我的餐厅通位面 第3章

作者:月半丁 标签: 种田文 美食 轻松 现代言情

  洗漱完,她躺在床上,盖上柔软的棉被,她将脸埋在棉被里,闻着棉被里淡淡的香味,嘴角慢慢扬起笑容,睡意袭来,她很快进入了梦乡,梦里有爹娘,有姐姐,还有香喷喷的饺子…

  一夜相安无事,因为睡得晚,苏鹿难得睡到了天亮。

  想起昨晚的事,只觉得像是一场梦境,当她打开仓库门时,里面的折叠床和整整齐齐的被子却真真切切的提醒着她那并不是梦境。

  而原本是一扇木门的地方已经恢复了原样,就像从未出现过,苏鹿走上前,推开窗户,街道梧桐树,穿梭的汽车行人都印入眼帘。

  是她熟悉的城市。

  所以,就这么消失了?

  想起昨晚的小女孩,苏鹿眉头微蹙,她还收了人家的野山参呢。

  在仓库站了一会,面对着依旧没有变化的窗户,苏鹿叹了一口气转身离开。

  拉开卷帘门,太阳已经明晃晃的挂在了天上。

  “今天晚了啊,小鹿。”一个苍老慈祥的声音传来。

  苏鹿嗯了一声:“李奶奶早。”

  “年轻人偶尔睡睡懒觉很正常,不用把自己绷的这么紧。”头发花白的奶奶戴着老花镜,手上穿针引线的动作一点不慢。

  苏鹿笑了笑,开始在店里忙碌起来。

  与此同时,赵来娣已经下了山,她的心情很好,嘴角都不免带了一点笑意。

  刚刚回到家里,一堆木柴劈头盖脸的朝她砸了过来。

  “死丫头!你还知道回来,现在什么时辰了?还不去做饭干活,还要等着我亲自去做吗?”李翠菊骂得唾沫横飞,似乎面前站着的不是她的孙女而是她的敌人。

  赵来娣伸手挡住飞来的木柴,还是不免被木柴上的刺划伤手。

  伤口处瞬间涌出鲜血。

  见了红,李翠菊才稍稍收敛了一些,但也没有让她去处理一下伤口,反而嘴里不干不净的催促着她干活。

  赵来娣只能拖着刺痛无比的胳膊去了厨房。

  做好早饭,李翠菊又将她撵出去做别的,等她干完活回来,留给她的,只有一锅涮锅水。

  她抬起头,正好看到大房家的弟弟手里握着一个热腾腾的鸡蛋。

  似是感受到了她的视线,小男孩将鸡蛋一口塞进嘴里,得意洋洋的看着她。

  赵来娣默默低下头。

  她拿过锅铲,将粘在锅边的糊糊刮下来,和着清水大口大口的吞咽起来。

  用木刷子刷过锅的水味道实在不太好,赵来娣却仿佛没有察觉一般,一口气喝了两碗。

  喝完后,她抹了一把嘴,往门外走去,眼神却慢慢变的坚定起来。

  …

  八点一过,隐在闹市中的老旧街道就似乎按下了播放键,变得鲜活起来,拉着三轮车出摊的菜贩子,踩着高跟鞋急匆匆上班的白领,还有送孩子读书的家长。

  不一会,苏氏菜馆里也慢慢坐满了人,清冷的小店顿时变得喧闹。

  就连外头都站了一些人。

  “小鹿,我要一碗小面,不要香菜。”

  “小鹿,我要清汤的,孩子吃不了辣。”

  ...

  诸如此类的声音接连响起,苏鹿一边应着一边有条不紊的忙碌。

  高汤是提前熬好的,牛肉也是昨晚就酱上了,这为她省了不少工序。

  随着她的动作,香味不断从锅里飘出,让外面等待的人都不免伸长脖子张望。

  “还得是这家老餐馆,味道没得说,价格也便宜,从小鹿爷爷那会就没怎么涨过价,上次我带着孩子去市中心,一碗小面都要十几块,分量少不说,味道还不怎么样。”胖胖的妇人嗓门不小。

  周围顿时响起一片附和声。

  苏鹿将面条端出来,分发到每个餐桌上,外面没位置的,自觉搬上一根木凳,端着碗坐在门口就稀里呼噜的吃了起来。

  熟悉的老街坊都已经见怪不怪了,而碰巧走到这里的看到这样一副热闹场景都不免惊讶,难道这是藏在巷子深处的美食店?

  忙碌完后已经快十点了,苏鹿总算能歇一口气。

  她走到厨房的窗边,掀开报纸,露出里面她用特殊手法保存好的蘑菇。

  依旧鲜嫩,散发着清香。

  苏鹿转身在小店门口的特定菜单上写上了清炒蘑菇。

  不用太过浓油赤酱的烹饪,好的食材用最简单的调味就能激发出它最大的鲜美。

  此时,一辆黑色轿车正缓缓驶入小巷。

  “董事长,您刚刚出院,我带您去吃点东西吧。”司机小陈看着后视镜头发花白的老人问道。

  林建国眼睛微闭,靠在椅背上摇了摇头:“不吃,没胃口。”

  “吃您常去的周记酒楼?”

