宋记卤味 第41章

　　“你吃过凉拌萝卜皮吗？”

　　元光霁掏出两片膏药贴，揽过她的右手，将膏药贴均匀地缠在手腕上。

　　“做萝卜皮的话只?需要隔夜就能?出味了，方才?那些我都洗净备好了。”

　　宋晚秋活动了下手腕，这特意准备的膏药贴效果颇为不错，一上手便开始散发热度，腕部原先的酸胀也被消灭了一干二净。

　　“你是说川式做法的酸辣萝卜皮吗？”

　　元光霁点了点头。

　　“咱们元老师怎么?也这么?小气起来，一点废料都舍不得扔啊？”宋晚秋自己也吃过这凉拌萝卜皮的味道，这会只?不过特意打趣罢了。

　　“唉，明天下午这刀工课是不是还?得加加量呢，感觉咱们小宋同学好像对?现?在的数量有点不太满意啊？”

　　元光霁不直接回应，反倒暗暗威胁起来。

　　这是因为这萝卜开会的刀工练习，店里新买的几个大号泡菜缸这会才?装得满满鼓鼓，第一天开业也有了满盆的酸辣萝卜皮作为小菜的储备。

　　柜台前，刘玲想?到自己家里那位加班人士，又连忙问道：“那小宋老板，现?在的话店里的卤菜还?能?再打包吗，还?是也得限购呀？我这会想?给我家里人带点。”

　　宋晚秋思考了下，慢慢开口道：“打包的话正常卤菜装一份没问题，但是卤鸡腿卤鸭腿还?有猪肘这些定量有限，还?是像之前一样限购。”

　　她开口解释道：“像您要是买了一斤猪肘肉打算打包回去这都没问题，但是咱们还?是按肉眼可见的人头数来。无规矩不成方圆，这么?考虑也是为了大家着想?，不然一个人都买空了后头的顾客肯定也不乐意。”

