在北宋当名医 第145章

作者:爱吃咸蛋黄 标签: 种田文 美食 市井生活 成长 基建 穿越重生

  她还惦记着自己是姑娘家,忍着心里的激动,问许黟喜不喜欢。

  “不错。”许黟挺喜欢的。

  有了皮靴,他以后冬天下雪上山,就不怕沾到雪湿了脚。

  许黟试过靴子,没有立马脱下来,而是反问她:“为了做这靴子,你上月的月钱还有剩?”

  阿锦抿了抿嘴唇,她都花光了。

  买鹿皮就花了一钱银子,丝织布价格昂贵,她就剪了两块布头,都要了她二十文钱。

  阿锦不敢跟许黟说用了多少钱,但许黟哪不知这些东西的物价如何。

  尤其是冬日里小贩卖的皮子,没有上百文钱,哪里能买到这么大一块。

  这时,阿旭提着两个空的陶罐出来,打算放在墙角处风干。

  他见妹妹把新做的靴子拿给郎君了,愣了一下,没有犹豫的马不停蹄回屋。

  没多时,许黟手里多出一个玲珑小巧的十二方格妆匣。

  许黟:“…………”

  “这是?”他目光看向隐隐激动的阿旭。

  阿旭兴奋的解释:“郎君忘了吗,上回你跟我说,要是有分开装香丸的匣子就好了,我昨日去到集市里挑了许久,终于让我找到了。”

  这妆匣分上下两层,每一层有六个格子。每个格子有婴儿拳头大小,用来分开放香丸确实不错。

  但是,这是妆匣,闺房娘子夫人们在用的物什,就没有简简单单的,多是绘画着各式花鸟图纹,精美得就好像一件艺术品。

  “郎君,你是不喜欢吗?”阿旭看向许黟的脸色,忐忑问。

  许黟捏了捏眉心,道:“东西是好东西,但不适合我用。”

  阿旭瞪着眼睛:“卖匣子的说,这是汴京传来的最新样式,好多人争抢着要。我、我多花了六十文才把它买下来的。”

  许黟:“……”

  谁说不是呢。

  不管是不是汴京传来的最新款式,这妆匣在娘子夫人眼里,确实是好物什。

  一想到这里,许黟想要劝诫的想法平息下来,说到底,这两个小孩如此费心,只不过是为了讨好他。

  他心情不错的接下两人精心准备的礼物,道他们以后不用再这么破费了。

  “只要是你们用心做的东西,我都会喜欢。”许黟摸了摸两人的脑袋。

  ……

  另一边,冯姜良在别过许黟后,越想越觉得不对劲,总是觉得这许黟变化太大,不像是他想的那般郁郁无为。

  第二天他来到私塾里,与同窗闲聊时,似是随意的提起许黟。

  “不知道黟哥儿离开私塾以后,都做了什么。”他饮着茶,感叹一句。

  旁边,有同窗问他:“你说的是那个许黟?”

  冯姜良点头,微微笑说:“除了他,我也不识得其他叫‘黟哥儿’的。”

  那同窗附和他道:“他素来家境贫寒,不读书了,自然是重新下地干活吧。”

  冯姜良眼里带上笑意,语气却颇为惋惜:“他读书时,挺刻苦用功,着实太可惜了一些。”

  “你就是太心善了,对他这种人还记挂着,也许对方早就不记得你这个同窗了。”

  冯姜良嘴角微抽,同窗虽是无心,但还是说中一部分事实。

  就在这时,另一个同窗经过他们,听了他们一嘴话,没忍住的开口:“你们说的许黟,他没去种地,而是弃文学医了,我前阵子还听说,他还识得邢家的五爷,那邢五爷都能与许黟交好,想来他过得甚是不错。”

  冯姜良:“???”

  那同窗看他怔住的神色,问他:“你不知道呀?”

  冯姜良下意识回他:“我该知道?”

  那同窗表情怪异地看他,道:“你平日里挺关心他的,莫非从没去找过他?”

  话音一落,其他几人也纷纷疑惑地看向了冯姜良。

  是呀,他们经常听冯姜良提起许黟,却好像从没听过他是否找过对方。

  ……

  次日,许黟把碾碎的药材装到纱袋里,接着他去到西街一家酒肆,买了他家度数最高的清酒。

  甘甜美味的清酒价格都不便宜,一角就要六十文钱。

  许黟买得多,酒肆的掌柜欣喜万分,直接就送了许黟装酒的竹筒。

  买完清酒后,许黟问掌柜的:“你这可有卖药酒?”