  “不去,自从换了主厨,他们是一天不如一天,菜的形式大于味道,只知道弄些花里胡哨的,失了本心。”林建国冷哼一声。

  “那您也不能不吃饭啊。”司机劝道,“多少吃点,不然您身体可吃不消。”

  林建国正要说什么,突然,一丝若隐若现的菜香从漏了一条缝的窗户飘进来。

  林建国一下子睁开了眼,看向窗户外,车子正好行驶到苏式菜馆外。

  “这个字好啊。”林建国首先就看到了招牌上的四个大字,眼前一亮,他不仅是一个多年的老饕,还是书法爱好者。

  “小陈,停车,就在这里吃了。”林建国叫停了司机。

  司机有些一言难尽的看着这个陈旧的小店:“董事长,不如…换一家吧,这家看起来…不太卫生。”

  林建国眼睛一瞪:“你懂什么,有时候真正的美味反而是藏在这种小巷里的,我看你是跟林伟呆久了,学了一身臭毛病,我年轻打拼那会,还住过地下室,喝过阴沟水,再说了,人家这店看着旧了些,但打扫的挺干净,你不去我自己去。”

  小陈哪能真的让老爷子独自一人前去,摸摸鼻子,将车找位置停好就几步追了上去。

  苏鹿此时正在做川市名菜麻婆豆腐。

  切碎的豆瓣和豆豉已经下锅翻炒,没一会一股油香便在厨房弥漫开来。

  苏鹿看准时机,加入高汤,两种香味结合,相辅相成,浓香四溢,让人口舌生津。

  水开后将切成一样大小的豆腐块倒入水里,再加入炸的酥脆的牛肉末,勾芡收汁,最后再淋上一些辣椒面和花椒面。

  苏鹿将成品端出去时才看到店里进来了一位老者和一个穿着西装的青年。

  “刘叔,你的麻婆豆腐好了。”苏鹿将麻婆豆腐放在穿着沾满灰尘的工作服的中年男人面前。

  中年男人早已被这个味道勾的饥肠辘辘,舀上一大勺裹满了酱料的豆腐盖在白米饭上,再用勺子拌一拌,舀一大口送进嘴里。

  “就是这个味道,好吃惨了!不愧是小鹿。”中年男人竖起大拇指,一口浓厚的川音。

  一旁原本什么都不想吃的林建国见到这一幕竟被勾起了一点食欲。

  “老板,我也……”

  “老板!麻烦给我们炒一些清淡的。”小陈知道自家董事长的德行,肯定是想尝尝那种闻起来又麻又辣的麻婆豆腐,所以赶紧赶在他开口前打断了他。

  结果自然收获了林建国的瞪眼攻击,他默默撇过头,装作没看见。

  “昨天新得了一些山货,清炒蘑菇可以吗?”苏鹿问道。

  小陈忙不迭的点头:“可以的,麻烦老板了。”

  苏鹿转身又进了厨房。

  “这清淡的有什么好吃的,一点味都没有,来都来了,自然是要吃一些特色菜。”林建国冷哼一声。

  小陈擦了擦脑门上的汗:“董事长,您现在身体刚好一些,医生千叮万嘱要饮食清淡,等您身体好了,咱们再来吃别的。”

  林建国又哼了一声,如同一个闹别扭的老小孩。

  小陈如今只希望老爷子吃过这家店后就能乖乖回家遵医嘱好好休息,别再想一出是一出了。

  在他心里,对这个小店是完全没有期望的,甚至都能想象一会老爷子吃完之后失望的表情。

  小陈悄悄拿起手机,准备给老爷子提前备上一桌五星级酒楼的饭菜,回家正好能赶上。

  “你们不要小看这家老店。”中年男人抽空转过头对两人道,“这里的每一道菜都厉害的很呢,小鹿的手艺我看啊比什么五颗星六颗星的大酒楼都不差。”

  他的这番话让林建国缓和了脸色:“你常来这里吃饭?”

  “那可不,离家好几年了,也只有在小鹿这儿才能吃到正宗的家乡菜。”

  似乎为了配合中年男人的话,一股香味从厨房飘了出来。

  仿佛在众人的面前勾勒出一个大大的鲜字。

  林建国精神一振,腹中竟开始唱起了空城计。

第4章 清炒蘑菇

  这个香味仿佛一条无形的锁链,将人的心神勾住。

  小陈都有些惊讶,他跟着老爷子好些年了,著名的酒楼私房菜馆也吃过不少,这个小店竟比大酒楼的味道还让人惊艳,着实有些意外。

  透过玻璃窗,能看到苏鹿正在娴熟的翻炒着锅里的菜,时不时颠个勺,如同浸染厨房多年的大师傅。

  “这小姑娘基本功学的扎实。”林建国微微点头。

  “那可不,我在这里打工好几十年了,可以说看着小鹿长大的,从小就跟着苏师傅学厨,六岁就踩着凳子帮忙,人还没灶台高呢,把苏师傅的手艺全学到了不说,还青什么蓝什么,害,文化人的字眼我说不来,我就知道小鹿没砸了这家老店的招牌。”一旁的男人闻言转头对林建国二人说道,脸上还颇有与有荣焉的神色。

  “青出于蓝而胜于蓝。”林建国呵呵笑着应道。

  “对对,就是这么说的。”中年男人忙点头。

  说话间,苏鹿已经端着一个大圆盘走了出来,食物的香味更是随着她的动作不断加深。

  “请慢用。”苏鹿将蘑菇放在林建国和小陈面前,一同放下的,还有一个竹子编制而成的竹筒,里面盛放着散发着清香味的米饭。

  “这个东西倒是精巧。”林建国赞了一句。

  “是我爷爷做的,他的木工活做的很好,店里的很多东西都是他自己做的。”说起爷爷,苏鹿的表情都柔和了几分。

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