作者：山楂酪
架不住颜老板要的量大，积少成多，利润还是非常可观的。
陈志鹏一点不觉得为难, 巴不得天天都来这么多，蚊子腿再小, 也是肉啊！
两人合作这么长时间, 知根知底, 颜烟不需要操心货源问题。
辣卤翅尖的热卖, 群里有人把它当零食吃，它比零食便宜，还能吃到肉味，性价比颇高。
让颜烟发现, 零食部分的利润空间很大。
毕竟现在物价飞涨，超市里的零食价格也在飞涨, 随便一包辣条都要四五块钱，净含量不到100克, 换算下来二三十块钱一斤。
一袋薯片也是四五块, 只有不到五十克的重量。
每次颜烟逛超市, 也会感叹零食昂贵, 或许可以考虑多开发一些便宜量大，性价比高的卤味。
等等，她预备上架的新品手撕鲫鱼，不就是嘛？
后天大伯家要起藕塘，他说过，把塘里的百来斤小鲫鱼都卖她。
想到野生小鲫鱼，还有大伯家屋后的柿子树，颜烟真希望时间快点到来。
早些睡觉，睡觉的时候，时间会过的很快。
闭上眼，当第二天的闹钟准时响起，紧接着黄秀兰过来敲门，喊她起床。
颜烟对自己的柔软大床依依不舍，面对虎着脸的黄秀兰同志，只得麻溜从床上爬起。
其实不推新品的时候，她不用太早去店里，可以让姐姐们帮忙清点冻货，中午去店里，好像也行。
但是黄秀兰同志不会允许她睡懒觉，因为白天睡得多，晚上睡不着，熬夜很容易上瘾，对身体不好。
洗漱完，颜烟来到饭桌。
黄秀兰提醒她：“明天去你大伯家，晚上记得收拾东西，别到时候火急火燎。”
颜烟：“知道了。”
吃完饭，时间还早，颜烟提前收拾了东西，放双肩包里，这样晚上不用收拾。
因为明天请假休息，今天预定单量很多，注定是忙碌的一天。
午饭后，颜烟刷视频，刷到美食博主吃泡芙，忍不住退回去，又看了一遍。
下午，她在厨房忙得脚不沾地，沈沐帮不上太大的忙，他可以做点好吃的，帮她缓解压力。
他问：“你店里的烤箱可以用吗？”
颜烟回：“可以啊，我用过几回，是好的。”
看他买来一盒奶油放冰箱里，又去揉着面团，她好奇极了：“买奶油，你要做什么？”
沈沐：“泡芙。”
颜烟眨了眨眼，他怎么知道她想吃泡芙？
锅内，加白砂糖、食盐，少量清水，把黄油煮开。
煮开的黄油里，加入低筋面粉，烫熟，揉成烫面团。
面团放到风口处晾凉，打两颗鸡蛋，蛋清蛋黄搅拌成均匀的蛋液，往放凉的面团里，少量多次添加。
面团略干巴，沈沐又加了第三颗鸡蛋的蛋液。
做完这些步骤，容器里的面团呈金黄色，黄橙橙。
搅拌均匀地面糊，装入裱花袋，垫一层油纸，挤出的小面剂子均匀铺上，放到提前预热的烤箱里烘烤。
经过高温模式下的烘焙，每个小面剂子开始快速膨胀。
等待烘烤的过程中，他把冷藏好的奶油取出来，倒进容器里，开始打发奶油。
烤箱里的泡芙烤好，这边奶油也打发好，装进裱花袋里，泡芙底部挖一个小洞，戳入裱花袋的裱嘴，往里挤入淡黄色的奶油。
当颜烟结束忙碌的工作，歇口气，喝水。
沈沐捧来自制的奶油泡芙：“顾客好，这是你点的泡芙，品尝后，可以给我点个五星好评吗？”
颜烟扬了扬眉毛，玩角色扮演是吧。
她迅速进入状态，对他指指点点：“你这样服务态度不行，还没吃呢，让我打好评，万一不合我胃口呢？”
沈沐老实巴交坐到一旁，用手指戳着圆桌。
看他小可怜的模样，颜烟立马装不下去了：“哈哈，骗你的。”
“你做的，怎么可能不合我的胃口呢！”说着她拿起一个泡芙，它被烤得金黄黄，只有顶端一点点焦红。
咬开一角，浓密的奶油溢出，紧随而来的是奶油的甜香，清淡的奶香味儿。
谁能拒绝甜品的诱惑啊！
