作者:山楂酪
颜国华眼里的光又亮了几分:“真的吗,没有不要我?呜,吓死我,我以为你要丢下我,带着我们女儿一起去国外,呜呜……”
推开门,颜烟瞧见了这一幕。
她爸,抱着她妈的腰肢,嗷嗷大哭。
她爸大概就是小说里的恋爱脑吧,不忍直视啊!
听见身后动静,夫妻俩同时望来。
黄秀兰:“???”
颜国华:“!!!”
自己在女儿心里的一世英名,已经荡然无存啊!
颜烟在玄关换好拖鞋,踩着步子回卧室:“你继续嗷嗷哭,不用管我的。”
颜国华:“……”
天气逐渐升温,快要步入暑夏,今天一天阴沉沉,天气闷闷的,没胃口。
颜烟想喝酸梅汤,问了好几家,都是买的酸梅浆勾兑,不健康,味道还不好。
问一圈,根本没有现煮现熬的酸梅汤店。
想喝一口酸梅汤,好难啊!
买不到,她决定自己熬酸梅汤。
此刻正在卧室做功课,确认酸梅汤需要用到的哪些食材。
颜国华敲响她房门时,正好被颜烟逮住当壮丁。
颜国华绞尽脑汁想出一肚子的腹稿,准备跟女儿解释,试图挽回一个父亲的高大形象,但女儿好像完全不在意,满心满眼里只有酸梅汤,还有怎么熬酸梅汤?
经过颜国华的指点,颜烟弄懂一些不懂的地方,准备立即去购买制作酸梅汤的主材料。
主材料需要用到乌梅、晒干山楂片、甘草、陈皮、洛神花,□□糖,水。
洛神花,听名字还以为是什么奇珍异草。
颜烟搜索出来,好像叫玫瑰茄,又叫山茄,是锦葵科植物,番茄红色的花朵,对心血管、高血压,消化不良,有奇效。
难怪一直说酸梅汤是一种健脾开胃,消暑,生津止渴的保健饮品。
在网上查到药店有卖玫瑰茄,她拿着这些配方,直奔药店。
第二天上午,闲来无事,颜烟准备开始熬酸梅汤。
主材料倒入容器里清水浸泡,清洗干净,过几遍清水,等到容器里的水不浑浊,再换一遍清水浸泡半个小时。
连水带浸泡开来的几种主材料一起倒入不锈钢锅中,大火煮至沸腾,转文火慢慢熬煮。
据说甘草和陈皮会带来浓浓中药味,颜烟不敢放太多,减少大部分用量,因为是第一次熬酸梅汤,她只用了6斤的水和材料。
大火煮开后,厨房里飘着阵阵浓郁的乌梅和山楂香,间或夹杂着她说不出的植物清香。
文火熬半小时后,颜烟揭开盖子,里面的汤水熬成了浓浓的暗红糖色,酸梅的酸香扑鼻而来。
还没喝上酸梅汤,颜烟已经被酸出了口水。
心急吃不了热豆腐,颜烟往酸梅汤里加入□□糖,单独用小碗尝了尝,酸得眉头一紧。
连忙往里又加了□□糖,才觉得酸酸甜甜很不错,冰镇过后,口感更佳哦!
她舀出一部分放冰箱里冰着,留着中午自己喝。
这么大一桶酸梅汤放冰柜冰镇不现实,她也抬不动。
颜烟只能等酸梅汤放冷,冰柜里制着冰,到时候把冰块放汤里冰着,一样能达到冰镇的效果!
午后,趴在树上的知了,热得吱吱吱叫。
吃完饭,颜烟躺在靠椅里,翘着二郎腿摇啊摇。
来一杯冰镇过的酸梅汤,啊,酸酸甜甜,凉得心口一激灵,冰爽又刺激!
纯植物熬出来的,真材实料,不含任何添加剂,除了贵点,没别的毛病。
别家酸梅汤便宜的,可能只要两三块钱。颜烟家的纯手工酸梅汤,价格稍微贵一点,她的要卖四块!
毕竟成本价格在这里。
找角度拍了几张照片,颜烟发到3个群里——
五颜六色的颜:【@所有人,纯手工熬的酸梅汤,4元一杯,先到先得哦!】
南南一小只:【是不是在我寝室安了监控,你怎么知道我想喝酸梅汤?问遍了所有外卖店,都没有现熬的。哭,姐妹我立马来了。】
小雨漫步:【天天吃肉把我吃腻了,酸梅汤解腻又开胃,还是现熬的,比饮料健康多了,现在随便一瓶饮料都要四五块,不算贵,冲冲冲。】
圆圆的兔脑壳:【这么一大杯才四块钱?冲了。】
……
第35章 麻辣炒鸡
◎鸡肉鲜嫩不柴,鸡皮q弹入味儿,辣得嗓子冒火◎
听说推出新品, 有手工酸梅汤,排在队伍前面的食客立马说:“给我带两杯。”
现在很少有手工熬的酸梅汤, 大部分商家图省事方便,都是买酸梅汤浓浆,或是酸梅汤粉冲兑,喝多了对身体不好。
她们是住在附近的居民,出门几步路就到了,占据天时地利,本来是过来取昨晚预定的五香兔排。
听说有酸梅汤,立马决定给自己买一杯,给孙女儿带一杯。
老人住在二楼, 身体还算硬朗,爬上爬下很利索, 掏出钥匙开门, 屋内的孙女儿正在写作业, 听见动静立马迎上来:“奶奶, 你买了什么好吃的?”