　　最开始出摊的时候就有客人尝过一次，便向借着自己排在前面?就出钱把摊上的卤菜全都包圆。

　　这要求自然是被严词拒绝，但更多明事理?的宋记卤味忠实?客人尽管也会因为偶尔没买到限量的菜品感到痛苦，可对?这限量的要求只?会嘴上发发牢骚。

　　严以律人，宽以待己，虽说轮到自己时恨不得拿个大号袋子把那卤腿通通带走，但也都知道守着规矩才?能?吃得长久。

　　刘玲听到这话，心里也放下心来，指挥着王若丹去找吧台小姑娘要上个打包盒，帮他爸选菜去。

　　她娘俩今天是吃好了，若是不带点回去，老王又要跟个怨夫似的缩在角落里头画圈圈。

　　这男人年纪越大心眼倒是越小了，第一次买宋记卤菜因为母女二人偷偷躲在厨房提前“试菜”的事可被他记了好久的仇，还?是后头分卤鸭腿时多塞了一块肉这才?堵上了他的嘴。

　　宋记卤味这边兴隆开业，宾客如云，但另一头的繁华里美食街角落的气氛可没那么?好了。

　　王大祥前几天刚刚被市场监管局找上门来。

　　对?于他打擦边球，给自己摊位名字上定了个“宋记老卤味”这事，工作人员倒是拿他没办法。

　　但陈亚文和付婷投诉他摊位上食材不新鲜这事可是被查了个彻底，不仅罚了款，王大祥还?被查出压根没有健康证，用?的是找人10块钱办的假证。

　　这一下子可真就遭了个大的，不仅没赚上几个钱，这罚款把他之前卖麻辣烫的盈利也都全赔了进去。

　　王大祥告诉自己，人就应该越挫越勇的精神。

　　实?则是他经?常偷摸躲在一边，听着宋晚秋的摊位上不断传来的收款到账信息，把他那原本就浮躁的心更加听得飘飘然。

　　王大祥不大会算数，他也没老老实?实?坐上一晚将宋记卤味的日盈利彻底算个明白。

　　但那不断传来的仿若财神爷的机械到账声，把他的发财梦都彻底吹了起来。

　　虽被罚了钱，可王大祥更想?干个大的，办完健康证开始琢磨起这卤菜到底怎么?卖才?好。

　　他又不是真的没味觉，那些顾客都说他做得难吃，王大祥虽然自己都不吃摊位上的东西，但他做的卤菜别?说赶上人家宋记了，就是这繁华里其他的卤味店都能?把他甩出二里路。

　　半夜睡梦中，他想?着被工商局罚走的一万块钱，辗转反侧后，耳朵里又传来那“微信收款43元”的钞票进账声。

　　他透过已经?微皱发黄的老头汗衫使劲挠了挠发痒的背。

　　王大祥虽然已经?三十多岁，可依然没讨着老婆。

　　原先卖麻辣烫也是三天打鱼两天晒网，赚到的微薄收入都拿去买烟上网吧消费去了。

　　别?说房车，家里的老房子都还?没来得及翻修。

　　“啧 ，得挣钱啊。”

　　王大祥煎熬得半宿没睡，双眼都因为血丝泛着红。

　　这没两年也要四十了，他可不想?当老光棍。去年过年时问了村里的媒婆，就他这条件可不好找。

　　不过媒婆收了他的两百块钱小红包，也悄悄咪咪给他透了个底。隔壁镇上有个不挑条件的离婚带娃的，只?要他给30万彩礼这事也能?成。

　　但这事可经?不住等?，便是过上俩月人家找到合适的你这再吵吵那也没办法。

　　果然还?没等?王大祥赚到零头，就听说那没见过面?的女方已经?嫁出去了。

　　现?成的婚事没了，但结婚得先备个30万的事却被他一直记着。

　　烦躁不堪的王大祥先跟着短视频在下头痛骂了现?在女人没有一点贤良淑德，光知道要彩礼。

　　转瞬又瞅见了那色彩鲜艳，剪辑精美的卤菜教学课程。

　　视频里，那满脸精明长相的地摊摊主?位置上摆了一口不锈钢大锅，里头整整齐齐地放着卤菜。

　　边上红彤彤的肉肠配着一把又一把翠绿的豆角，每个视频都是下大单的顾客。

　　王大祥双眼死死地盯着屏幕，里头又一个说着不标准普通话口语的顾客一下子买了几大盒，付过去一百七十八。

　　再往下刷，这大锅卤菜的摊位前排着一行行的队，那穿着整齐出镜英俊帅气的老板还?冲着外头喊：“别?排了别?排了，今天又提前售罄了啦。”

　　若是多看几个视频，他兴许能?发现?里头的顾客都是些“老演员”，不同的视频里连衣服都还?没来得及换。

　　但赚大钱的欲望盖住了王大祥的理?智，他深夜立刻带进那英俊摊主?的视频主?页，发去私信。

　　【老板，我也是做餐饮的，你这个做的好啊】

　　【招不招徒弟？我想?跟你学】

　　深夜的手机屏幕白光映在他的脸上，他紧张地咽了咽口水，已经?开始计算器明年六月能?不能?赚上30万娶媳妇。

　　这老板说他一个月赚10万，自己就是只?赚8万那也够了吧…

　　哼，那宋记卤味不就是仗着自己卖个破热卤串串，吸引小年轻嘛。

　　这东西跟大锅卤菜比起来早就落伍了，这大锅卤菜肯定来的客人还?要比这多！

第35章 有鱼上钩 速来 凌晨两点多，王大……

　　凌晨两点多，王大祥双眼直勾勾地?望向天花板，放空的眼神里是对未来飞黄腾达的畅想。

　　无需等到?天亮，手机里的私信界面这会却迅速地?跳跃起来。

　　涛哥带你赚大钱4【你好兄弟（握手.jpg）】

　　涛哥带你赚大钱4【你也?是想学做大锅卤菜吗？可以加我微信，我把资料都发给你（抱拳.jpg）】

　　涛哥带你赚大钱4【直接扫这个二维码就行】

　　王大祥万万没想到?视频里那?位主播竟然这么快就看到?消息，还?这么主动的发了二维码，立马激动地?扫了过去。

　　账号那?头，深夜依旧灯火通明的郊区写字楼里，公共办公区内的长条大桌前，一叠由高克重纸张印刷的产品宣传页被弯曲成?棒状，用力地?砸向座椅上头发凌乱的男人?。

　　“我艹！”边上站着的是个大腹便便穿着连帽卫衣的男人?，眼底里透露着几分算计。

　　“我都说?了多少次让你背话术？今天的100个有效电话没打完就算了，这会聊客资还?犯低级错误？”