奶油蓬松似柔软的云朵，入口即化，像是在嘴巴里下了一场冰淇淋味的小雨。
“唔，好吃，甜而不腻，你做的奶油好香。”说着，她一口嘬掉指尖上沾着的奶油渍，意犹未尽。
“你也吃啊！”见他没动，她手里刚拿起的奶油泡芙递来。
沈沐愣了下，张嘴。
下一秒，颜烟还真把手里的泡芙塞来，她的指尖不小心触碰到某瓣柔软，快速收回。
沈沐呆呆看她，忘记咀嚼。
门帘被挑起，有顾客上门来了。
“好香啊，你们吃什么好吃的？”原来是沈圆到了，等看清两人喂食的动作，还有二哥飞来的眼刀子，差点掉头就跑。
她嘿嘿笑：“看来我来的不是时候。”
颜烟招呼着：“来的正是时候，过来坐啊，你二哥今天做奶油泡芙，可好吃了。”
好吃的！
沈圆后退的脚步停住，无视眼刀子，一屁股坐来：“哇，好浓的奶香啊！”
在颜烟的邀请下，沈圆开始品尝：“唔，泡芙皮好松软，奶油醇厚细腻，甜甜的，很清爽。”
又说：“我还想再来一个。”
颜烟大方说：“当然可以，反正你哥做这么多，我一个人也吃不完。”
胳膊被人戳了戳，沈圆看向沈沐：“看看人家颜老板多大方，吃你几个泡芙，你说你怎么这么小气？”
颜烟帮着沈圆说话：“就是，圆圆又不是外人。”
沈沐：“……”
合着，只有我是外人呗！
又有食客进店，是周娅和她朋友。
在她们之后，食客三五成群，人潮如海。
接下来，更没有他们单独相处的机会。
店里卤味销售一空，送走所有顾客，锁好店门，颜烟给店门贴上休息告示，以免有外地顾客找上门，看她店里关门，不明所以。
乘公交车回家，道路旁亮起了橘黄的路灯。
站在小区门口，两人不舍分别。
突然窜出来一条流浪狗，门卫大爷赶紧把狗赶走，别耽误他瞅小情侣。
这两个憨憨每天都要互看对方一会儿，大爷也跟着干着急。
不说亲个额发，连小手都不拉，要不是看两人眼神黏糊糊，大爷都要怀疑她们是不是情侣。
他说：“好好照顾自己，你答应过我的，早晚打视频。”
颜烟：“好，那我回去了。”
她冲他挥挥手，飞快跑走。
第二天天不亮，黄秀兰同志拔葱似的，把她从被窝里拉拔出来。
洗漱后，吃完早饭，她往后车室里一躺，一觉睡到到大伯家。
听见熟悉的大黄狗吠叫，迷迷糊糊，颜烟就知道到了村口。
她们到的有些晚，藕塘里已经在抽水。
又来得恰恰好，正好抽完水，露出池塘底部的淤泥，有水草，螺蛳，还有浅水滩里好多甩着尾巴的小鲫鱼。
在岸边的水草堆里，她捉住一条野生鲫鱼，个头不大，比上次看着肥硕一点点。
黄秀兰从屋里拿来两只深水桶，舀了点水，颜烟把刚捉到的鲫鱼扔进去。
大伯颜国栋穿了防水服，可以下河摸鱼，看得颜烟羡慕不已。
抓鱼很有乐趣，蛮好玩的。
很快，大伯把装满的一桶鱼提上岸。
看着岸边另一堆扔的螺蛳，大伯母从家里拿来另一只浅水桶，弯腰去拾。
颜烟好奇：“这些怎么吃？”
大伯母愣了愣：“我们不吃这个，都是砸碎了，喂鸡喂鸭。”
颜烟：“！！！”
辣卤田螺，螺蛳粉，这么好嗦的螺，居然只能喂鸡喂鸭。
她从大伯母手中抢下一部分田螺，用清水养着。
反正也是没人要的东西，见颜烟想要，大伯母多匀点她：“够吗？”
“够了够了。”颜烟就是想搞点回去，煮螺蛳粉的时候加进去。
外面卖的螺蛳粉里，几乎没多少螺肉，吃不过瘾。
说话间，大伯把所有的鱼捞干，脱下防水服，交给二伯。
据说二伯颜国梁挖藕的技术一绝，他挖的藕完好无损，漂漂亮亮。
确定莲藕的走势，颜国梁的手深入淤泥下，轻轻松松取出一截莲藕。
大伯母见了，一脸喜色：“真漂亮，往年你大哥挖的莲藕，个个缺胳膊少腿。”