老人晃了晃手里的打包盒和两杯酸梅汤:“买了甜甜最喜欢吃的兔排,还有给你买的酸梅汤。”
甜甜是留守儿童,父母到一线大城市工作,把甜甜交给奶奶抚养。
甜甜凑鼻到打包盒闻了闻, 闻到熟悉的浓郁肉香,眼睛明亮起来:“真的是兔排, 我最爱吃兔排了,这个黑糊糊的是可乐吗?”
“不是可乐, 这个叫酸梅汤, 比可乐好喝多了, 你快尝尝看。”
奶奶插上吸管, 递给孙女儿。
甜甜吸了一口,酸得小脸挤成了苦瓜:“酸酸甜甜的,好喝,我喜欢。”
老人嘱咐说:“少喝点,奶奶把兔排炒一炒,马上洗手吃饭。”
“好。”甜甜抱着酸梅汤,回到书桌前继续写作业。
*
来买酸梅汤的人很多,除了学生,还有许多附近居民住户。
颜烟没想到居然有这么多人跟她一样的想法——想喝手工酸梅汤。
沈圆和郁南知也没想到,一杯小小的酸梅汤,惹得附近好多居民特意过来排队购买。
这个点儿,太阳还没完全落下,有点晒,还好她们出门打了把遮阳伞,队伍如龟速缓慢移动,终于排到店门口。
店内,冷空调开得很足,一扫燥热。
凉风习习,吹得人的胳膊,泛起了鸡皮疙瘩。
终于排到她们,拿到昨晚预定的卤味,又各要了一杯酸梅汤,郁南知帮姐妹邱可带了一杯,邱可临时有事,来不了。
来的路上,心心念念期待了一路,沈圆迫不及待插上吸管,猛吸一口。
强烈的冰冷席卷了整个口腔,像是密密麻麻的尖刺,灵台一激,昏沉的脑袋都清醒了些。
属于乌梅的酸甜,在舌尖徘徊,一股凉爽从心口蔓延到四肢。
此刻的室外,大地被烈阳炙烤了一整天,热浪一波波袭来,沈圆感觉像是置身于冰川雪地,缓解了浑身的燥热与烦闷。
沈圆对郁南知说:“我感觉比冲调的好喝。”
郁南知点头:“酸酸甜甜的,好开胃,感觉我又饿了,幸好预定了卤味。这个夏天不喝肥宅快乐水,我打算改喝酸梅汤。”
话音刚落,听见店里的颜烟喊:“酸梅汤卖完,后面专门来买酸梅汤的别排了。”
沈圆和郁南知相视一笑:“哈哈,咱们运气真不错。”
郁南知:“幸好咱们买到了,不然今晚我馋得都睡不着觉。”
店内,颜烟忙得不可开支,她在考虑要不要招个兼职。
她这边卖出一半卤味的时候,颜国华到了。
他回厨房找了一次性手套、口罩和厨师帽,过来给颜烟帮忙。
所有卤味卖完,颜国华摘掉口罩对颜烟说:“我看你这里人流量挺好,还有很多附近居民,可以捎带着卖点番茄,五百斤应该能卖掉。”
颜烟反问:“为什么把销售人群定在附近居民,是因为把番茄当做蔬菜卖?我觉得以前的老品种番茄可以生吃,酸甜多汁,完全可以当水果卖嘛!”
一语惊醒梦中人,颜国华一拍大腿:“我真是着相了,你这个想法不错,到时候看具体销售情况。你这边暂时先定个五百斤,分三次运来。”
一次才一百多斤,颜烟有信心卖掉。
五月底,马上迎来六月初。
老家村里番茄绿油油,还没红,经销商不收他们番茄了。
六一早晨,颜烟收到来自父母的礼物。
黄秀兰送的是上次和颜烟逛商场看的雪纺碎花连衣裙,1299一条。
颜烟嫌贵,没想到还是被妈妈偷偷买下来送她。
一千三,能买到好多好吃的,颜烟可肉疼了:“谢谢妈妈。”
说完,她又转头看向颜国华。
颜国华送的礼物很朴实,符合他一贯的作风。
看到颜国华送女儿一只锅,黄秀兰眉心微蹙:“我不是给了你一千块?”
颜国华:“是啊,这个锅要一千一,我还往里贴了一百块。”
黄秀兰很会抓重点:“贴一百块?每个月我才给你50块零花钱,你哪来的一百块?”
说漏嘴,颜国华求救地看向颜烟,被颜烟无视掉。