　　胡越源不耐地?朝着男人?的滑轮座椅头枕上狠狠扇了一拍，对着前面另一个瘦猴吩咐道。

　　“海子，这条鱼你来跟。”

　　赵海立马应了声好，走?过来接过了男人?手中的便宜智能机。

　　胡越源顶着青色的黑眼圈，满嘴骂骂咧咧道：“这都什么大环境了还?不知道上点心？前头郑总可跟我提了要开人?的事，一天天开单没几个，基本功还?烂。现在一个客资投流成?本都要上60块了，哪家公司经得住你这么耗啊！”

　　徐金伟被骂的愈发低了头，旁边胖子的嘴依然动个不停。

　　“说?了多少遍了，遇到?鱼了要让人?家先留号码，你踏马不把主动权掌握在自?己手上，那?他要是不加你，我们这成?本不就白花了？”

　　本就通风不畅的办公区这会又烟雾缭绕起来，胡越源没好气地?排了排徐金伟这小马仔的头。

　　“还?杵在这干什么？不会不知道过去看看你海哥怎么聊的啊？”

　　大锅卤菜创始人?涛哥【我已通过好友申请】

　　大锅卤菜创始人?涛哥【您好兄弟，怎么称呼？】

　　烟圈藏心事【你好涛哥！我姓王】

　　大锅卤菜创始人?涛哥【王兄弟晚上好啊，你是也?想跟着我学做大锅卤菜吗？】

　　徐金伟冒着脑袋疑惑问道：“胡总，手册上不是让加上好友先问贵姓吗？昨天开晚会不也?强调要称呼对面为?x总吗？”

　　还?没等胡越源开口骂人?，边上一只手飞速打字，一只手也?跟着夹着香烟吐着烟圈的赵海就先解释起来。

　　“话术也?要看对象啊，你刚刚没扫对面抖音主页和朋友圈信息啊？这种鱼跟那?些全职宝妈一样?，就得跟人?称兄道弟，攀个姐妹。”

　　赵海讽刺地?笑了笑说?：“就这种杂鱼你冲人?家叫声王总他反而起了戒备心，觉得不舒服。”

　　这边办公间聊着，那?头的王大祥迅速发来了消息，赵海定睛一看，也?直起腰多花了些心思。

　　烟圈藏心事【涛哥，你这2980块的方子好使不？】

　　烟圈藏心事【我不是怀疑你的意思，就是怕自?己脑子笨，学不好这手艺。咱们这个卤菜有没有线下教学啊？】

　　“喂！胡老大，你这递过来的还?不是个小杂鱼嘞，还?有得挖哦！”

　　大锅卤菜创始人?涛哥【当然有啦，这2980的配方只是基础套餐，因为?很多想跟着我学习出摊的兄弟们经济也?不富裕。但是效果想要特别好，最好还?是跟上全套教学，这样?才不吃亏】

　　大锅卤菜创始人?涛哥【设备、操作、出餐流程这些都有教学的，而且后期也?有创业老师给你做指导，全程陪跑。】

　　大锅卤菜创始人?涛哥【老卤汤这个也?送哦（龇牙笑.jpg）那?些只花2980的可没有这么好的待遇哦】

　　赵海从聊天框里复制完话术，就仰在椅背上继续抽着烟，等待着对面的回信。

　　一根烟都快走?完，他不耐烦地?翘起腿，光脚放在机箱上。

　　好半天，对面才发来消息。

　　赵海拿过手机一看，原本因为?等待拧紧的眉毛一下子飞扬起来。

　　“老大，明天去线下样?板那?边参观的我这边再加一个，这条我估计能搞3个达不溜！”

　　烟圈藏心事【好的涛哥，那?你看明天方不方便我去您线下摊位学习参观一下】

　　大锅卤菜创始人涛哥【没问题王兄弟，你把你手机号发我一下把，到?时候提前联系】

　　大锅卤菜创始人涛哥【兄弟你是哪里人?，我安排我助理给你定个高铁票，路费我给你报销了】

　　手机那?头，王大祥看着微信消息万分感动，连忙把自?己信息都发了过去。