  “药酒?自然是有的,小郎君可是要买呀?”掌柜笑着问。

  许黟问他什么样的药酒。

  掌柜呵呵笑起来,自豪地跟许黟说道:“我家店里有一款招牌好酒,名滋补酒,这酒可不一般,是行脚商从苏杭一带运回来的,里面是用了好些名贵的滋补药材,价格贵如油,一角就得几钱银子。”

  许黟听后,心里默默地估算一下价值。

  真要是卖这么贵,恐怕不止是加入药材的缘故,还有可能是制酒曲的秘方。

  再有就是从苏杭一带运过来,这路途遥远,所用到的人力物资都不低。

  许黟看向掌柜,问他:“要是我手里有一款药酒,掌柜收吗?”

  掌柜闻言一脸茫然,这不是来买酒的吗,怎么变成卖酒的?!

  他犹豫道:“我这酒肆是有酿酒师傅的,不缺酒卖。况且这药酒不是人人都买得起,我收了要是卖不出去不就砸在手里了。”

  如此说来,想要将药酒卖给酒肆,怕是一时半会行不通。

  掌柜问道:“小郎君,这滋补酒可还要?”

  许黟思忖片刻,点头:“要,麻烦掌柜给我秤半斗。”

  掌柜一听,立马露出笑容:“好嘞!”

  将清酒买回来,许黟立马进入到灶房,研究这药酒用煮酒法怎么做。

第98章

  许黟独自在灶房里研究煮酒法, 阿旭不敢在里面打扰他。

  他出来后,就撑着下巴看向灶房的位置。

  阿锦蹲在他的旁边,小声地问:“哥哥, 郎君都进去一个时辰了。”

  “嗯。”阿旭沉默的点头。

  阿锦又问:“我们要进去帮忙吗?”

  阿旭摇摇头:“郎君在忙,我们什么都不会,只会打扰到郎君思考。”

  *

  所谓的煮酒法,便是将酿制好的酒液放到瓶里, 再将其放在甑里, 煮沸到溢出来。

  这样煮出来的酒能让酒质变得更加清澈,也会提高酒的浓度。

  这里面的甑, 形状分为上下层, 上层的底部有许多透蒸汽的孔, 下层则更像陶罐,是装水用的。甑放在炉上后,可以加水后放在鬲上蒸煮各种吃食。

  用处和现代的蒸笼极为相似, 不过许黟家里没有甑, 他就用大小陶罐来代替。

  这时的灶房里,许黟盯着点着炭火的炉子,身形久久不动。

  炉子上面的土陶罐,灌了半陶罐井水,隔着井水,许黟用装药的簸箕放在上方, 做成上下分开的鬲层。接着,就是装酒的小陶罐。

  许黟把买回来的清酒, 倒了一角到里面, 再将碾碎的药材,分出一剂药量的份, 加入到清酒里。

  如今能买到的清酒,度数都不会特别高。

  许黟浅尝了一口,估摸着度数不超过二十度。

  不过,经过一个时辰的蒸煮,酒的香味渐渐地从罐子的盖子缝隙溢出,又过去半个时辰,满屋子都是酒的香味。

  连着药香味,也渐渐的溢出来。

  许黟看时间差不多,里面的酒亦是沸腾地流出来,就将小陶罐取下来。

  他打开盖子,浓郁的药香混着酒香更是扑鼻涌出,许黟鼻头吸了吸空中的味道,取筷子把里面的药包夹出来,再用勺子舀了一盅到碗里。

  许黟尝了一口,冷静的分析这药酒的味道,味浓,但口感发涩发酸,过浓的药材味掩盖住了清酒的醇香。

  他用清水簌口,等药酒变冷,又舀了一盅小口品尝……

  许黟默了默,遗憾的叹了一口气,初次尝试煮酒法,好像失败了。

  ……

  许黟从屋里出来,阿旭阿锦两人围上来,仰着脸看他。

  “郎君。”

  “郎君,药酒煮出来了吗?”

  他们在院子外面,就闻到了好香好香的药酒香味,心里头都欣喜着。

  结果一看许黟淡然的神态,眨眨眼,有点不确定了。

  许黟道:“没成功。”

  阿旭和阿锦瞪大了眼睛,一副不敢相信的模样。

  许黟:“……”

  他轻咳两声,说道:“还有酒可以尝试,不急。”

  “郎君,那酒闻着好香,比酒肆里卖的酒都要香,怎么就失败啦?”阿锦不解的问。

  “酒香,但味不好。”许黟说着,却不敢让他们尝试喝酒。

  这酒虽失败,却不是没法喝。

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