茸的绵羊了！

　　她年纪轻轻的就要当上羊大户了吗？事实上，她只能当个羊小户，凭借她二十来头羊的雄厚资本。

　　这个从上一年秋末的愿望，到?今年秋突然?实现了，她心里充实着难以?言喻的满足，这些都是她一步步走来，应得的啊。

第114章 水盆羊肉

　　在这个秋初的傍晚, 草原上有风吹拂，牧民们谈论羊，谈论一个词，叫哈布图, 蒙语里恰好的意思。

　　呼和说：“羊客来的时候好, 要是早点来, 今年秋毛少剪百来只。”

　　“是啊，没?了百来只羊的毛，给图雅的秋毛得少好几个皮口袋，”乌丹阿妈说，她抖抖毡布。

　　那仁朝克图说：“确实刚好嘛, 剪了秋毛，今年种下?牧草要收的时候来了, 把羊带走好些, 剩下的羊能长肥膘。”

　　吉雅笑眯眯插话进来, “额的羊刚好没?奶水了, 他们来的好呐。”

　　“那更好的是, 没?把给图雅的羊关到一处去，”都兰笑, “不然得多丧气, 好好挑出来的绵羊哟。”

　　这时众人会心一笑, 他们虽然无法估摸着到底能卖多少羊, 挑出了各家养的绵羊关在一处。

　　是时候得把羊交给它?的主人了。

　　在这个秋风温柔, 天边远远有霞光的傍晚，所有羊群早早赶回羊圈, 而有一批雪白的羊从枯黄的草原上被牧羊人赶过来，时不时有嘚嘚的声音。

　　姜青禾正在跟琪琪格谈这次的买卖, 巴图尔喊她，“图雅，来看你的羊嘞！正宗的羊，雪白的羊，今年春才生的羊嘞。”

　　她转过头，眯起眼，那一群毛发雪白的羊群，宛如移动的白蘑菇，是秋时下?过连绵阴雨转晴后，草原上冒出来朵朵洁白的蘑菇。

　　她惊喜，又有种阿，这一天终于到来了。

　　属于她的羊群。

　　大伙都以为她会高兴到欢呼，但姜青禾苦恼地说：“可是我家黑达还没?长大，不会放牧呀。”

　　蔓蔓附和，“它?太小了，会被羊踩成?馍馍的，还是黑馍的哦。”

　　牧民们又将视线转到黑达身上，那只比草原上出没?的鼠兔要大上一些的黑狗，此时正狂奔到羊群旁边，汪汪大叫，试图用自己的声音威吓住羊群。

　　然而压根没?有羊会怕一只矮小的狗，甚至有只绵羊从后方穿过来，低下?头轻轻拱了拱黑达，这只小狗就被它?拱的翻个身，懵懂地汪呜了一声。

　　“啥牧羊犬，哈哈哈，这玩意小的跟刚生下?来的小羊羔崽子一样?，脚骨没?长好，还得在接羔袋活段日子，”齐日嘎毫不客气地大笑。

　　姜青禾听懂了，她觉得很贴切嘛。之前牧民从冬牧场转到春牧场时，正是母羊揣崽之时。有些羊羔迫不及待要出来，在路上搭简易的防风棚、垫布等接生。

　　在路上急急忙忙出来的这批小羊羔，腿骨没?发育好，走不了远路，牧民们就会在羊背上放一条育羔袋，很像褡裢，左右两边都是又深又阔的口袋，羊羔的身子蜷缩在口袋里，只露出脑袋来，被带着往春牧场赶。

　　齐日嘎是在嘲笑黑达，长得跟小羊羔似的，应该也?给它?准备条育羔袋，长到腿骨不软了再?放出来。

　　蔓蔓一知半解，她眼下?已?经能听懂很多蒙语了，只是说还很别扭。

　　她边招手让黑达跑回来，一边说：“黑达是狗，不是小羊羔崽子。”

　　“羊羔崽子咩咩叫，可黑达是汪呜汪呜。”

　　跑回来的黑达也?配合得叫了几声，没?把大伙给笑得扑倒在地。

　　嗨呀还是条好狗嘞。

　　大人在嘻嘻哈哈谈论，而娃们则蹲在成?堆的砖茶面前，他们用蒙语数着砖茶，惊奇地发现，数了好多个一百。

　　小小的塔娜吸溜着自己的鼻涕，她问，“能买多少多少糖块？”

　　“才不买糖块，”懂的稍多一点的陶如格回，他的眼睛很亮，伸出两条手臂比划着，“买好多好多的羊，阿布（父亲）说了，买了小羊，叫额当郝尼钦（牧羊人）。”

　　塔娜吸吸鼻子，她不高兴，梅朵揽着她说：“好塔娜，等买了羊，明年额们才有更多的衣裳穿和糖块吃呀，你想吃很多很多油炒面吗？”

　　“养了羊就能天天吃了。”

　　小小的孩子知道了，这一批的砖茶并不是用来填充过冬的物资，而是要拿去换羊。

　　羊把式端着碗热羊奶，也?谈到这件事?，“今年到这会儿可买不了羊，也?少买，羊羔崽子在冬天死?得多。”

　　“母羊年只产一胎，但有冬羔和春羔之分，其他养肉羊的羊户，想趁着年底卖羊羔肉，他就会在八九月配、种，产下?来的就是冬羔。”

　　他又喝了口热羊奶，叹了声，“可你们这不成?啊，得养春羔。牲畜行?多的是春羔，冬十?一二月配，来年春产下?来，等你们拿到手，草场上的这一批草种又冒了头，养养正合适。”

　　姜青禾给他又端了碗奶茶，她推过去一小袋的钱，“这是之前说好的报酬，另添的要麻烦把式你，帮我们买一批上次你说的小公羊，养上三四个月就能出栏的那种，这些要上百来只。”

　　“还要小尾寒羊，这真的适合舍饲？”

　　羊把式颠颠这钱袋子的重?量，又打开瞅了眼，满意地收进衣兜里，才回她，“以前也?是放牧的羊种，可西南那边地界哪有那么多草原能放，就关在羊圈里。关个几十?年，一代代配、种下?来，腿高个大，爬个坡也?爬不上，你放它?出去跑都不成?了，吃的草料一跑就掉，俺们管这叫跑青，关在羊圈里最好，膘也?上得快。”

　　“这要来几头？”

　　“一四十?头先养着吧，”姜青禾告诉他，其实这羊数还真算不得多，各家平摊下?来，也?没?几头。

　　她敲定这档子事?，又忙问，“把式你前头说的，叫人去学点养羊本事?的，还算话不？”

　　羊把式立即吹胡子瞪眼，“你以为俺吃了酒说胡话是不，哪有说出去的话还往外收回的。只俺要一个徒弟，钱一分没?有，还得打下?手，本事?能教，愿意就来，不说蒙语，俺老了半点听不懂。”

　　“那叔你觉着之前看羊跟在你旁边那汉子成?不，叫巴图尔的，”姜青禾赶紧问道。

　　羊把式摆摆手，“都行?都行?，叫他收拾收拾东西，明儿个就随俺去牲畜行?打个下?手，能学多少看他本事?了。”

　　“啥时候吃饭，俺饿了。”

　　姜青禾还没?从他的回答里回过神，下?意识看着两口半点不剩的碗，她扶着小桌一脚站起身，忙说：“快了快了，我去催催。”

　　烧饭的点在姜青禾的蒙古包中，掌勺的是徐祯，他说在工房跟一个伙夫学了道羊肉菜做法，叫水盆羊肉。